מתברר כי ירקות ירוקים מסוימים יכולים להיות מזינים לא פחות מאשר חתיכת בשר או ביצה. ו, יותר מכל, עם כל זה, יש לך גם תוכן דל קלוריות נמוכה, כמו גם רשימה מוצקה של איכויות מעורר קנאה. זה על כרוב ברוקולי תכונות מועילות שלה, אשר, טוב, יש לה יותר ממספיק.
הרכב
דל קלוריות, חלבון, ויטמין, בסופו של דבר, מוצר טעים - זה המאפיינים העיקריים של הכרוב שלנו. התיאור של מה שימושי ברוקולי, כמובן, חייב להתחיל עם הרכב.
התוכן:
- אשלגן, מגנזיום, סידן, סלניום, זרחן;
- חומצה פולית;
- ויטמין C;
- betacarotene;
- ויטמין K;
- ויטמין A;
- ויטמין B9.
בשל ההרכב הייחודי שלו, ברוקולי משמש כמעט שווה עם תרופות לטיפול במחלות רבות. יתר על כן, תכולת הקלוריות של 100 גרם של ברוקולי הוא רק 34 קלוריות, הוא מכיל הרבה חלבון והרבה סיבים.
הטבות
הראשון, ברוקולי כרוב שימושי הוא סיבים . 100 גרם של המוצר מכיל 13% של נורמלי היומי סיבים, אשר אפילו כמות כזו היא מצוינת להתמודד עם עצירות ופעילות נמוכה של פריסטליס פנימי. בשל סיבים, ברוקולי הוא גם מאוד מספק - תוכן קלורי הוא דל, והרעב יסגת במשך זמן רב. האם זה שווה להדגיש כי תכונה זו שימושית לך וגם במשקל?
אנשים שומרי לב כנראה הבחין אבקה קלה, אשר הוסיף לראש ברוקולי - חומר זה מפעיל את כל הפונקציות של הגוף, ולכן מסיבה זו ברוקולי צריך להיות נצרך לעתים קרובות ככל האפשר גלם.
ברוקולי משמש לטיפול קטרקט, כמו גם כל בעיות עם העדשה הרשתית. לרוב, במהלך ההתאוששות מפעולות שבוצעו על המנגנון החזותי, הרופאים ממליצים פשוט לאכול את הברוקולי.
כמו כן, ללא ברוקולי, זה לא יכול לעשות את הטיפול של כיבים, קוליטיס, dysbiosis. ברוקולי מפעילה את זרימת המרה, ולכן היא שימושית גם עבור הכבד, הן מניעתי והן מבחינה רפואית.
ברוקולי וסרטן
רבים שמעו על היעילות של טיפול בסרטן עם השימוש ברוקולי. כן, לא משנה כמה מגוחך זה נשמע, תיבה יכולה להיפתח בקלות. הוכח מדעית כי ברוקולי הוא שימושי במיוחד בטיפול ומניעת סרטן של מערכת העיכול. כמו כן יש לציין עוד דבר אחד, מה שימושי עבור ברוקולי לנשים. בשל אותו חומר שעוזר עם סרטן של מערכת העיכול (sulforaphane), ברוקולי פעיל נלחם נגד סרטן השד וסרטן העור. בהרכב של סוג זה של כרוב ישנם מספר מרכיבים, אשר, ראשית, למנוע שכפול של תאים סרטניים, ולאחר מכן להרוס את neoplasms עצמם. ובכן, וכמובן, אתה לא יכול לעשות את זה בלי להפעיל את המערכת החיסונית האנושית.
לאבד משקל
יש לנו כבר הזכיר שני תכונות שימושיות של ברוקולי לירידה במשקל - קלוריות נמוכה וסיבים. אז, זה לא הכל. ברוקולי גם מפעיל פחמימות ומטבוליזם של שומן, והגוף מוציא יותר אנרגיה על העיכול של המוצר מאשר זה מקבל מעכל - זה נקרא קלוריות שליליות.
עבור ירידה במשקל פעיל, אנו ממליצים דבק בתפריט דיאטה על ברוקולי, טוב, וכמובן, כוללים את הכרוב הזה היומי שלך
התוויות נגד
דיאטה .ברוקולי, כפי שאפשר לנחש, הוא מוצר פעיל מאוד. לכן, כדי להיות שימושי לכולם, קרוב משפחה זה של כרובית לא יכול תיאורטית. זה מסוכן יש להימנע על ידי אנשים עם מחלות הלבלב. זה חל במיוחד על סיבים (מחוספס מאוד), אשר מכיל ברוקולי. זה מפעיל את העיכול, ואת הלבלב החולה חייב לייצר אנזימים, אשר, עקב מחלה, יפגע בגוף עצמו.
כמו כן, אין לאכול כרוב ברוקולי לאנשים עם חומציות גבוהה ואי סובלנות אישית למוצר.