מזון מן התנור הרוסי מאז ומתמיד מפורסם הטעם הייחודי שלה. עכשיו במטבח הם הוחלפו על ידי עוזרים אוטומטיים מודרניים. מתכונים איך להכין צלי multivark, ללמוד מתוך מאמר זה. התבשיל הופך ריחני, טעים, וגם יפה, כי בתהליך הבישול במכשיר זה, חתיכות של ירקות לא להתפרק, אבל להישאר שלם.
איך לבשל צלי ב multivariate?
צלי טעים ב multivark - זה מעורר תיאבון, לבבי וקל לבשל. המרכיבים עבור זה נמצאים כמעט תמיד בבית. עלויות מינימליות, זמן ומוצרים, אוכל טעים לכל המשפחה מוכן. האוכל מתברר להיות מזין מאוד, די דיאטה, שכן כל המוצרים מוכנים בעזרת כיבוי. השומן משמש למינימום, והוא שימושי.
המצרכים:
- עיסת בשר - 600 גרם;
- בצל 200 גרם;
- חמאה, טבעי - 40 גרם;
- תפוחי אדמה פקעות - 800 גרם;
- פלפל שחור - 1 כפית;
- גזר - 300 גרם;
- אבקת פפריקה - קמצוץ;
- שום - 50 גרם;
- עשבי תיבול.
הכנה
- בהתקן, הגדר את התוכנית "טיגון" על הצג, להפיץ חתיכת חמאה להמיס אותו.
- בצל הם מרוסקים עם semicircles, הניח בקערה, pasderuyut עד ורוד. מוסיפים לו בשר פרוס.
- מערבבים, עוברים עד שהעיסת משנה צבע.
- פקעות תפוחי אדמה קלופים הם לגרוס עם קוביות קטנות, הניח בקערה יחד עם גזר קצוץ.
- מלח, פלפל, לשים שום קצוץ דק, לשפוך מים כדי לכסות את החומרים.
- השאירו על "מרווה" במשך 1.5 שעות.
צלי חזיר מרובת משתנים
חזיר משמש לעתים קרובות עבור טיגון chops או צלעות בישול. עבור הגוף זה יהיה הרבה יותר שימושי אם המוצר נתון לטיפול בחום על ידי כיבוי. אז שומן במהלך הבישול יהיה בילה הרבה פחות, האוכל כתוצאה מכך יהיה פחות קלורית. הוספת תפוחי אדמה וירקות אחרים בעת כיבוי, לקבל ארוחת ערב מלאה.
המצרכים:
- בשר חזיר - 500 גרם;
- תפוחי אדמה פקעות גדולות - 10 יח ';
- פלפל מתוק - 1 PC;
- שמפניה טרי - 350 גרם;
- שום - 30 גרם;
- אפונה טריים או קפואים - 100 גרם;
- תבלינים.
הכנה
- חזיר הוא חתך לרצועות.
- ירקות מרוסקים בקוביות, שום קצוץ.
- שמן נשפך על תחתית הסיר הרב-גוני ומניחים את הבשר. במצב "אפייה", הוא ממשיך להיות זהוב.
- לאחר מכן להוסיף פלפל, פטריות, ומטגנים.
- הוסף תפוחי אדמה brusochki, אפונה, מלח, לשים את התבלינים הדרושים.
- לאחר שהוציא את התוכנית "מרווה", הם טוסט את הצלי במבחר של חזיר עם תפוחי אדמה במשך 1 שעה.
עוף צלוי ב multivark
עוף, מבושל עם תפוחי אדמה ברוטב שמנת חמוצה שמנת - זה טעים, שימושי, זול למדי. זמן הבישול, הודות לעוזר המטבח, ייקח לא מעט, והבית יודה על ארוחת ערב טעימה. אחד היתרונות הכבדים של מזון זה - זה כמעט בלתי אפשרי לקלקל אותו. זה אפילו יבוא מן המארחת-מתחילים.
המצרכים:
- פילה של חזה עוף - 500 גרם;
- תפוחי אדמה - 1 ק"ג;
- בצל- 150 גרם;
- שמנת - 90 מ"ל;
- שמנת חמוצה - 100 גרם;
- נוזלי - 200 מ"ל;
- שומן
- תבלינים.
הכנה
- את הפילה הוא חתך עם קוביות קטנות מטוגן על "זרק" עד אדום.
- מורחים שם את אותו ברים תפוחי אדמה, מלח, פלפל.
- ממלאים עם שמנת חמוצה, מים, שמנת.
- באותו אופן, את צלי עם עוף ותפוחי אדמה מוכן במשך שעה.
רוסטביף בקר
בשר עיסת היא תענוג לבשל ב multivark. בסיר זה, הבשר יוצא עסיסי, רך, טעים. בנוסף, ניתן לקצר את זמן הבישול ומיד להכין בשר צלוי עם תפוחי אדמה. מתברר מנה חמה נפלאה שלא תשאיר מישהו רעב, ומארחת יהיה זמן פנוי, אשר יכול להיות מוקדש למשפחה.
המצרכים:
- בשר עיסת - 400 גרם;
- בצל - חתיכה אחת;
- עגבניות - 30 גרם;
- פקעות תפוחי אדמה - 600 גרם;
- שום - 20 גרם;
- גזר - 200 גרם;
- פלפל.
הכנה
- עוף בקר חתוך לחתיכות, על "אופים" מבושל עד אדום.
- כדי להוסיף בשר כתוש ירקות, עגבניות, תבלינים, מלח.
- יוצקים מים על מנת לכסות את המרכיבים, התוכנית "מרווה" מוכן 1.5 שעות.
צולים של תרנגול הודו ב multivark
תרנגול הודו מתייחס סוגים תזונתיים hypoallergenic של בשר. תרנגול הודו צלוי עם תפוחי אדמה ניתן להציע באומץ אפילו לילד צעיר מאוד. כן, ומבוגרים יעריכו את התבשיל המזין והמזין הזה, שהוא גם די קל לעשות. שמנת חמוצה ועגבניות ייתן לו טעם עדין במיוחד ועסיסיות, ארומה בלתי נשכחת.
המצרכים:
- טורקיה - 800 גרם;
- תפוחי אדמה פקעות - 800 גרם;
- שמנת חמוצה - 40 גרם;
- גזר - 200 גרם;
- בצל- לפת - 1 חתיכה;
- עגבניות - מחשב אחד;
- שמן - 70 גרם;
- מלח.
הכנה
- המכשיר הוא לשים על מצב "חימום", לשים את השמן להמיס.
- על גבי לשים תפוחי אדמה, פרוסות תרנגול הודו, שמנת חמוצה, ירקות מגורדים אחרים. במקרה זה, כל שכבה מומלצת.
- מעבירים את המכשיר ל - "אפייה" במשך 55 דקות.
טלה צלוי במולטי
כבש - בשר הוא ספציפי, אבל טעים, שממנו הכלים לצאת מאוד להשקות את הפה. לא כולם אוהבים אותו, אבל הוא רק צריך להיות מסוגל לבשל כראוי. טלה צלוי עם תפוחי אדמה בהחלט צריך לטעום gourmets אמיתי, והם שוב לבקש לבשל את המנה הזאת פעמים רבות ליהנות הטעם המיוחד הייחודי שלה.
המצרכים:
- טלה - 1 ק"ג;
- תפוחי אדמה - 1.2 ק"ג;
- בצל- 200 גרם;
- גזר - 300 גרם;
- מי שתייה - 200 מ"ל;
- פלפל.
הכנה
- כבש עם עצם הוא חתך לחתיכות במצב "אפייה", 25 דקות מבושלים.
- מעל להפיץ את כל הירקות, כתוש עם brusochkami.
- יוצקים מוצרים עם נוזלים ומבשלים 2 שעות על "מרווה".
צולים בבית ב multivark
צולים בשר ופטריות ב multivark - מזון שניתן לעשות זאת במהירות. מ הפשטות של ביצוע, זה לא הופך להיות פחות טעים, אלא להיפך, קרובי משפחה יהיה מרוצה, מוזן היטב, סביר להניח, תתבקש ספקים. בעלת הבית תהיה גם מרוצה, למעשה הוא השקיע מעט מאוד זמן, אין כלים מלוכלכים נוספים, וכל המשפחה מלאה.
המצרכים:
- בצל 200 גרם;
- פטריות קפואות מבושלות - 600 גרם;
- רגלי עוף - 500 גרם;
- תפוח אדמה - 1.6 ק"ג;
- מים או מרק - 400 מ"ל;
- שמן זרעי חמניות;
- מלח.
הכנה
- עוף חתוך לחתיכות.
- גזר הם עברו דרך פומפיה, בצל קצוצים בקוביות.
- קצת שמן נשפך לתוך המחבת של המכשיר, העוף ממוקם על "אפייה" הוא נשאר במשך 20 דקות, תוך ערבוב עם מרית.
- מוסיפים את הפטריות, הם מכינים עוד רבע שעה.
- מורחים את הגזר עם בצל ולהשאיר למשך 10 דקות.
- מניחים את תפוחי האדמה לחתוך לתוך ברים, מלח, לשפוך נוזלי, ומערבבים ומבשלים את הצלי עם פטריות ב multivark באותה תוכנית עוד 50 דקות.