ריבת פטל שחור

פטל שחור הם לא כל כך פופולרי על המרחבים שלנו כמו אדום, אבל המאפיינים מועיל של שני נציגים של הממלכה ברי הם שווים. ממנו ניתן לבשל ריבה לא פחות טעים, לאחר שסיפק את עצמך לחורף עם הכנה טעימה.

איך לבשל ריבה מפטל שחור לחורף - מתכון של חמש דקות

המצרכים:

• פטל שחור - 970 גרם;
• סוכר מגורען - 970 גרם.

הכנה

המתכון הפשוט והמהיר ביותר להכנת ריבת פטל שחור הוא חטיף של חמש דקות שישמור על מקסימום תכונות שימושיות וויטמינים, כמו גם לקבל את הטעם הטרי ביותר של billet. אבל באותו הזמן עקביות של מעדנים מתברר להיות דליל, אז עבור אוהדים של מרקם שונה של ריבה עדיף לבחור אפשרות אחרת. פטל שחור עבור ריבה צריך להיות מסודר החוצה, להיפטר דגימות מקולקל, ושטף מתחת למים זורמים קריר. לאחר הגרגרים הם קצת יבש, לשפוך אותם בקערה או מיכל אחר עם סוכר ולהשאיר כמה שעות כדי להפריש את המיץ.

לאחר מכן, לשים את הכלי עם לחומר על הצלחת לחמם אותו עם ערבוב מתמשך מתמשך עד לרתיחה. מרגע הופעתם של הסימנים הראשונים של רותחים, לבשל ריבה במשך חמש דקות, לאחר מכן אנו מיד לשפוך על מיכלים יבש סטרילי וחותמת אותם עם מכוסה ב-מכסים במשך חמש דקות. לאחר הקירור לחלוטין תחת מעיל חם או שמיכה, להזיז את לחומר על המדף של המזווה אחסון.

ריבת פטל שחור עם לימון - מתכון ב multivark

המצרכים:

• פטל שחור - 970 גרם;
• לימון - 120 גרם;
• סוכר מגורען - 570 גרם.

הכנה

הכן פטל שחור עם המלצות המתכון הקודם, ולאחר מכן לשלוח אותו את היכולת של המכשיר רב יחד עם סוכר ומיץ לימון סחוט מן הלימון. לאחר כשלושים דקות, הפעילו את המכשיר במצב "מרווה" והכינו את הריבה לשעה. במהלך תקופה זו אנו מכינים בנקים. אנחנו שוטפים אותם, מעקרים אותם בצורה נוחה, ואם יש צורך, לייבש אותם. על הנכונות אנו שופכים על חם טיפול על כלי סטרילי, אנחנו לאטום עם עפעפיו מבושלים והניח אותו לאחסון לאחסון.

על פי המתכון הזה, הריבה הופכת עבה ועשירה, אבל לא מתוקה מדי. זה יכול להיות מבושל ופשוט על התנור ללא עזרה של multivark, אבל אז זה יהיה צורך לערבב את המעדן במהלך כל תהליך הבישול, ולהתאים את הזמן בהתאם הצפיפות הרצויה.