תה masala הודי הוא משקה טעים התחממות, חלופה מצוינת קפה תה מסורתי. יש לו טעם יוצא דופן, אבל די נעים. ויש לו תכונות שימושיות רבות, אם כי יש לו גם התוויות נגד.
המצרכים של תה מסאלה
היתרונות ואת הפגיעה של תה masala נקבעים על ידי הרכב. המרכיב העיקרי כאן הוא תה שחור, עדיף הודי או ציילון, עלה גדול. מרכיבי עזר הם חלב ומגוון של תבלינים (קינמון, אגוז מוסקט, ציפורן, שומר, פלפל שחור, baden, וכו '- ערכת תלוי המתכון הספציפי). במשקה המוגמר, אתה יכול גם להוסיף סוכר או דבש.
איך להכין תה masala?
אתה יכול להכין את המשקה בבית. בסיר קטן, מרתיחים את המים, ואז מוסיפים את החלב לטעמך, אבל לא יותר מדי. לאחר מכן, לשים את שורש ג 'ינג' ר קצוץ מוסקט, לחכות קצת ולהוסיף את התבלינים הנותרים. המים צריכים להמשיך להרתיח מעט. אחרי כמה דקות, האש צריכה להיות כבוי ממתיק נוסף לתה חם. לשתות אותו הוא גם חם יותר או לפחות חם.
הטבה ופגיעה של תה masala
זה לא משנה איזה מתכון תה masala משמש, את היתרונות לגוף ממנו עדיין יהיה ניכר. זה מאיץ את חילוף החומרים, energizes, משחרר רעב. בנוסף, הוא מנרמל את העבודה של מערכת העיכול ומנקה אותו מרעלים, מחזק חסינות, מטפל הצטננות, הורג חיידקים מזיקים בחלל הפה. הוא גם מסוגל להקל על המתח העצבי, מרגיע, משפר את פעילות המוח. הוא מכיל ויטמינים A, K, B1 ו- B2, כמו גם חומצה ניקוטינית, סידן וחומרים שימושיים אחרים. עם זאת, זה צריך להיות שיכור מאוד בזהירות עבור אלה אשר אלרגיים תבלינים, כמו גם יש חוסר סובלנות רכיבים בודדים של המשקה.