אנחנו לא להפיץ ולומר ישירות - 90% מכלל המחלות להתרחש עקב תזונה לא נכונה. וזה לא רק על מחלות של מערכת העיכול, הכליות, שטחי השתן, אשר קשורים מזון ועיבודו ישירות. חלק הארי של המחלות הקיימות של האנושות יכול להיות מטופל על ידי תזונה מאוזנת. אבל ... אנחנו כל כך רגילים לתזונה "המסורתית" שלנו, שאליה היינו מוכנים מילדות, זה נראה טוב למות מאשר לאכול אחרת.
רק אנשים אמיצים פוסעים על השלב האחרון. בין אם זה מועיל, אם צמחונות מזיקה היא סוגיה שנויה במחלוקת, אך העובדה ששינוי קיצוני בדיאטה הממוסדת הוא מעשה, לא נטען.
ויכוחים של צמחונים
נראה כי הצהרות "בעד" ו "נגד" הצמחונות לעולם לא יירדו, כי אנשים, כל אחד עם אופיו ואת הטעם שלו, להעריך את הדיאטה הזאת לא אובייקטיבי, אבל מן "belltower שלה".
צמחונים, כמובן, נותנים עשרות ויכוחים ...
הטענה הראשונה לצמחונות היא האפשרות של אף אחד. זה נכון. צמחונים רבים משוכנעים שאם "אוכלי הבשר" היו פעם בבית המטבחיים, הם לא יכלו עוד לאכול גרם בשר אחד בחיים האלה.
רוב אלה אשר עברו למערכת מזון זו מאמינים כי מוצרים הנצרכים עם צמחונות הם הרבה יותר שימושי מאשר כל דיאטה אחרת. כמובן, vegetarians לאכול לפעמים ירוקים יותר מאשר "אוכלי בשר", בעוד שהם לא צריכים לדאוג כולסטרול, ולכן, על טרשת עורקים ועל מחלות לב וכלי דם שונים.
ובכן, ואחד טענה תקפה יותר - "אוכלי בשר" לאכול יותר, ממה שהוא נדרש להם. ואכן, אדם עם עבודה בישיבה של מזון נדרש פחות מאבותיו, אשר צדו ממותות במשך ימים ולילות. צמחונים מאמינים כי התוכן הקלורי של הדשא הוא מספיק.
ניואנסים וויכוחים "נגד"
הצמחונות מיועדת לאדם צעיר ובריא, מבלי להתחשב בצרכים "מיוחדים" במהלך ההיריון, בפעילות הספורט המקצועית, בגיל מבוגר.
הריון והצמחונות הם הנושא לסכסוך החריף ביותר בין אישה בהריון לצמחוני, לבין קרובי משפחתה שאינם "אוכלי עשב": "לא רק זה, אלא גם הילד יפגע בעצמך", זה מה שאתה צריך להקשיב מדי יום.
כאשר ההריון צריך להיות זהיר מאוד עם הניואנסים הבאים:
- ויטמין B12 - ובכן, אין זה בצמחים, כמעט, אחרי הכל, תן לזה להיות קצת, אבל משהו יכול להיות scooped מ אצות ים, כרוב ים, מותסס סויה קומפלקסים ויטמין;
- יומי 4 מנות של סידן - צמחים של צבע ירוק כהה, פירות יבשים , אגוזי מלך, שעועית, עצמות שביר אחרים ניתנים;
- הצורך בחלבון עולה ב -30% - כאן אתה צריך לעשות את אותו הדבר כמו מפתחי הגוף שבחרו צמחונות - בחרו "צמחונות מעורבת" (עם חלב מותר), יש ביצים (ביצים לא מופרות, ולכן לא נהרגות עוברים), וכמה שיותר קטניות ודגנים.