הזמנת אורחים למסיבה ידידותית, הבעלים לעתים קרובות לחשוב על אילו משקאות אלכוהוליים להציע לאורחים כמו אפריטיף. מגוון מעולה במסיבה יכול להיות מגוון של קוקטיילים על בסיס ורמוט.
ורמוט הוא יין מעורבב קינוח, אשר בטעם עם מגוון רחב של עשבי תיבול, זרעים, שרפים ופירות. היום העולם מייצר חמש קבוצות עיקריות של ורמוט - יבש, לבן, אדום, ורוד ומריר. הם שותים ורמוט לא בצורה טהורה, אבל לדלל ולערבב עם משקאות אחרים. בשל מרירות, אשר קיים vermouth, משקה זה יש את המאפיין של תיאבון גדל. הם שותים אותו בעיקר לפני החגיגה, לפעמים בזמן הקינוח.
ב קוקטיילים אלכוהוליים עם ורמוט להוסיף קוניאק, וודקה, ויסקי, ג 'ין, קמפי, רום. כדי לדלל, פירות שונים למדי, טוניק, קולה, סודה ומים רגיל יהיה לרדת לחלוטין. עיטור של כוסות קוקטייל יגיש פרוסות תפוזים פרוסות דק, חתיכות אשכולית, קליפת לימון, דובדבנים משומרים, תותים, אננס או אפרסקים.
הפופולרי ביותר המפורסם הם קוקטיילים כאלה עם ורמוט אדום, כמו "אמריקנו", "Nigroni", "מנהטן".
קוקטייל אמריקני
המצרכים:
- ורמוט אדום - 30 מ"ל;
- karbari - 30 מ"ל;
- מי סודה;
- לקלף מן הלימון;
- עיגול של כתום.
הכנה:
בכוס יש צורך לשפוך קרח לקירור. מוסיפים ורמוט, קמפארי, סודה וקרח מרוסק. כל תערובת. עבור ארומה לשים את קליפת לימון. מקשטים עם עיגול כתום.
הקוקטייל במנהטן
המצרכים:
- ויסקי "בורבון" - 50 מ"ל;
- ורמוט אדום מתוק - 40 מ"ל;
- מריר Angostura - 2 מקף (כלומר, 1 מ"ל);
- קוקטייל דובדבן - 1 PC.
הכנה:
אנחנו מגניב את הקרח עם כוס שבה קוקטיילים הם מעורבים, ולאחר מכן אנו לסירוגין לשפוך חלקים של כל החומרים לערבב. אנחנו יוצקים את התערובת לתוך כוס קוקטייל צונן, לקשט את דובדבנים משומרים. זה כל קוקטייל עם ויסקי ורמוט מוכן!
אנחנו משרתים את הקישוט עם פירות יבשים.
עבור בנות, רך, קוקטיילים עם כוח נמוך עם ורמוט ביאנקו מתאימים יותר. לדוגמה, "אידיאלי".
קוקטייל אידיאלי
המצרכים:
- ורמוט ביאנקו - 80 מ"ל;
- טוניק - 50 מ"ל;
- ויסקי - 20 מ"ל;
- מיץ ליים - 20 מ"ל;
- סירופ מתוק - 10 מ"ל.
הכנה:
בכוס צונן עם קרח, אתה צריך להוסיף את כל החומרים בתורו, לערבב היטב לשפוך על כוסות קוקטייל.
עבור מי אוהב משקאות חזקים יותר, אתה יכול להציע קוקטייל של ג'ין ו vermouth "טריו".
קוקטייל "טריו"
המצרכים:
- לבן ורמוט יבש - 50 מ"ל;
- קינוח אדום ורמוט - 50 מ"ל;
- ג 'ין - 50 מ"ל.
הכנה:
מערבבים את כל הרכיבים ויוצקים על כוסות הקוקטייל.
קוקטיילים עם ורמוט סלבטורה מומלץ לבחוש עם מיצי פירות או מי סודה, בגלל הטארט הטעם שלה, עם תוספת של ג 'ין, וודקה, קוניאק, ויסקי.
ורמוט הוא יין מושלם גוונים את הטעם של רוחות חזקות אחרות. לכן, קוקטיילים עם וודקה ו vermouth תמיד פופולרי בכל חברה.