שימורי אפונה ירוקה משמשים להכנת מרקים, חטיפים, לקשט, וכמובן, סלטים, למשל, אהוב על ידי רבים "אוליבייה" לא ניתן לדמיין ללא אפונה משומר. כדי לטעום את זה שעועית הירשם, אולי, לכל אדם, כמו חזרה כמו המאה ה -16 אנשים החלו לאכול אפונה במזון שלהם, ובכן, במאה ה -19 כבר היה ייצור שימורים מוצר זה. אנשים אשר לעתים קרובות להשתמש קטניות אלה, מעוניינים אם אפונה משומר ירוק שימושיים לבריאות והאם זה יכול להזיק לגוף.
הרכב של אפונה משומר ירוק
ויטמינים ויסודות קורט אפונה ירוקה משומר הם לא פחות מאשר אפונה טריים, כי הייצור המודרני יש "למד" כמעט לחלוטין כדי לשמר את כל החומרים השימושיים הזמינים בצורת "המקורי" של המוצר. אז, מה עשיר אפונה משומר:
- ויטמין A;
- ויטמין B;
- ויטמין C;
- ויטמין H;
- ויטמין K;
- קרוטן;
- סידן;
- אשלגן;
- מגנזיום;
- זרחן;
- גופרית;
- כלור;
- ברזל;
- סיבי מזון;
- עמילן;
- חלבון צמחי;
- סוכר טבעי וכו '
הטבה ופגיעה של אפונה ירוקה משומר
היתרונות של אפונה ירוקה היו ידועים גם בימי קדם, ואז אנשים השתמשו בו כתרופה עממית המסייעת בטיפול במגוון של מחלות. היום, המדע הוכיח כי טרי ואפונה טרי, ירוק משומר הם שימושיים:
- מנרמל תהליכים מטבוליים.
- השפעה מועילה על חדות הראיה. משפר את "איכות" הרשתית ואת העדשה.
- מסדיר את כל תהליכי ההתאוששות בגוף.
- משפר את תפקוד הכליות, מסיר אבנים.
- הפחתת כולסטרול בדם.
- מקדם חיסול של מוצרים "ריקבון" מעופש מהגוף.
- מקטין באופן משמעותי את הסיכוי למחלות אונקולוגיות.
- מסדיר את הלחץ.
- זה משפר את העיכול מנרמל את העבודה של מערכת העיכול.
- זה משתן מעולה, ולכן, משחרר נפיחות.
- בשל נוכחות של מגנזיום ואשלגן, אפונה מפחיתה באופן משמעותי את הסיכון להתקפי לב ושבץ, מחזק את כלי והופך אותם הרבה יותר גמיש.
- משפיע באופן חיובי על הניידות של המפרקים.
- עוזר להתמודד עם avitaminosis, כי אפונה יש "סט" מרשים של ויטמינים.
- מגרה פעילות נפשית.
- זוהי תרופה נוגדת דיכאון מצוינת, היא משפרת את תפקוד מערכת העצבים, מרגיעה, משחררת מתח רגשי, מחזירה את השינה, עוזרת להתמודד עם מצבי הרוח.
- מאט משמעותית את ההזדקנות של העור, עושה את זה יותר אלסטי ופחות נוטה "המגינים" הסובבים.
- הוא כלי טוב שעוזר עם דימום החניכיים.
- מנקה את הכבד של toxins, ובכך מהר מספיק עוזר להתמודד עם הסימפטומים של הנגאובר.
כמו כן יש לציין כי תכולת הקלוריות של אפונה כזה הוא קטן מאוד מסתכם על 50-60 קלוריות לכל 100 גרם,
עם זאת, למרות היתרונות הרבים של אפונה ירוקה משומר, מוצר זה יכול גם לפגוע. מומחים לא ממליצים לאנשים להשתמש אפונה כדי להתגבר על בעיות במערכת העיכול, במיוחד אם יש גזים כרונית. צריכה מופרזת של אפונה משומר יכולה לגרום לבעיות בכליות. כמובן, נזק אפונה ירוקה, כמו כל מוצר אחר, יכול לגרום, אם אתה משתמש בו מקולקל.