תה עם קוניאק הוא משקה אריסטוקרטי ומעודן, עם טעם פיקנטי, אשר לחלוטין מתאים לא רק תה, אלא גם נימוסים קוניאק. זהו אירוע מצוין לשיחה רוחנית, המסייעת לרצות את האורחים וליצור סביבה נוחה ונוחה. בואו לגלות לך כמה מתכונים להכנת תה עם קוניאק.
תה ירוק עם קוניאק
המצרכים:
- תה ירוק oolong - 150 מ"ל;
- קליפת לימון - לפי הטעם;
- מיץ תפוזים - 200 מ"ל;
- אגוז מוסקט - קמצוץ;
- סוכר - לפי הטעם;
- קוניאק - 3 כפות. כפות.
הכנה
בישול של תה ירוק oolong חלב מעורבב עם לימון מגורד ציד ומיץ תפוזים אמייל או כלי זכוכית. תערובת שהתקבל הוא לשים על אש חלשה וחימם, אבל לא להרתיח. ואז לסנן את התה דרך גזה ויוצקים לתוך כוסות. הבא, בכל ספל אנחנו מוסיפים קצת קוניאק, לשים סוכר לפי הטעם קמצוץ של אגוז מוסקט. מערבבים ומגישים תה חם על השולחן.
תה חלב עם קוניאק
המצרכים:
- תה עלים (שחור או ירוק) - 1 כפית;
- שמנת - 100 מ"ל;
- סוכר מגורען - לפי הטעם;
- קוניאק או רום - כפית אחת;
- חלב רזה 250 מ"ל.
הכנה
חלב לשים על האש ולהביא לרתיחה, ואז לזרוק אותו אליו עלה תה ולתת לו להרתיח ולחלוט במשך 2 דקות. בינתיים לטאטא גם לטאטא את השמנת עם סוכר קצף עבות. אנחנו מסננים את התה דרך מסננת, מוסיפים קוניאק ומפיצים את הקצפת מעל. מיד, אנו משרתים את המשקה על השולחן, כך קצף אין זמן להתיישב.
תה עם דבש וקוניאק
המצרכים:
- תה שחור - פריט אחד;
- דבש - 1 כף. כפית;
- קוניאק - 1 כף. כפית;
- לימון - לפי הטעם.
הכנה
אנחנו מבשלים תה שחור, או תה עם מרכך לימון . ואז לשים קצת דבש לטעום ויוצקים קוניאק. מוסיפים פרוסת לימון ומגישים את המשקה אל השולחן.
תהנה מסיבת התה שלך!