חזה עוף נחשב תמיד החלק התזונתי ביותר של פגר עוף. לכן כל הבנות על דיאטה, כמו גם צופה הדמות, מעדיפים חזה עוף, התוכן הקלוריות של אשר הוא מינימלי. אבל, כפי שאתה יודע, אתה יכול להכין את זה בדרכים שונות, זה מטבע הדברים משנה את ערך האנרגיה. בואו נראה כמה קלוריות נשארות בחזה עוף בדרגות שונות של טיפול בחום.
תכונות שימושיות של חזה עוף
אחד המאפיינים החשובים ביותר של חזה עוף הוא כמות גדולה של חלבון. לעתים קרובות, ספורטאים לדבוק דיאטות על בסיס שלה בתהליך של בניית מסת שריר. בנוסף, בשר זה יש מספר חומרים מזינים וויטמינים, אשר מסייעים rerocess חלבון במהירות מספקת. מויטמינים כאן נוכחים А, С, РР וקבוצת B. אם לדבר על חומרים שימושיים הבסיסית, כנראה, יש צורך להקצות холин אשר מקדם תפקוד נכון של הכליות ואת האדרנל. אשלגן, אשר קיים גם בהרכב בשר עוף, מנרמל את הלחץ. בנוסף אלה, ישנם יסודות קורט כגון נתרן, זרחן, גופרית, מגנזיום, ברזל וכלור.
תוכן קלורי של חזה עוף מטוגן
תכולת הקלוריות של חזה עוף מטוגן הוא אחד הגבוהים בהשוואה לסוגים אחרים של ההכנה שלו. לדוגמה, השד מבושל מכיל רק 95 קלוריות, מטוגן - 145.5 קק"ל. קודם כל, תכולת השומן שלה עולה בשל תוספת של כמות גדולה של שמן צמחי, נוכחות מוגזמת של אשר אינו משפיע באופן חיובי על הדמות. הפריסה של הערך התזונתי היא כדלקמן: חלבונים - 19.3 גרם, שומנים - 7.1 גרם, פחמימות - 0.8 גרם.
תכולת הקלוריות של חזה עוף אפוי
לחזה עוף אפוי יש יותר קלוריות מאשר האנלוגי המטוגן שלו - 148.5 קק"ל ל -100 גרם של מוצר, אם אנחנו מדברים על ערך תזונתי, אז החלבונים כאן הם 19.7 גרם, שומנים - 6.2 גרם, פחמימות - 3.6 גרם.
שיטות אחרות של בישול עוף ותכולת הקלוריות שלהם
בערך אותו קלוריה הוא חזה עוף מעושן בשר עוף עבור זוג - 117 ו 113 קלוריות בהתאמה. ערך האנרגיה של פילה עוף עם ירקות הוא מעט גבוה יותר - 126.9 קק"ל.
דיאטות המבוססות על חזה עוף
בשל ההרכב מאוזן, חזה עוף הוא מוצר מצוין עבור דיאטה. אז מומחים בתחום הירידה במשקל פיתחו מספר סוגים של דיאטות על בסיס חזה עוף. הראשון הוא שבעה ימים. בשבילו, 800 גרם של בשר עוף צריך להיות מבושל 2 lire של מים. כדי לשמור על הטעם של המוצר, אתה יכול להוסיף שורש סלרי , גזר ובצל לטעום במחבת. אז בשר עוף מבושל מחולק 5-6 מנות שוות ביחס לארוחות ביום. המאפיין העיקרי של הדיאטה הוא כישלון להשתמש במלח בעת הכנת המנה. כמו כן אסור להוסיף רוטב סויה כדי לשפר את הטעם. כדי להוסיף piquancy, אתה יכול להשתמש מיץ לימון. החיסרון של דיאטה כזו היא חוסר האפשרות של היישום שלה
יש גרסה שנייה של דיאטה באמצעות עוף. זה מחושב עבור אותו 6-7 ימים. בשלושת הימים הראשונים מותר רק תפוחים (1.5-2 ק"ג ליום בשווה). ואז 1 יום - 1 ק"ג של חזה עוף, הבא 2 ימים - 2 ליטר של קפיר (1%) ליום. היום האחרון הוא מרק עוף מבושל ללא מלח.
בממוצע, לאחר דיאטה אחת, אתה יכול להפסיד מ 1.5 עד 3 ק"ג, וזה לא תוצאה רעה. בנוסף, שדיים עוף הם כל כך מזין כי רגשות של רעב לא יתעוררו.