צנון הוא ירק המפורסם, אשר שימש ברפואה העממית מאז ימי קדם במטרה לטפל ומניעת מגוון עצום של מחלות. במדינה שלנו, לעתים רחוקות להשתמש צנון בצורתו הטהורה. אבל במדינות המזרח המרקים מוכנים ממנו, כמו גם מטוגן, מבושל במרינדה.
השימוש של צנון לגוף האדם
צנון יכול להיות של כמה סוגים. לדוגמה, צנון שחור מאופיין בטעם מריר ואפילו חריף, אשר לא ניתן לומר על מגוון לבן וירוק של הירק הזה. אבל ההרכב הכימי של כל סוגי צנוניות ואת היתרונות מהם כמעט זהה. ירקות מכילים חומצה אסקורבית, רטינול, ויטמינים, אשלגן, סידן , נתרן, מגנזיום, זרחן, ברזל, נחושת, אבץ, סיבים, חומצות אורגניות, שמנים אתריים ו phytoncides.
צנון הוא עוזר מצוין שיפור חסינות. בזכות הויטמינים המרכיבים את הירקות, ההתנגדות של הגוף למחלות זיהומיות עולה, וזה חשוב מאוד בעונה הקרה. צנון גם עוזר עם beriberi, מילוי מושלם של מחסור של ויטמינים ומינרלים בגוף. ויטמין C, אשר נמצא צנון מפחיתה את הסיכון של מחלות אונקולוגיות.
מאז ימי קדם, צנון שימש בטיפול הצטננות מלווה שיעול קשה. מיץ הירקות יש אנטיבקטריאלי, bactricidal, אנטי דלקתיות אפקט expectorant.
צנון משפר באופן מושלם עיכול. זאת בשל התוכן הגבוה של סיבים בו, מגרה את תנועתיות של המעי והסרת רעלים ממנו. בנוסף, לעתים קרובות מיץ צנון משמש לטיפול במחלות זיהומיות, cholecystitis ו dyskinesia של דרכי המרה.
צנון הוא מאוד שימושי עבור הגוף. ויטמין C, שבו הוא עשיר, מגביר את הגמישות של קיר כלי הדם ומשפר את התפקוד של מערכת הלב וכלי הדם. עם שימוש קבוע של הירק הזה, יש נורמליזציה של חילוף החומרים שומן ירידה ברמת הכולסטרול בדם, שהוא מניעה מעולה של טרשת עורקים.
היתרונות של צנון לשימוש בחוץ הם גם גבוהים. Kashitsu מן הירקות כתוש, מלח, דבש וודקה משמש בצורה של דחיסות, קרמים או לשפשף לטיפול בשיגרון, דלקת פרקים, radiculitis , גאוט ו neuralgia. היתרונות, ולא לפגוע בבריאות, צנון יספק רק עם שימוש מתון.
לפגוע בצנון
אם נעשה שימוש מופרז, צנון יכול לגרום להפרעות עיכול. הכניסה ירקות בתזונה חשוב מאוד בהדרגה, החל מנות קטנות. לסרב את השימוש מיץ הירקות עצמה, אם יש עלייה חומציות קיבה, גסטריטיס, כיב פפטי, cholecystitis, לבלב, כמו גם מחלות מעי דלקתיות חריפות.
אתה לא יכול לאכול צנון נשים בהריון. בגלל החומרים הכלולים בו, אשר להגדיל את זרימת הדם הרחם, הסיכון של הפסקת הריון עולה. נשים סיעודיות צריך לדעת צנון יכול להוביל קוליק אצל התינוק. אבל זה נדיר. ככלל, עם שמירה על המדד בשימוש של צנון, חלב רק להיות שימושי יותר. ילדים מתחת לגיל 3 שנים של מיץ צנון הוא contreindicated לחלוטין בגלל החומרים המרכיבים שלה, אשר יש השפעה מרגיז על רירית של מערכת העיכול של הילד.