ויטמינים של קבוצת B במזון הם התנאי החשוב ביותר לבריאות ולרווחה. אם אנחנו מדברים על קומפלקס של ויטמיני B, הם צריכים לקחת עם מזון כל יום, כמו חומרים אלה אינם מאוחסנים על ידי הגוף. הפונקציות של ויטמינים אלה הם המרכיבים המגוונים ביותר של גוף האדם, ועל הפעולה הנכונה של כל האיברים ומערכות חשוב לשמור על הרמה הרגילה שלהם.
באילו מוצרים לחפש ויטמין B1?
ויטמין זה מקדם את הסינתזה של אנרגיה מן המזון, ולכן נוכחותו בגוף חשוב מאוד עבור מטבוליזם. בנוסף, ויטמין B1 משחק תפקיד יוצא דופן בליבידו אצל גברים ונשים, כמו גם בכוח הגברי. מחסור זה משפיע באופן משמעותי על בריאות ורווחה, ולכן חשוב לקבל אותו עם מוצרים:
- בירה של שמרים;
- חזיר רזה;
- נבטי חיטה;
- בוטנים עם קליפה;
- זרעים;
- שעועית מנומרת.
צריכה קבועה של ויטמין B1 חשוב במיוחד עבור אותם אנשים שיש להם בעיות עם בלוטת התריס.
איזה מאכלים יש ויטמין B2?
ויטמין B2 במזונות או ספקים מיוחדים חשוב מאוד לקחת באופן קבוע. תפקידה הוא סינתזה של חלבון ושומן בגוף, השתתפות בתהליך של hematopoiesis, נורמליזציה של העבודה של הבטן והכבד. זה riboflavin (השם השני של ויטמין B2) מנרמל חזון, וגם במידה מסוימת מגן על העיניים מפני ההשפעות של קרניים אולטרה סגול. זה צריך להיות נצרך במוצרים:
- בירה של שמרים;
- בשר ודגים רזים;
- כבד;
- פטריות;
- אפונה ירוקה, פלפל אדום, פטרוזיליה, סלרי, ירקות עלים ירוקים;
- חלב;
- ביצים;
- סובין, כוסמת.
אם ויטמין B2 בגוף הוא קטן - זה ישפיע על כל האזורים בבת אחת. לכן חשוב לעקוב אחר הכמות שלו במזון.
באילו מוצרים תמצאו ויטמין B5?
ויטמין B5 במזונות או כתוסף הוא גם מאוד חשוב עבור גוף האדם. Pantothenic חומצה (השם השני של ויטמין B5) מעורב בחילוף החומרים, מקדם ריפוי הפצע, מונע עייפות ופשוט הכרחי עבור הפעילות ההרמונית של מערכת העצבים המרכזית. אתה יכול לקבל את זה מן האוכל על ידי אכילת מזונות הבאים:
- בירה של שמרים;
- כבד, כליה, לב;
- בשר, עופות, דגים;
- ביצים;
- כל הירקות הירוקים;
- זרעים וכל האגוזים.
מחסור של ויטמין זה הוא נדיר, כי הוא נוכח במספר רב של מזונות. מחסורו מאיים רק על אלה המתעללים בדיאטות קפדניות מדי.
באילו מוצרים לחפש ויטמין B6?
מוצרים המכילים ויטמין B6 חשובים מאוד לגוף האדם: פירידוקסין (השם השני) נחוץ לשחרור אנרגיה מחלבוני הגוף, שומנים ופחמימות. הצורך בוויטמין זה חזק במיוחד כאשר אדם חווה לחץ או מתח יתר. אתה יכול לקבל ויטמין B6 במוצרים:
- ביצים;
- כבד, כליה, לב;
- בשר;
- חלב;
- פלפל ירוק, גזר, כרוב;
- מלון.
חשוב במיוחד לקחת ויטמין B6 אצל קשישים ובמהלך ההריון.
איזה מאכלים יש ויטמין B12?
מוצרים המכילים ויטמין B12 הם חלק בלתי נפרד מתזונה בריאה. זה אלמנט זה משפר את הזיכרון ואת ריכוז תשומת הלב, מנרמל את העבודה של הכבד
- כבד, כליה, לב;
- פירות ים ודגים;
- גבינה;
- בשר של בעלי חיים וציפורים.
כפי שקל לנחש, לקיחת אורח חיים צמחוני קפדנית, מקבל ויטמין זה מן המזון הופך להיות בלתי אפשרי. עבור אלה המסרבים רק בשר של בעלי חיים, זה מספיק כדי לאכול גבינה.