אפשרות מצוינת עבור משקה בריא כדי להרוות את הצמא שלך הוא לימונדה אבטיח. זה משלב באופן מושלם את המתיקות של אבטיח וחומצה לימון. אם אבטיח הוא באמת בשלים וטעים, סוכר לא יהיה צורך בכלל, אז גם אלה שאינם אוכלים סוכר לספור קלוריות יכול להרשות לעצמו לימונדה אבטיח.
לימונדה אבטיח
משקה זה מוכן בעוד כמה דקות, עם זאת, ייתכן שיהיה צורך לחכות קצת כדי לצנן אותו.
המצרכים:
- אבטיח - 2 ק"ג;
- לימון - 2 חתיכות;
- דבש שיטה - 2 כפות. כפות;
- מים מינרליים - 0,6-0,8 l.
הכנה
התהליך הקשה ביותר הוא הכנת אבטיח. אנחנו נשטוף אותו היטב, לייבש אותו עם מפית לחתוך אותו לפרוסות. חותכים את הבשר לחתוך לקוביות, לשים בבלנדר. מצפים עד שהאבטיח הופך למסה הומוגנית. מסננים אותו דרך מסננת או מקופל 2 שכבות של גזה, לשים את המיץ שוב בבלנדר, מוסיפים דבש, מים מינרליים. אם אין מים מינרליים, אתה יכול להשתמש במים מבושלים מסוננים או מקורר הרגיל. לימונים נשטפים עם מים חמים, מיובש סחוט מיץ. מערבבים וקוררים כולם יחד. או פשוט לשפוך לתוך משקפיים, לשים אותם זוג קוביות קרח.
לימונדה עם מנטה
הרבה יותר טעים הביתה אבטיח לימונדה, אם תוסיף פתק מנטה. בנוסף מנטה, אתה יכול להשתמש tarhun או לימון Balm - זה יהיה גם טעים מאוד.
המצרכים:
- מים מינרליים ללא גז - 0,7 l;
- עיסת אבטיח ללא בורות - 2 ק"ג;
- לימון - 1 חתיכה;
- סיד - 1 חתיכה;
- דבש מאי - 2 כפות. כפות;
- מנטה - 3 סניפים.
הכנה
לאחר שטיפת האבטיח, אנו חותכים אותו כך חתיכות של עיסת ללא בורות הושגו. לימון וסיד ביסודיות עם המים החמים שלי. לסחוט את המיץ. עם לימון לקחת ¼ Ts של כף של קליפה. במערבל אנו מניחים את הבשר אבטיח, לימון ומיץ ליים, מים, מותק, גסה ומנטה. מקציפים לכמה דקות, יוצאים לעמוד על אחת וחצי עד שעתיים, ואז בעדינות מתח דרך מסננת.
אבטיח לימונדה עם תפוזים
אם אתה מוסיף הדר, תקבל אפילו יותר אבטיח לימונדה אבטיח, המתכון של אשר הוא די פשוט.
המצרכים:
- אבטיח - 4 ק"ג;
- לימון - 2 חתיכות;
- כתום - 4 יח ';
- דבש פרחים - 4-5 כפות. כפות;
- מים מוגזים - 1.2 ליטר;
- מנטה - 3-4 ענפים.
הכנה
כל שלי מיובש, מתוך תפוזים ולימונים לסחוט את המיץ. במערבל אנו מניחים את עיסת האבטיח, הדבש, המנטה, המיץ וקליפת תפוז קטנה. אנחנו מכים ומתעקשים על 3 שעות. מסננים לימונדה, מעורבב עם מים מוגזים. כפי שאתה יכול לראות, מה שהופך לימונדה אבטיח הוא די פשוט.