אנו מציעים מתכונים פשוטים להכנת לא רק טעים, אבל, ללא ספק, שימושי עוגת חמוציות סתיו. נסה להכין קינוח כזה multivark ואתה בהחלט תהיה מרוצה מהתוצאה.
מתכון פשוט עוגה עם חמוציות ב multivark
המצרכים:
- קמח - 175 גרם;
- ביצים - 3 חלקים;
- סוכר מגורען - 165 גרם;
- אבקת אפייה - 25 גרם;
- חמאה - 110 גרם;
- שמנת חמוצה - 30 גרם;
- ונילין - לפי הטעם;
- חמוציות - 190 גרם.
הכנה
הדבר הראשון שאנחנו עושים הוא לשטוף את אוכמניות טובה ולהניח אותו על מגבת נייר לייבוש. בינתיים, לשבור את הביצים תרנגולת כדי אווריריות במשך שבע דקות, ואז לשפוך את הסוכר ואת לשטוף שוב באותו זמן. ואז לשפוך מרגרינה מותכת, מוסיפים שמנת חמוצה, מערבבים, ומזגים במנות קטנות מנופות ומעורבבות עם אבקת אפייה וקמח ונילין, אנחנו מתחילים את הבצק. העקביות שלה צריכה להיות דומה שמנת חמוצה עבה.
אנחנו מעבירים את הבצק מבושל לתוך מחבת משומנת משומנת, להפיץ גרגרי אוכמניות מלמעלה, להחיל קצת אליהם, לסגור את המכסה של המכשיר ולבחור את הפונקציה "אפייה" על המסך. לאחר שישים דקות של בישול במצב זה, לפתוח את multivark, לחלץ את העוגה, באמצעות גריל לאידוי. נתנו לו להתקרר, לשפשף אותו עם אבקת סוכר ולהגיש אותו לשולחן.
לוקח את הבסיס המתכון העוגה הציע לעיל, אתה יכול גם לאפות עוגה טעימה עם חמוציות ותפוחים ב multivarquet, הנחת פרוסות תפוח קלופים יחד עם פירות יער.
פאי, חמוציות, גבינת קוטג ', multichark, מאנגה
המצרכים:
- crop של סולת - 100 גרם;
- כפיר - 250 מ"ל;
- ביצים - 5 יח ';
- גבינת קוטג 'יבשה - 550 גרם;
- סוכר מגורען - 110 גרם;
- אבקת אפייה - 25 גרם;
- וניל סוכר - 25 גרם;
- חמוציות - 150-200 גרם;
- מלח - קמצוץ.
הכנה
קפיר מעורבב בסולת ומניח לה להתבשל במשך עשרים דקות. בינתיים, מערבבים את גבינת הקוטג ', מכים או מרוסק עם בלנדר, עם חלמונים, וניל וסוכר רגיל, מלח, ולאחר מכן להזין את המנגו עם יוגורט ומערבבים גם. מוסיפים את הגרגרים שנשטפו בעבר של חמוציות, מראש מוקצף לפני פסגות חדות של חלבונים, ומערבבים בעדינות.
פרשנו את הבצק של גבינת הקוטג 'לשכבה משומנת והגדרנו את המכשיר למצב "אפייה" במשך שישים דקות.
על הנכונות אנחנו נותנים את העוגה קצת להתקרר, ואז אנחנו מסירים אותו מהקערה של המכשיר והוא יכול לשרת.