מתכון גבינה ב multivark

עוגת הגבינה זכתה לפופולריות אדירה באזורנו בשנים האחרונות, ולכן אין זה מפתיע שעקרות בית רבות מתעניינות בשאלה איך להכין עוגת גבינה במולטיוורקט, כי עוזר המטבח הזה הופיע בבתים שלנו יחסית לאחרונה ומיד זכה בליבם של רוב הנשים בדיוק כמו זה היה קינוח, אשר נדבר על מאמר זה.

המתכון של עוגת גבינה קלאסי רב משתנים

המצרכים:

• פירור מעוגיות סוכר - 1 1/4 של רחוב;
• סוכר - 1/4 מהפריט;
• חמאה מומסת - 1/4;
• גבינה פילדלפיה - 1 ק"ג;
• סוכר - פריט אחד;
• מיץ לימון - 2 כפית.
• ביצים - 4 חתיכות;
• תמצית וניל - כפית אחת.

הכנה

מן הקלף לאפייה, לחתוך מעגל, שווה בקוטר לתחתית multivark שלך, ואת רצועת בערך המתאים לגובה של העוגה גבינה בעתיד. אנחנו משמנים שני פיסות נייר ומכניסים אותם לקערה של המכשיר.

באמבט מים, מערבבים חמאה עם סוכר ולשמור על קיטור עד גבישי הסוכר להתמוסס. יוצקים את תערובת וכתוצאה מכך של פירורי עוגיות, והניח את המשקל מוכן בשכבה צפופה בתחתית ואת הקירות של multivark.

בקערה נפרדת, היכו גבינת פילדלפיה עם סוכר. אם אתה לא מקל על המתכון הקלאסי, אז אתה יכול לעשות עוגת גבינה עם mascarpone ב multivark. עכשיו אנחנו מוסיפים מיץ לימון וניל לחלץ את גוש הגבינה, מבלי לעצור הצליף, אנחנו מכניסים ביצה אחת לתוך גוש הגבינה בכל פעם. מילוי מוכן הוא שפך על עוגת חול.

אם אתה מבשל עוגת גבינה ב Redmond רב, אז זה לוקח בערך 1 שעה ו 20 דקות במצב "אופה" לבשל אותו, אבל במכשיר של דגם אחר זה יכול לקחת קצת יותר זמן. הקינוח המוגמר מקורר, אנחנו מסירים מהתבנית ומשאירים אותו במשך 3 - 4 שעות לפני ההגשה למקרר.

עוגת גבינה ב multivariate

המצרכים:

• עוגיות סוכר - 180 גרם;
• חמאה - 60 גרם;
• בננה - 2-3 חתיכות;
• ביצים - 3 חלקים;
• גבינת קוטג '- 380 גרם;
• שמנת חמוצה - 180 גרם;
• סוכר - חצי מאה;
• מיץ לימון - 1 כף. כפית.

הכנה

אנחנו מכינים את הקערה של הרב-משתנים כדי להכין את הגבינה כפי שעשינו במתכון הקודם. על בסיס נייר משומן הניח עוגה של עוגיות מרוסקות, מעורבב בחמאה מומסת.

בננות הם מעורבב עם בלנדר ומזג עם מיץ לימון. גבינת קוטג 'מכות בסוכר ושמנת חמוצה, ולאחר מכן, מבלי לעצור את השוט, אנחנו מכניסים לתוך ביצה אחת המונית. מוסיפים את מחית הבננות לגוש הגבינה ויוצקים את המילוי על בסיס הביסקוויטים.

אנחנו מגדירים את מצב האפייה על המכשיר ומכינים את עוגת הגבינה בננה ב -60 הדקות. קינוח אפוי הוא מקורר והשאיר במקרר במשך 3-4 שעות לפני חיתוך והגשה.

עוגת גבינה שוקולד ב multivariate

המצרכים:

• עוגיות - 150 גרם;
• חמאה - 45 גרם;
• סוכר - 110 גרם;
• שמנת להקלה - 120 מ"ל;
• שוקולד מריר - 150 גרם;
• אבקת קקאו - 2 כפות. כפות;
• גבינת שמנת - 200 גרם.

הכנה

עוגיות מועכות לתוך פירור עם בלנדר, או פשוט עם סיכה. פירור וכתוצאה מכך מעורבב עם כף סוכר, יוצקים בחמאה ומערבבים עד לקבלת מסה הומוגנית. אנחנו מניחים את העוגה על דף משומש של נייר קלף, מונח מראש על החלק התחתון של multivark.

לטאטא את השמנת עד פסגות רך הטופס. שוקולד נמסים באמבט מים ומציפים במסה שמנת, מוסיפים אבקת קקאו. קרם גבינת קצפת יחד עם הסוכר הנותר בנפרד, ואחרי שאנחנו ללוש את שני ההמונים יחד. אנחנו מפזרים את המילוי לתוך קערת העוגיות ומפעילים אותה במשתנה רב למצב "אפייה" במשך 45 דקות, ואחרי זה אנחנו נותנים את הקינוח לעמוד במקרר במשך 3 שעות לפני ההגשה.