עם כניסתו של הקיץ והחום, משקאות שונים הופכים פופולריים יותר מתמיד. בחנויות יש הרבה מהם, אתה יכול לבחור עבור כל טעם. זה רק מה הם לימונדה שנרכשו עשה? ברור, אין הרבה שימושי שם. בגלל זה אנחנו מדברים על משקאות כמו kvas מ שיבולת שועל ומיץ חמוציות . ובגלל זה אנחנו הולכים עכשיו לספר לך איך לעשות לימונדה טבעי לימונים ותפוזים בבית. תאמין לי, משקה כזה לא יהיה גרוע יותר מאשר חנות, אבל זה יהיה גם שימושי, אז זה יכול להיות בטוח הציע גם לילדים.
לימונדה תוצרת בית מתפוזים
המצרכים:
- תפוזים - 4 יח ';
- סוכר - 700 גרם;
- מים - 10 ליטר;
- חומצת לימון - 10 גרם.
הכנה
תפוזים טובים בשבילי, ואז אנחנו מתקלח עם מים רותחים. הבא, אנחנו מסירים אותם במקפיא במשך 12-20 שעות (זה נעשה כך המרירות נעלם). ואז נכה שוב את התפוזים במים רותחים, כך שהם יימסו מעט, ייחתכו לכמה חלקים וגללו יחד עם הקליפה דרך מטחנת בשר או כתוש בבלנדר. עכשיו הדייסה שהתקבל הוא שפך עם 3 ליטר של מים מבושלים או מבושל מסונן ולתת לו לחלוט במשך 15-20 דקות. בסופו של דבר, העירוי הוא percolated דרך מסננת או גזה בסדר. הוסף 7 ליטר מים קרים מבושלים, סוכר וחומצת לימון. כדי להפוך את לימונדה טבעי יותר במקום חומצה, אתה יכול להשתמש מיץ לימון. לשתות צריך להיות בערך 1 שעה כדי לקבל טעם עשיר וצבע. ובכן, זה הכל - לימונדה כתום מוכן!
איך להכין לימונדה מלימון?
המצרכים:
- לימונים - 7 חתיכות;
- סוכר - 500 גרם;
- מים - 5 l;
- מנטה.
הכנה
לימונים נשטפים ביסודיות מתחת למים זורמים, כפי שנשתמש בהם יחד עם צניחה, לחתוך לחתיכות. אנחנו מעבירים אותם לבלנדר, מוסיפים סוכר ומנטה קטנה (אם זה לא מוצא חן בעיניכם, אתם יכולים לעשות זאת בבטחה). עכשיו כל זה הוא הקרקע ואת התערובת המתקבלת הוא שפך עם מי שתייה קרים. שמנו את המיכל עם לימונדה תוצרת בית מן הלימון למשך הלילה במקרר, ובבוקר אנחנו מסננים. אנחנו מגישים את המשקה הזה מקורר, מעוטר טריז לימון ועלי נענע.
לימונדה מתפוזים ולימונים
המצרכים:
- מים 3.5 ליטר;
- לימונים - 2 חתיכות;
- תפוזים - 3 חלקים;
- סוכר - 8 כפות. כפות.
הכנה
בסיר, יוצקים את המים ומניחים אותו על האש. ובינתיים, בינתיים, התפוזים והלימונים שלי, אנחנו דוחפים מהם את המיץ, חותכים את הקוץ לפרוסות. כאשר המים רותחים, אנחנו שמים את העור שלנו בו ומבשלים כ -7 דקות. לאחר מכן, מוסיפים סוכר ומערבבים. עכשיו לכבות את האש, לתת מרק קצת מגניב, להוסיף מיץ, לסנן, מגניב וליהנות טעם של משקה טבעי.
הערה: ככל שיותר זמן הקרום יישאר במים, רווי יותר את הגוון המריר יהיה. אם אתה אוהב את מרירות הדרים האופייניים, אז הם יכולים להיות שחולצו כבר לפני השימוש בפועל. אחרת, הם יכולים להיות משכו מיד לאחר רותחים.
מתכון לימונדה מלימון, לימון וג'ינג'ר
המצרכים:
- לימון - 2 חתיכות;
- סיד - 2 חתיכות;
- שורש זנגביל;
- סירופ מייפל - 70 מ"ל;
- מים - 2 ליטר.
הכנה
מ לימון שטופים מראש ולימון סחוט מיץ. שורש זנגביל הוא קילוף ושפשף על פומפיה בסדר (אנחנו צריכים בערך חצי כפית). עכשיו אנחנו משלבים לימון מיץ ליים, זנגביל מגורד סירופ מייפל. כל זה מלא מים, מעורבים, בואו ניקח קצת ממנו, והכל - המשקה מוכן. עכשיו אנחנו מגניבים אותו, שופכים אותו על משקפיים ועושים את עצמנו ואת קרובינו מאושרים עם משקה טבעי מועיל.
לימונדה כתום תוצרת בית - מתכון
המצרכים:
- תפוזים - 1 חתיכה;
- מיץ תפוזים סחוט טרי - 250 מ"ל;
- לימון - 1 חתיכה;
- סוכר - 250 גרם;
- ים מלא
הכנה
בסיר לשפוך את הסוכר, יוצקים מים ומוסיפים את קינוח עם רבע לימון. מביאים לרתיחה, מפחיתים אש ומבשלים כ 5 דקות, תוך ערבוב מתמיד. הסירופ המתקבל מקורר. חותכים את התפוז למעגלים ומכניסים אותם לסירופ הצונן. מוסיפים מיץ תפוזים טרי וקוביות קרח. לימונדה מוכן!