אורז קרואסונים - מתכונים טעימים לילדים ולא רק

אורז הסרוגה, הלקוחות של התפריט גן, יכול לגוון בהצלחה את התזונה היומית של המשפחה. גרסאות מתוקות מוגשות עם שמנת חמוצה, ריבה, ריבה, דבש וחטיפים עם שמנת חמוצה, שמנת, עגבניות או כל רוטב אחר לא ממותק.

איך לבשל שעועית אורז?

מכינים חתיכות אורז, מבושל על ערב או שמאל לאחר הארוחה הקודמת. אם הדייסה מתפוררת זה להוסיף כפית או שני עמילנים, אשר יספק את הצמיגות הרצוי.

1. אידיאלי groats להכנת מוצרים - עגול.
2. אם בנוכחות של מוצר המתקבל מתפורר, להוסיף כוס נוספת של מים, ובשלב הסופי של בישול במקום מיכל עם דייסה באמבט מים.
3. כדי להכין עוגות אורז, להשתמש בידיים לחות, ולאחר מכן לסובב את billets בקמח או פירורי לחם.

אורז קטנטן, כמו בגן

המתכון הבא יאפשר לבשל ביצים אורז טעים לילדים בגן הטכנולוגיה. דייסה במקרה זה מוכן על המים עם תוספת של חלב, אשר יקבלו את הטעם העדין ביותר מרקם נעים של המוצרים. פירורים ללחם נבחרים לבנים או מוחלפים בקמח.

המצרכים:

• אורז - 160 גרם;
• ביצה - 1 חתיכה;
• חלב - 150 מ"ל;
• מים - 300 מ"ל;
• סוכר - 35 גרם;
• חמאה - 35 גרם;
• שמן צמחי - 20 מ"ל;
• מלח - 1 קמצוץ;
• הלחם;
• חמוציות, רוטב משמש או ג 'לי.

הכנה

1. מרתיחים את המים בחלב.
2. מוסיפים את הגרון, מרתיחים את הדייסה לצמיגות, מוסיפים מלח, סוכר וחצי חמאה בסוף.
3. כדי דייסה מקורר לשבור את הביצה, ומערבבים.
4. טופס billets של צורה עגולה, הלחם פירורי לחם, מטוגן בתערובת של שני סוגים של שמנים, ולאחר מכן במשך 5 דקות הניח בתנור.
5. מגישים עוגות אורז מבושלות לילדים ומבוגרים עם ג 'לי או פירות ורוטב ברי.

בקבוקי אורז ובשר טחון

הכנת עוגות אורז על פי המתכון הבא תספק למשפחה מאכל טעים לא ממותק, אשר יהיה מתאים לארוחת ערב או ארוחת ערב, בתוספת כל צד, סלט פשוט או ירקות. התכונה של האוכל בנוסף בקרם דייסת אורז עם בצל ותבלינים.

המצרכים:

• אורז - 130 גרם;
• כוח - 300 גרם;
• בצל - חתיכה אחת;
• שום - 2 שיניים;
• ביצה - 1 חתיכה;
• פטרוזיליה - חבורה אחת;
• מים - 300 מ"ל;
• שמן צמחי - 50 מ"ל;
• הלחם;
• מלח, פלפל.

הכנה

1. אורז שטף מבושל במים עד מבושל.
2. מוסיפים בצל, פטרוזיליה ושום.
3. אורז משועבד, מלח, פלפל, לערבב ולהכות קצת.
4. טופס חרוזים אורז עגול עם בשר , לטבול אותם פירורי לחם ומטגנים.

אורז קטנטן בתנור

אורז קטן טעים לא יכול רק לטגן במחבת, אלא גם לבשל בתנור. בישול לא קונבנציונלי של דגנים ייתן את הבסיס טעם יוצא דופן רוויה. עגבניות מיובשות בשמן מתכון יכול להיות מוחלף עם פטריות מטוגנות או מבושלים , מלוחים עם פלפל מתוק.

המצרכים:

• אורז - 250 גרם;
• גבינה - 150 גרם;
• עגבניות מיובשות - 3 יח ';
• מרק או מים - 700 מ"ל;
• ביצה - 2 חתיכות;
• פפריקה - 0,5 כפית.
• שמן צמחי - 2 כפות. כפות;
• הלחם;
• מלח, פלפל, תבלינים.

הכנה

1. במחבת עמוקה או בתנור עם תחתית עבה, מטגנים את האורז עם הפפריקה לפני לספוג את השמן.
2. מוסיפים מרק חם או מים, מסה מלח, פלפל, העונה, מבשלים עד רכות האורז.
3. מוסיפים עגבניות קצוצות, ביצים מוכות וגבינה מגוררת אל האורז הצונן.
4. טופס עגול כדורי שמן עם החסר מעוגלות.
5. מבשלים את כדורי האורז בתנור במשך 20 דקות ב 220 מעלות.

אורז קרואסונים עם ג'לי

באופן מסורתי, חתיכות של דייסת אורז מוגשות עם ריבה, אשר ניתן לבשל מכל פירות יער, פירות או פירות מגש פירות (טרי או קפוא). ריח מתוק kiselnoy חומר של צפיפות בינונית להשקות את הסדין ruddy סיים על צלחת או לאכול עם זה חטיף אורז חטיף.

המצרכים:

• אורז - 1 כוס;
• ביצה - 1 חתיכה;
• חלב - 2.5 כוסות;
• מים - 1 l;
• עמילן - 3 כפות. כפות;
• פירות וגרגרים - 300 גרם;
• מלח, סוכר - לפי הטעם;
• פירורי לחם, שמן צמחי.

הכנה

1. מחלב ואורז מכינים דייסה צמיגה, מוסיפים מלח וסוכר.
2. לאחר הקירור, הביצה היא מעורבת לתוך מסה אורז, billets עגולים נוצרים.
3. מעבירים את פיסות האורז לפירורי לחם או קמח ומטגנים בשמן.
4. במים רותחים להניח פירות יער או פירות, מוסיפים סוכר, לבשל במשך 7 דקות.
5. זרם דק נשפך לתוך עמילן מדולל בחלק של מים, ערבוב, להתחמם עד עבה.
6. מגישים עם cassel.

אורז, קרואסונים, גבינת קוטג '

גבינת קוטג 'אורז סיביות מאפשרים לך להאכיל מוצרים שימושיים של אוכלי קפדנית קפריזית אשר אפילו לא לנחש מה את הטעם הטעים היה מבושל. Ruddy מוצרים מפתים יהיה טעים במיוחד כאשר מוגש עם שמנת חמוצה מתוק, חלב מרוכז קלאסי, דבש או ריבה.

המצרכים:

• אורז - 1 כוס;
• מים - 2.5 כוסות;
• גבינת קוטג '- 250 גרם;
• ביצה - 1 חתיכה;
• חלב - 2.5 כוסות;
• מים - 1 l;
• קמח - 1 כף. כפית;
• מלח, סוכר, ונילין, צימוקים - לפי הטעם;

• שמן צמחי.

הכנה

1. מן המים ואורז מבושל דייסה מתקתק צמיג.
2. לאחר הקירור, מוסיפים את הביצה, גבינת קוטג ', קמח, צימוקים ספוגים, ונילין, ומערבבים.
3. יוצרים את סיבי אורז עגולים, ומטגנים בשמן משני הצדדים.

אורז לחמניות עם גבינה

אורז מעט חתיכות, המתכון של אשר יוצגו מאוחר יותר, מוכנים עם גבינה מגוררת: קשה או התמזגו. המנה מתאימה לשמש ארוחה עצמאית לארוחת ערב או עבור ארוחת הערב השנייה. מוצרים משלימים שמנת חמוצה, כל רוטב סאבורי מתובל או פשוט לקשט עם חיתוך ירקות, סלט.

המצרכים:

• אורז - 150 גרם;
• גבינה - 100 גרם;
• ביצה - 1 חתיכה;
• בצל ירוק ופטרוזיליה - חבורה אחת;
• קמח - 1 כף. כפית;
• פירורי לחם, שמן צמחי;
• מלח, פלפל, פפריקה.

הכנה

1. מבושלים אורז, צמרמורת, מעורבב עם חלמון, עשבי תיבול קצוצים, גבינה מגורדת וקמח, מתובל לפי הטעם.
2. מוסיפים את הקצף לחלבון קצף, לתת את המסה כדי להחדיר במשך שעה 1 בקור.
3. חרוזים עגולים, לחם בפירורי לחם ומטוגנים משני צידי השמן.

אורז כדורים קטנים ללא ביצים

צלעות הם מתכון שניתן לעשות בגרסה רזה בלי להוסיף ביצים. הבא הוא גרסה חטיף לא ממותק של מזון עם ירקות וירקות. עם זאת, אם תרצה, הרעיון יכול להתממש בגרסה קינוח, החלפת תוספים עם וניל, צימוקים, פירות יבשים אחרים או אגוזים ממתיק את דייסת האורז לפי הטעם.

המצרכים:

• אורז - 1 כוס;
• בצל וגזר - 1 PC.
• ביצה - 1 חתיכה;
• בצל ירוק ופטרוזיליה - חבורה אחת;
• קמח חיטה - 1 כף. כפית;
• פירורי לחם, שמן צמחי;
• מלח, פלפל, שום יבש.

הכנה

1. מרתיחים עד מבושל את צמיגות של אורז הוא מקורר.
2. מטגנים את הבצל עם בצל קצוץ וגזר מגורד, מתפשט לאורז.
3. מוסיפים קמח, ירקות, מלח, פלפל, שום יבש, לערבב.
4. טופס ברים עגולים ומטגנים את המוצרים משני הצדדים.

אורז מתוק כדורים

גרסה נוספת של העוגב של המנה היא חתיכות אורז מתוק עם גזר שבבי קוקוס, אשר במקרה זה הם אפויים בתנור, מה שהופך אותם אפילו יותר שימושי. מי שלא מקל על ההודעה יכול לטגן גזר בחמאה, אשר יהפכו את הטעם של המעדן מוכן יותר עדין ונעים.

המצרכים:

• אורז - 0.5 כוס;
• גזר - 2 חתיכות;
• סוכר - 20 גרם;
• קוקוס גילוח, שמן צמחי.

הכנה

1. מרתיחים את המוכנות המלאה וצמיגות מבושלת של אורז.
2. גזר קלופים, טוחנים, מטוגן בשמן במשך 10 דקות.
3. לאחר הקירור מערבבים אורז וגזר, אגרוף בלנדר, הוספת סוכר.
4. חרוזים עגולים, טבולים בשבי קוקוס, מניחים גיליון אפייה עם קלף, אופים 20 דקות ב 190 מעלות.