בצל הטבעות הם חטיף בר קלאסי, אשר בדרך כלל עושה חברה אידיאלית כוס קצף. עם זאת, גם אם אתה לא הולך לשתות בירה, לנסות זה חטיף פשוט גס וזול הוא בטוח לחלוטין. פרטים על איך לבשל טבעות בצל, נתאר להלן.
איך לבשל טבעות בצל בבלילה?
מאז הטבעות בצל עדיין חטיף לבירה , נוכל גם להכין את הטלה על זה על בסיס של בירה. בנוסף אור קצף לתוך הרכב של הבלילה יכנס רק קמח כמה תבלינים. מספר והרכב של האחרון אתה יכול לקבוע את עצמך.
המצרכים:
- בצל (גדול) - 3 יח ';
- קמח - 295 גרם;
- פלפל קאיין, פפריקה - 1 כפית כל;
- קמצוץ של עשבי תיבול פרובנסליים יבשים;
- עמילן 45 גרם;
- בירה - 320 מ"ל;
- קמצוץ מלח.
הכנה
אם אתה לא עצלן מדי כדי לקרר את הבירה לפני תנאי הקרח לפני ההכנה, ואז קלרט יהפוך להיות פריך ביותר בשל העובדה קצף קר לא ייתן גלוטן של קמח ההתפתחות הנכונה.
לפני שאתם מבשלים טבעות בצל בבית, לשים את השמן על חום בינוני. בישול מהיר, אבל זה טוב אם השמן מבשיל עד לנקודה כאשר הביצים והבצל מוכנים.
בקערה, מערבבים קמח עם עמילן ותבלינים, ולאחר מכן לדלל את התערובת עם בירה קרה כקרח עד עבה עבה מתקבל. כאשר קלרט מוכן, קח את הקשת, מחלק אותה לטבעות בעובי של פחות מחצי סנטימטר. טובלים בצל בבצק, מאפשרים עודף לניקוז, ואז מטגנים את הכל עד blanch.
איך לבשל טבעות בצל בבית?
עבור כל מי לדבוק תזונה נכונה, יש דרך להכין טבעות מבצל ללא טיגון עמוק, ובתנור.
המצרכים:
- בצל (גדול) - 1 PC;
- קמח - 65 גרם;
- צ 'ילי יבש, שום, כמון - 1 כפית כל;
- ביצה - 1 חתיכה;
- לחם פירור - 3/4 כפות.
הכנה
ממלאים את הבצל במי הקרח ועוזבים במשך 20 דקות. לאחר מכן, יבש את הטבעות. מכינים את החימר מתערובת של קמח, ביצים, כמה כפות מים ועשבי תיבול. טובלים את הטבעות בצל בבלילה, ואז מגלגלים את פירורי הלחם. הניח הכל על גיליון אפייה והלך
איך לבשל טבעות בצל לבירה?
המצרכים:
- בצל - 2 יח ';
- קמח - 145 גרם;
- כפיר - 165 מ"ל;
- ביצה - 1 חתיכה;
- פפריקה - 1/2 כפית;
- לחם פירור - 45 גרם.
הכנה
בצל מחלקים לטבעות עבות. מערבבים חצי קמח עם יוגורט וביצה. מוסיפים את הפפריקה. מגלגלים את טבעות הבצל בקמח הנותר, טובלים לתוך הבלילה ומפזרים פירורים. להכהות הכל שומן עמוק לשרת.