עכשיו אנשים החלו לסמוך על בריאותם יותר "מתנות של הטבע", ולא תרכובות כימיות של מתחמי ויטמין מלאכותי. לכן, הדיאטה, המלאה ביותר של ירקות ופירות, הפכה להרבה מדי יום הרגל.
אם כולם יודעים על היתרונות של מלפפונים, כרוב סלק במשך זמן רב, אז מעט מאוד אנשים יודעים מה הם הויטמינים הכלולים קישואים וכי זה ירק פשוט הוא מציאה אמיתית עבור אלה שרוצים לרדת במשקל או סובלים מעודף משקל . וכל זה בגלל קישואים מכיל הרבה מים, אשר בוטלו בקלות מהגוף.
מה הויטמינים הכלולים בקישואים?
אין כל כך הרבה, אבל זה מספיק כדי לזהות אותו שימושי לא רק עבור דיאטה, אלא גם עבור מזון לתינוקות.
אז, ב הירח הירקות יש את הויטמינים הבאים, המאפשרים השפעה מועילה על גוף האדם:
- B1, משפר את הפעילות של מערכת העצבים מנרמל את האיזון מלח מים;
- B2, הוא נקרא בצדק "ויטמין היופי", זה משפיע לטובה לא רק על מצב העור, שיפור תהליכים מטבוליים שלה, שחזור תאים דהוי, אלא גם את המבנה של השיער והציפורניים;
- B3, מנקה חלבונים, שומנים ופחמימות, משפר את העיכול, מסייע לנרמל את הכולסטרול בדם;
- B6, תורם לחיזוק מערכת העצבים של הגוף, הוא אמצעי למניעת מחלות לב וכלי דם;
- ויטמין C, מחזקת חסינות, מבטיחה שימור של תאים של מערכת העצבים, משתתפת סינתזה של קולגן;
- ויטמין E, מחזק את מערכת כלי הדם של הגוף, מניעת היווצרות של קרישי דם.
בנוסף לעובדה קישואים מכילים מגוון שלם של ויטמינים, הם מכילים גם מינרלים:
- ברזל (0.4 מ"ג / 100 גרם), מגביר את הפעילות הגופנית של האדם, מינרל הוא מסוגל לשמור על רמה נורמלית של המוגלובין בדם;
- אשלגן (240 מ"ג / 100 גרם), נושא את העברת הדחפים העצביים של הגוף, אשר תורמים לצמצום נורמלי של מערכת השרירים.
אנשים מעטים יודעים כי בשר זה ירקות יכול וצריך לאכול נא, במקרה זה בקישואים כל ויטמינים נשמרים בצורה ללא שינוי, ובמהלך הטיפול החום חלק מהם מאבדים חלקית את רכושם.
עכשיו, כאשר זה נודע מה ויטמינים ומינרלים מכילים קישואים, ירקות זה יכול בצדק לזכות במקום הראוי שלה בתזונה היומית, בין אחרים שימושי עבור האורגניזם של צמחי הגן.