סומסום הוא אחד התבלינים הנפוצים ביותר שהיה ידוע לאדם לפני אלפי שנים, וכבר אז את המאפיינים השימושיים של התבלין יוצא דופן זה היו מוערכים. כיום שומשום נוסף למוצרי קמח שונים, סלטים, רטבים, שמן שומשום , אשר מפורסם אפקט הריפוי הייחודי שלו.
תכונות שימושיות של שומשום
שומשום הוא מסוגל לעזור לגוף שלנו במאבק נגד מחלות שונות. תן רשימה של המאפיינים המשמעותיים ביותר של זה תבלין בחו"ל:
- קובע מטבוליזם;
- עוזר עם הפרעות בקיבה;
- מקל על שלשול;
- מוריד את הכולסטרול בדם;
- רווי את הגוף עם זרחן, אבץ, ברזל וסידן;
- מספק עזרה שאין לה תחליף בטיפול במסטופתיה;
- היא מניעה נגד סרטן;
- מסיר רעלים מהגוף;
- עוזר עם מחלות של איברי המין;
- משמש לטיפול באוסטיאופורוזיס;
- הורסת כולסטרול מזיק;
- משפר את מצב העור;
- מסייע במהירות להתמודד עם הצטננות.
כמו כן, תבלין זה יש אפקט משלשל קל, אבל באמצעות זה, אתה עדיין צריך לזכור כי התוכן הקלורי של שומשום גבוה מספיק, אז אם אתה בצע
כמה קלוריות נמצאות בשומשום?
הערך הקלורי הגבוה של השומשום נובע מכך שזרעי הצמח מכילים כמות עצומה של שמן, ולכן הזרעים מורכבים משומן. ככלל, כמות הקלוריות בשומשום תלויה במקום ובתנאי העיבוד וב -100 גרם בממוצע הוא 570 קק"ל, אם כי לגידולי השמן, הכוללים שומשום, מדובר בדמות נמוכה למדי.