ריענון קומפוט פרי הדר - חלופה אידיאלית למשקאות בחנות. אנו ממליצים לך להכין קומפוט מנדרינה מקורית ושימושית היום. פירות טריים ייתן את המשקה ניחוח פנטסטי, כמו גם להרוות אותו עם ויטמינים. זה מושלם מרווה צמא וגוונים את כל הגוף.
קומפוט של מנדרינות
המצרכים:
- מנדרינות - 500 גרם;
- מים - 2 l;
- סוכר - 300 גרם.
הכנה
בואו להבין איך לעשות קומפוז של מנדרינות. מנדרינות נקי לחלק לחלקים. זדרה הוא הראשון dosed עם מים רותחים, ולאחר מכן פרוס. ואז בסיר מלא מים, שופכים סוכר, מניחים את הבצק ומבשלים את סירופ הסוכר על אש קטנה. הבא, לשים את המנדרינות בקערה עמוקה, לשפוך סירופ סוכר להרתיח. מבשלים את הקומפוט למשך 10 דקות. ואז מוציאים את הסיר מהאש, מתקררים ומסננים את המשקה, שופכים את הקומפוט לכוסות גבוהות ומגישים אותו על השולחן.
קומפוט של מנדרינות ותפוחים
המצרכים:
- מים - 3 l;
- תפוחים - 6 חתיכות;
- מנדרינות - 6 יח ';
- סוכר - 2 כפות.
הכנה
בואו לשקול דרך אחת נוספת איך לחלוט compote מ מנדרינות. בזהירות לשטוף את הפרי שלי, עם מנדרינות, להסיר את הצניחה לפרק אותם לפרוסות, הסרת עצמות וסיבים לבנים. אנחנו מקלפים תפוחים בסכין חדה מהקליפה, חותכים את הליבה. עכשיו לשפוך מים לתוך מחבת גבוהה, לשפוך את הסוכר לתוכו, תוך ערבוב, להביא את הסירופ לרתיחה להשלים פירוק של גבישי הסוכר. ואז לשים את התפוחים מבושלים, קצוצים דק פרוסות, להפחית את האש למינימום ומבשלים אותם 5-7 דקות. ואז אנחנו זורקים פרוסות מנדרינית לסיר, מוסיפים את האש ושוב מביאים את הקומפוט לרתיחה. עכשיו לכבות את התנור ולתת המשקה תלול במשך כ -10 דקות מתחת למכסה סגור. אחרי זה, אנחנו יוצקים אותו על כוסות, לשים כל חתיכת פרי, וקרר אותו.
קומפוט של מנדרינות ב multivark
המצרכים:
- פירות יבשים - 150 גרם;
- מנדרינות - 3 חלקים;
- סוכר - 0,5 פריטים;
- מים - 1.5 ליטר.
הכנה
בקערה של multivarka שמנו את פירות יבשים שטף מראש. מנדרינים מנוקים, מחולקים לפרוסות ונשלחו למחבת. ואז להירדם עם סוכר, לשפוך מים, להדליק את המכשיר ולהגדיר את "מרווה" מצב בערך 1 שעה. לאחר האות מוכן, תן המשקה להתקרר לחלוטין, ואז לשפוך לתוך deckter והניח אותו על השולחן!
קומפוט של פרחי מנדרינה
המצרכים:
- סוכר - 40 גרם;
- מנדרינית - מחשב אחד;
- מים - 150 מ"ל;
- zander מנדרין - 5 גרם.
הכנה
מנדרינות נשטפות, מקולפות ומתפצלות לאוניות. העור קרס קשיות דקות וצורב במים רותחים כדי להסיר את כל המרירות. לאחר מכן, מבשלים את סירופ הסוכר, ובסוף הבישול, מוסיפים את המנדרינה. מוציאים בזהירות את הסיר מהאש ומקררים אותו. עכשיו לשים פרוסות של מנדרינות בכוס ולמלא אותם עם סירופ סוכר.
קומפוט של מנדרינות לחורף
המצרכים:
- מנדרינות - 100 גרם;
- סוכר - 60 גרם;
- מים 250 מ"ל;
- יין - 20 מ"ל.
הכנה
מנדרינות נשטפים וקולפים, מסירים בורות וסרט. ואז בדיוק 30 שניות אנחנו להוריד את האונות תחילה לתוך מים חמים, ולאחר מכן מיד לתוך מים קרים, לאחר מכן אנו מפיצים אותם על פי צנצנות נקי מוכן מראש. הבא, אנחנו פונים הכנת סירופ סוכר.
עכשיו לשפוך את היין לתוך סירופ קר ושופכים מנדרינות שלנו על הנוזל. לאחר מכן השתמש במכסה מיוחד עם חורים כדי לנקז את הסיר לתוך סיר והניח אותו על התנור. לאחר הקומקום רותח, יוצקים אותו מעל פחיות ומגלגלים את המכסים.
חפש אפשרויות מעניינות יותר עבור ביצוע compotes, אז אנחנו מייעצים לך לעשות משקה של חבוש או חמוציות .