קוקטייל עם פטל הוא טיפול קיץ מעולה. טיפול כזה יהיה בבקשה גם מבוגרים וגם ילדים! בואו לגלות כיצד להכין משקה ויטמין זה.
קוקטייל חלב עם פטל
המצרכים:
- פטל - 100 גרם;
- חלב - 400 מ"ל;
- סוכר - לפי הטעם;
- לימון - 1 חתיכה;
- קרח;
- גלידה - 100 גרם.
הכנה
בואו נראה איך להכין קוקטייל של פטל. אז, בזהירות לטחון את הפירות דרך מסננת ולשים את מחית תפוחי אדמה בסיר. לאחר מכן, להוסיף סוכר, לשים על אש חלשה ולהביא את המסה לרתיחה. מוציאים מהצלחת ומניחים לסירופ לקוקטייל להתקרר. לאחר מכן, לקחת כוס עמוקה, לשפוך חלב שם ולשים גלידה נמסה קלות. לערבב בעדינות. עם הלימון, אנחנו מסירים את הגדילה, משפשפים אותה על פומפיה דקה ומוסיפים אותה לתערובת החלב. לסחוט קצת מיץ מן הלימון, יוצקים את הסירופ, מוסיפים את הקרח המרוסק ומכים את כל זה יחד עם מערבל עד קצף עבות נוצר. אנחנו שופכים קוקטייל מוכן של גלידה ופטל לכוסות גבוהות ומשרתים אותם על השולחן.
קוקטייל תותים ופטל
המצרכים:
- חלב - 300 מ"ל;
- פטל - 100 גרם;
- תות - 100 גרם;
- סוכר מגורען - לפי הטעם.
הכנה
פטל ותותים מעובדים ממוקמים בבלנדר וממחצים את כולם למצב מחית. אחר כך אנחנו לוקחים כוס גדולה ומניחים שם את המסה.
קוקטייל פטל ויוגורט
המצרכים:
- פטל - 300 גרם;
- כפיר - 600 מ"ל;
- סוכר - לפי הטעם.
הכנה
תות שדה בזהירות כמה פעמים שלי, לשים מסננת ולתת ניקוז מים. אחר כך אנו מנקים את הגרגרים מהזנבות ומציפים בבלנדר עם קפיר וסוכר עד שמתחילים להרכיב קצף עבה.