תפריט ראש השנה לאם הנקה של היילוד

תזונה של אישה שלאחרונה הפכה לאם היא רגע חשוב מאוד. ולא רק כי לאישה אכפת כי החלב שלה לא גורם אי נוחות עבור התינוק, אלא גם בגלל הכלים צריכים להיות שימושיים ופשוטים לביצוע. אמנם האחרון, סביר להניח, תלוי מי יכין אותם, כי אמא, שאכפת לו על פירור לבד, על זה זמן קצר מאוד.

תפריט ראש השנה לאם סיעודית של יילוד צריך להכיל רק את אותם מוצרים שאינם גורמים לתסמונת הקיבה העיכולית בתינוק ונפתרים על ידי רופאי ילדים בתקופה זו. מיד אני רוצה לציין כי איסור מוחלט על כל אלכוהול, קפה, קקאו ומשקאות מוגזים הוא הציג. בנוסף, תפריט ראש השנה של האם הנקה בחודש הראשון לא צריך להכיל מזון מטוגן ושומן, מזון מעושן, חמוצים, חטיפים, מזון מהיר, וכו ' בעדינות המועדפת על נשים רבות - גם השוקולד מוגבל, חוץ מזה שאי אפשר לאכול לחמניות לחם, חלב מרוכז, גלידה, עוגות עם שמנת או עוגות שמכילות הרבה שומן. לכן, כפי שהתברר, מהשנה "אוליבייה" ו "נפוליאון" יצטרך להיות נטוש, אבל יש הרבה מאכלים טעימים אחרים, כי אתה בוודאי אוהב.

תפריט לשנה החדשה לאמהות מניקות

כאשר מפתחים כל תפריט אישי, זה תמיד הכרחי לקחת בחשבון את המשאלות הפרט של האחות. אחרי הכל בתקופה זו עבור מומיה זה מאוד חשוב, כי מנות היו לא רק שימושי, אבל רצוי.

סלטים

סלט חם מכמה סוגי כרוב

המצרכים:

• כרובית - 150 גרם;
• נבטים בריסל - 150 גרם;
• ברוקולי - 150 גרם;
• חמאה - 3 כפות. כפות;
• פירורי לחם לבנים - 100 גרם.

הכנה

במים רותחים (2 ליטר) לשים 0.5 st. כפות מלח וכרוב. לאחר רותחים, הירקות מבושלים במשך 10-12 דקות והוציאו עם רעש, כך מים עודף לא נופל לתוך הסלט. לאחר מכן הכרוב מונח במיכל שטוח, משקה בחמאה מומסת ומפזר פירורי לחם. לאחר מכן, סלט במשך 5-10 דקות ממוקם בתנור חימום מראש של 180 מעלות או מיקרוגל, על מנת ליצור קרום הזהב על גבי.

סלט «מצב רוח כתום»

המצרכים:

• תפוח ירוק - 150 גרם;
• גזר - 150 גרם;
• דלעת - 150 גרם;
• גבינה קשה - 50 גרם;
• שמן זית - 2 כפות. כפות;
• מיץ לימון - 2 כפות. כפות;
• חרדל שעועית - 1 כף. כפות.

הכנה

אפל, גזר וקליפה דלעת, לשטוף ולנגב עם מגבת נייר. אז אלה החומרים ואת חתיכת גבינה יש לשפשף על פומפיה גדולה ומעורבים ביסודיות.

עכשיו אנחנו מתחילים להכין את המילוי: בשביל זה, חמאה, חרדל, מיץ לימון קמצוץ של מלח יהיה לערבב לתוך מיכל קטן מעורב. כדי לשרת, לשים את הסלט בצלחת צלחת ושופכים אותו על ההלבשה.

מנות חמות

אין תפריט השנה החדשה לאמהות מניקות לא עושה בלי חם. כאן אתה יכול לפנטז הרבה, אבל זה שווה לזכור כי הכלים יכולים להיות רק אפוי, מבושל או מבושל עבור זוג. על שולחן ראש השנה, יהיה זה ראוי להסתכל לא רק על עוף או בשר בקר אפוי תחת "כובע" גבינה, אלא גם את כל הפגר ארנב. בנוסף, לנסות להכין מתכונים כאלה:

צולים בסירים

המצרכים:

• בצל קטן;
• תפוחי אדמה - 2 פקעות;
• תערובת של ירקות קפואים - 150 גרם;
• בשר (תרנגול הודו או עוף) - 200 גרם.

הכנה

ירקות מקולפים. נורה לחתוך לקוביות קטנות, ותפוחי אדמה - לקוביות גדולות. בשר לחתוך לחתיכות קטנות 2 ס"מ רוחב.

בסיר חימר של 500 מ"ל, המרכיבים מונחים בשכבות ברצף הבא:

• בצל;
• בשר;
• תפוחי אדמה;
• תערובת של ירקות.

לאחר מכן, מים חמים הוא שפך לתוך הסיר, כך החומרים מכוסים לחלוטין. הבא, הצלוי הוא מלוח לפי הטעם ואפו במשך שעה בתנור בטמפרטורה של 180 מעלות.

לטפס על כרית ירקות

המצרכים:

• פילה של flounder - 250 גרם;
• תערובת של ירקות קפואים - 250 גרם.

הכנה

את הדגים שלי ואת יבש עם מגבת נייר, תערובת הוא מופשר. אנחנו מניחים ירקות על פיסת נייר, ועל הדגים. צלחת מלח לפי הטעם ועטיפה בצורת שקית. לאחר מכן, את flounder עוזב לאפות בתנור שחומם מראש 180 מעלות במשך 45-50 דקות.

קינוחים

תפריט השנה החדשה לאמהות מניקות חייב להכיל קינוחים. מנות אלה לא רק טעים, אלא גם מצב רוח מעולה. הרופאים ממליצים לפנק את עצמכם עם ממתקים מתוצרת בית, וזה יכול להיות מגוון של פשטידות דלות שומן, תפוחים אפויים עם אגוזים ודבש, שרלוט, דלעת אפויה עם סוכר, מוס תפוחים וסולת, פנקייק ממולא בננות, "עוגות" .

לכן, את התפריט של שולחן ראש השנה של אמא סיעודית צריך להכיל את הכלים שהיא רוצה לאכול בחג, והם לא אסור בהנקה. לא מקל על המסורות ולהכין כמה יצירות מופת קשות, במיוחד אם אין זמן ואין מצב רוח לכך.