חצילים - קלוריות תוכן

אם אתה צופה בתזונה שלך, זה יהיה שימושי בשבילך כדי לגלות כמה קלוריות חצילים. ירקות אלה נבדל לא רק על ידי מסה של תכונות שימושיות, אלא גם על ידי טעם נעים, שבגללו הוא משמש להכנת מגוון רחב של מנות. אם אתה מחליף אותם עם מנות מסורתיות בצד, אתה יכול להפחית באופן משמעותי את התוכן הקלורי של הדיאטה שלך, וכתוצאה מכך, להשיג ירידה במשקל.

תוכן קלורי של חצילים טריים

כמו כל הירקות, חצילים הוא מוצר דל קלוריות. ב טופס גלם לכל 100 גרם של מוצר זה, יש רק 24 קלוריות, שהם 1.2 גרם חלבון, 0.1 גרם שומן ו 4.5 גרם פחמימות.

עם זאת, נתונים אלה לאפיין את הירקות הטריים, אבל בצורה זו כדי להשתמש בו עבור מזון אם לא בלתי אפשרי, אז לפחות לא נעים מדי. לכן, יש צורך להתמקד לא על נתון זה, אבל לא על אלה שהושגו כתוצאה של הכנת מוצר זה. הוא ידוע ביכולתו לקחת הרבה שמן בעת ​​הבישול, ולכן התוכן הקלוריות שלו גדל באופן משמעותי. לדוגמה, חצילים מטוגנים עבור קלוריות יעלה על הביצועים של חצילים אפויים שניהם מבושלים.

תוכן קלורי של חצילים מטוגנים

חציל נא לא צריך לאכול. מתכונים להכנת שלהם הם שונים, אבל אחד הנפוצים ביותר - זה חציל מטוגן. תוכן קלורי הוא 107 קק"ל לכל 100 גרם של מוצר, שהוא קטן יחסית.

חצילים מטוגנים עם שום עגבניות הם מאוד פופולרי. תוכן קלורי של מנה זו הוא 132 קלוריות לכל 100 גרם. זכור: פחות שמן אתה משתמש, ככל שאתה מקבל את היתרונות ואת פחות קלוריות!

כמה קלוריות נמצאות בחציל המבושל?

אפשרות נוספת פופולרי חצילים הוא מרווה. וזה אחד האפשרויות הבישול המוצלח ביותר, במיוחד אם אתה משתמש stewpan מודרני מינימום של חמאה. במקרה זה, תכולת הקלוריות של המנה היא רק 21 יחידות לכל 100 גרם.

אם מבשלים תבשיל המבוסס על חצילים, מוסיפים בצל, גזר, עגבניות, שום, פלפל ועוד שמן - אז התוכן הקלורי עולה לכ -170 יחידות.

תכולת קלוריות של חצילים אפויים

אם אתם אופים חצילים בתנור, אתם תקבלו קינוח טעים וקל, התוכן הקלוריות של אשר יהיה רק ​​45 קלוריות. יחד עם זאת, כל תכונות שימושיות יישמרו, כלומר אתה תקבל את התועלת המקסימלית מן המנה.

אם אתה אופה חצילים על גריל, הערך הקלורי שלה יופחת ל 21 יחידות. נסה מתכונים שונים - להוסיף עשבי תיבול, תבלינים ופלפלים כדי לשפר את הטעם של המוצר ואת שריפת שומן המאפיינים שלה.

קלוריות חצילים יהיה שונה על פי מתכונים שונים, אז אם אתה ברצינות לצפות בעצמך, זה הכי טוב לחשב את התוכן הקלוריות של כל אפשרות בנפרד.

תכונות שימושיות של חצילים

זה ירק שימושי מאוד, ועם קבוע שימוש מסייע לפתור הרבה בעיות בריאות. כך, למשל, חצילים כוללים ויטמינים של קבוצה B, כמו גם A, C ו- PP. בנוסף, הוא עשיר במינרלים - נתרן, זרחן, סידן, אשלגן, מגנזיום וברזל.

בזכות הרכב זה, הירקות מנרמל את רמת הכולסטרול בדם, משפר את חילוף החומרים של המים, משחרר בצקת, מקדם חיזוק שריר הלב. בתזונה של הרזיה, זה מוצר חיוני, כי זה מנרמל מלח מים ומטבוליזם השומנים, אשר מאפשר לך להתמודד במהירות עם עודף משקל.

חצילים שימושיים עבור אלה הסובלים צנית, כבד, מחלת כליות, טרשת עורקים, עצירות, הלב ומחלות כלי הדם, בעיות במערכת העיכול.