בצל - קלוריות תוכן

כולנו מילדות שמענו אמרות כגון "קשת - משבע מחלה", "בצל לחבר בריאות". הוא באמת מסוגל לשמור על בריאות הגוף. הוא מכיל חומרים כגון phytoncides, אשר הרסנית חיידקים putrefactive ו פתוגני. שומן וחלבון בצל הוא כמעט לא הכיל, אבל הוא מכיל מלחים רבים של אשלגן, זרחן, מגנזיום וסידן. כ 0.8% של ירק זה הוא ברזל, עד 2.5% של חומרים חנקניים. מויטמינים, בצל עשירים בויטמין PP, B, A ו- C. בצל מסייעים להפחית את רמות הכולסטרול בדם; אחד החלקים שלה מספיק כדי להרוג את כל החיידקים בחלל הפה; את phytoncides הכלול בו יכול להרוס את bacillus דיפטריה ואת bocillus חנית של קוך. התוכן הקלורי של בצל משתנה בהתאם לאופן שבו הוא משמש.

תכולת קלוריות של בצל טרי

יש הרבה סוגים של בצל בימים אלה. הם שונים בצורתם, צבעם, וכמובן לטעמם. הערך הקלורי המקסימלי יהיה בצל, אשר יש את הטעם החריף ביותר, ויהיה 40-43 קלוריות. בצל של זנים מתוקים, זה ינוע מ 32 ל 39 קק"ל.

תוכן קלורי של כרישה

כרישה, המכילה מלחים אשלגן, יש השפעה משתן על הגוף. זה מגביר תיאבון, משפר את כיס המרה ואת הכבד. מומלץ להשתמש בו עבור הפרעות מטבוליות, טרשת עורקים, שיגרון, מחלת אבן כליות. תוכן קלורי של בצל 100 גרם הוא 33 קלוריות.

תכולת הקלוריות של בצל אפוי

בצורה אפויה, בצל יש את הערך הקלורי הנמוך ביותר, זה בקושי מגיע 36 קק"ל לכל 100 גרם של המוצר. זאת בשל ירידה משמעותית בפחמימות, ולכן אנשים אשר דיאטה, עדיף להשתמש בצלים בצורה זו. בנוסף, בצל אפוי עוזר להוריד את רמות הסוכר בדם.

תכולת הקלוריות של בצל מבושל קלויים

בעת הטיגון, הבצל משנה את טעמו, מאבד את חדותו, אך סופג כמות גדולה של שומנים, וכתוצאה מכך הערך הקלורי שלו הוא פי 5 מתכולת הקלוריות של בצל טרי. לטגן 100 גרם של בצל אתה צריך על 25 גרם של שומן. תלוי מה שומן או שמן משמש לטיגון, את התוכן של קלוריות של 100 גרם של בצל מטוגן יהיה 215-250 קק"ל.

כאשר מבשלים, לעומת זאת, ערך קלורי של בצל מצטמצם. קלוריות בו הוא פחות בצלים טריים - על 36-37.