אם כבר מדברים על מה מזונות מכילים הרבה חלבון קצת שומן, קודם כל יש צורך להבין כי החלבונים הם חומר הבנייה הבסיסי של הגוף שלנו. כדי לקבל את המרכיב החשוב הזה יחד עם מזון, אתה צריך לדעת אילו מאכלים מכילים הרבה חלבון, כי זה מן המזון כי רוב זה נספג.
מה מזונות עשירים בחלבון?
אם אנחנו מדברים על מה מזונות הם הרבה חלבון, קודם כל אנחנו צריכים להזכיר בשר. בשר לבן הוא שימושי יותר, בהשוואה לבשר אדום בשל חלבון יותר. אחד של מזון מזין ביותר - בשר עוף, לכל 100 גרם של מוצר - 32 גרם של חלבון, עם כולסטרול מעט מאוד שומן. בשר כהה יש חלבון, אבל יש גם הרבה כולסטרול ושומן מזיקים. עדיף לאכול דגים בשר רזה. נסו להוציא מן הנקניקיות דיאטה, בייקון, בשר מטוגן. הכבד והכליות מכילים כמות גדולה של שומן ומלח, לכן אסור להתעלל בהם.
מדברים על איזה סוג של מזונות צמחיים הם הרבה חלבון, כדאי להזכיר שעועית. זהו אחד המוצרים הטובים ביותר, עבור vegetarians הוא נחשב לאחד המקורות הטובים ביותר של רכיב זה שימושי. חלבונים עשירים בפולי סויה, שעועית, עדשים, אפונה. שעועית גם מכילים כמות גדולה של סיבים 8 חומצות אמינו חיוניות .
אילו מזונות אחרים מכילים הרבה חלבון?
כמובן, אנחנו לא יכולים להיזכר להזכיר את האגוזים (בוטנים, שקדים, קשיו), אשר עשירים מאוד בחלבון. רוב החלבון הוא אגוז ברזיל, רק 30 גרם של המוצר מכיל שיעור יומי עבור אדם. בנוסף, הם מכילים מספר רב של חומצות שומן אומגה -3 וחומצות אמינו.
רבע כוס שקדים הוא עד 8 גרם של חלבון. בשקדים זה מעט מאוד שומן. בוטנים נחשב גם מקור מצוין של חלבון, כמו חמאת בוטנים (ב 30 גרם של המוצר הוא 8 גרם של חלבון). המינוס היחיד של בוטנים הוא שהוא מכיל הרבה שומן, אז זה צריך להיות אכלו במתינות.
די הרבה חלבון הוא במוצרי חלב שונים, רוב זה גבינה, שמנת, יוגורט וחלב. הם גם מסוגלים לספק את הגוף האנושי עם ויטמינים ומינרלים הנדרשים. הנוכחות בחלב של כמות גדולה של סידן מאפשר לך לשמור על עצמות בריאות ושיניים, עוזר למנוע התפתחות של מחלות כגון דלקת פרקים ואוסטיאופורוזיס. מי שרוצה להיפטר מעודף משקל טובים במיוחד יהיו מוצרי חלב דל שומן. בממוצע, 100 גרם גבינה מכיל 9 גרם של חלבון.
עשירים בחלבון הם פירות ים. הם די טוב באותו זמן לא מקור שמן. אז, ב 90 גרם של סלמון הוא 5 גרם של שומן ו 20 גרם של חלבון. 100 גרם של טונה מכיל 24 גרם של חלבון, ו 100 גרם של בקלה מכיל 20 גרם של חלבון.
כמות ניכרת של חלבון נמצא אספרגוס. זה יכול להיות מבושל מאודה, בגריל, מטוגן מבושל. ירק זה מזין מאוד. חצי כוס של אספרגוס מוכן מכיל 2 גרם של חלבון.
רבים של חומר זה שימושי ביצים לבנים, בנוסף, יש להם כולסטרול קטן, אבל באותו זמן כמות גדולה של חלבון. זה גם לא מכיל שומן, אבל יש לו חומצות אמינו חיוניות. בכוס חלבון ביצה הוא 26 גרם חלבון. אבל בחלק אחד של כרובית הוא 3 גרם של חלבון. גם כרובית מכיל כמות גדולה של ויטמין K, והוא מאופיין על ידי נוכחות של תכונות אנטי דלקתיות. הוא מכיל הרבה סיבים .
בנוסף, בחירת מזונות המכילים כמויות גדולות של חלבון, כדאי לשים לב אבוקדו, גויאבה, תמרים, תרד, ברוקולי, תירס מתוק, נבטים בריסל, מנדרינות, משמשים, בננות, קוקוס, תפוחים, תאנים, חלב סויה טופו.