ב multivarka להכין הרבה מנות טעימות, ואת האפייה בו הולך פנטסטי. עוגות פשטידות הם שופעים וטעים מאוד. אבל מתברר שאתה יכול גם לאפות לחם multivark. מתכונים מעניינים להכנת שלה מחכים לך להלן.
אפיית לחם במשתנה רב-משתני
המצרכים:
- סוכר מגורען - 1 כף. כפית;
- מלח שולחן גדול - 1 כף. כף ללא רכבת הרים;
- קמח 900 גרם;
- מים - 500 מ"ל;
- שמרים יבשים מהירים - שקית אחת (10 גרם);
- שמן צמחי ריח - 30 מ"ל.
הכנה
שמרים יבשים נשפך לתוך מים חמים, אנחנו מוסיפים מלח שולחן, סוכר, חמאה ומערבבים, יוצקים קמח במנות. אנחנו ללוש את הבצק, אשר מכוסה מכן עם מפית והניח משם במשך שעה במקום חם - זה יגדיל נפח על ידי 3 פעמים. עכשיו הוא לושש ואנחנו יוצרים כדור, אשר נשלח מכן לקערה של multivarka משומן בשמן. הפעל את מצב החימום במשך 20 דקות, ולאחר מכן לכבות את multivark, לתת את הלחם העתידי לעלות. לאחר מכן, בחר "אפייה" במשך שעה. ורק עכשיו להפוך את הלחם ולהדליק את "אפייה" שוב, אבל במשך 30 דקות.
לחם על קפיר ב multivark
המצרכים:
- קמח - 2 כוסות;
- שמרים - 1 כפית;
- כפיר - כוס אחת;
- שמן צמחי - 1 כף. כפית;
- ביצים של עוף - 1 חתיכה;
- סוכר חול - 1 כף. כפית;
- מלח - 1 כפית.
הכנה
אנחנו מחברים את כל המוצרים ולשים את הבצק. הקיבולת של השמן הרב-סיבי משומן (יכולה להיות שמנת, ירקות או מרגרינה) ואנחנו מורידים את הבצק לתוכה. הפעל את "מחומם" ולהשאיר את הבצק במשך 20 דקות ללכת. לאחר מכן, אנו מתרגמים את multivark למצב "אפייה" במשך 60 דקות. לאחר הופכת באותה תוכנית, אופים לחם תוצרת בית בתוך multivarque במשך 25 דקות נוספות.
איך לבשל לחם תירס ב רב משתנים?
המצרכים:
- קמח תירס - 2 כוסות;
- קמח חיטה - 700 גרם;
- מים - 500 מ"ל;
- סוכר מגורען - 1 כף. כפית;
- שמרים יבשים - 10 גרם;
- מלח - 1 כף. כפית;
- שמן חמניות ללא ריח - 20 מ"ל.
הכנה
מערבבים קמח חיטה וקמח תירס. שמרים לשפוך לתוך מים חמים, לערבב ויוצקים מלח, סוכר ויוצקים בשמן צמחי. מערבבים בהדרגה את תערובת הקמח. אנחנו מגלגלים את הבצק מהבצק ומניחים אותו במיכל רב קיבולת. בחר את "חימום" מצב במשך 10 דקות, ולאחר מכן לכבות את multivark ולתת הבדיקה לעמוד על 1 שעה לעלות. לאחר מכן, הוא לוש, מפוסל בכדור ונשלח שוב את multivark על "חימום". לאחר מכן, במצב "אפייה", אופים אותו במשך שעה אחת. אם אתה רוצה לקבל קרום אדמדם משני הצדדים (החלק העליון של האפייה בדרך כלל נשאר חיוור), ולאחר מכן את הלחם תירס multivark צריך להיות מופץ ואופים עוד 25 דקות.
לחם דלעת במשתנה הרב-משתני
המצרכים:
- קמח חיטה (ציון גבוה) - 300 גרם;
- שמן חמניות (ריח) - 1 כף. כפית;
- בשר דלעת - 200 גרם;
- סוכר 1 כפית;
- שמרים יבש מהיר משחק - 1 כפית;
- מלח - 1 כפית.
הכנה
דלעת, קלופים קלופים עם פרוסות, אשר לאחר מכן אנו מבושלים. מרק דלעת להתמזג לתוך מיכל, שכן אנחנו עדיין צריכים את זה. נגבו את הדלעת במחית והניחו לה להתקרר. ב 50 מ"ל של מרק דלעת, מוסיפים שמרים סוכר מגורען, לערבב. תנו לתערובת לעמוד במשך 15 דקות, מוסיפים חמאה, קמח, מלח ומערבבים את הבצק, המכוסה ומשאירים למשך שעה אחת. עכשיו את הבצק הוא לשה והניח בצורת multivaro משומנת. המכסה סגור, אנו בוחרים את התוכנית "יוגורט" והזמן הוא 60 דקות. ואז להגדיר את "אפייה" במשך 50 דקות. בסוף התוכנית, הלחם הארומטי והטעים במולטיוואר יהיה מוכן.