Lingonberry הוא בוש קטן אברש עם עלים ירוקי עד. הייצור של פירות יער החלה רק במאה האחרונה, כאשר אנשים הבינו כי תרופה זו עבור מחלות רבות, יומרות לחלוטין. עכשיו הוא מעובד על המטעים של מדינות צפון - שבדיה, גרמניה, פולין, פינלנד, בלארוס, וכו '
ההתרגשות סביב גרגרי יער אדומים קטנים מובנת למדי - חמוציות יש תכונות שימושיות מעורר קנאה.
תותים של תותים
בואו נתחיל עם תכונות מועילות של חמוציות גרגרי יער, או ליתר דיוק, עם הרכב שלהם:
- 86% של ברי מורכב מים;
- קלוריותו דלילה - 46 קק"ל / 100 גרם;
- פחמימות - 8%, כולל פרוקטוז, סוכרוז;
- חומצות אורגניות - לימון, סליצילית, תפוח, בנזואית (הודות לזה, חמוציות קל "לשמר" במים פשוטים);
- קרוטן;
- ויטמין C;
- ויטמין E;
- ויטמינים של קבוצה B;
- אשלגן, סידן, זרחן, מגנזיום , ברזל;
- פקטין.
קודם כל, ראוי להזכיר את היתרונות של פירות חמוציות של מחלות במערכת העיכול. מומלץ להשתמש עבור גסטריטיס עם חומציות נמוכה, אבני מרה, וגם בתהליכים putrefactive במעיים, אשר מלווים dysbiosis, גזים, נפיחות. דובדבנים יישומיים עם cholecystitis, גידולים בקיבה, דיזנטריה. בנוסף, lingonberries ומיץ פטל הם תרופה ידועה עבור תולעים.
בשל התוכן הגבוה של ויטמינים וחומצות אורגניות, חמוציות משמשים hypo ו- avitaminosis. ואת חמוציות, קפואים טריים חמוציות יהיה שימושי. להגדיל את החיסון , לעזור לרפא הצטננות, חום, חצבת - מיץ תמצית פירות יער.
עלים
עלים של cowberry יש תכונות שימושיות שלהם, כולל לירידה במשקל.
הרכב:
- טאנינים;
- arbutin;
- הידרוקינון;
- טנין;
- חומצות קרבוקסיליות;
- גאלי, כינין, חומצה טרטרית;
- ויטמין C;
- זרעי cowberry הם חומצות שומן לינולאית ו linolenic.
תכונות שימושיות של עלים חמוציות משמשים סוכרת - הם מכינים מרתח, אשר, אגב, הוא שימושי עבור ירידה במשקל. כדי לעשות כזה מרתח, פשוט לשפוך תרמוס 60 גרם של עלים 300 מ"ל של מים רותחים. להתעקש "תה אוכמניות" צריך להיות רק 10 דקות, ואז לקחת שלוש פעמים ביום לפני הארוחות. תה כזה מוריד את רמת הסוכר בדם, ולפיכך התיאבון. באותו מרק מומלץ להשתמש עם אבנים בכליות, שיגרון שגדון.
ואם אתה בר מזל מספיק כדי לקבל זרדים פורח עם עלים של חמוציות, הם יכולים להיות שימושיים בהריון לטיפול במחלות "נקבה". זה שימושי אפילו ריבת אוכמניות - ויורה עם פרחים, פירות יער (אפילו בצורת ריבה) לעזור לשמור על הריון "מורכב".
Cowberry ו מחלות טיפול
בואו רשימה, באיזו צורה, ובאיזה מחלות יש להשתמש חמוציות:
- מורס מ cowberry - antipyretic;
- עירוי של פירות יער - משלשל;
- גרגרים בצורת טרי - נגד יתר לחץ דם ודלקת גסטריטיס;
- מיץ טרי של פירות יער - יש השפעה הרגעה, מגביר את תנועתיות המעי, משתן;
- ריבת קאוברי בשילוב עם תה מ פרחים סיד - עבור הצטננות;
- אינפוזיה של עלים - במחלות הכבד, הכליות, הצנית, השיגרון;
- מיץ של חמוציות - התמוטטות, כאבי ראש, שפעת;
- עירוי של פירות יער - עצירות, קוליטיס, מחלות הכבד הכליות;
- מיץ פוברי - נוירוזות ואנמיה;
- תמצית של גרגרי יער ועלים - משתן, עוזר עם בריחת לילה אצל ילדים;
- יורה צעיר - נוגדי דיכאון, משכך כאבים.
אחסון
כמובן, הדבר הפשוט ביותר הוא להקפיא את גרגרי יער לייבש את העלים. אבל, ככל berries מודאגים, יש דרך יעילה יותר כדי לחסוך מקסימום של ויטמינים.
כדי לעשות זאת, גרגרי cowberry שטף צריך להתפשט על צנצנות נקי, לשפוך מים מבושלים מקוררים. עזוב במשך 10 ימים. ואז לנקז את המים, להביא לרתיחה ויוצקים את פחיות בחזרה. לאחר מכן, פחיות ניתן לעקר בדרך הרגילה.