Multivarka הוא מכשיר מעולה המאפשר לך לבשל כל מזון בלי יותר מדי זמן. זה מחבת פלסטיק יש בתוך מובנה מיקרו, אשר מסדיר את כל מהלך הבישול. Multivarker יכול לבשל דייסה, מרק, לשים בשר, תפוחי אדמה ומטגנים. מצויינת מוכן מנות multivarquet מן חזיר, כגון חזיר עם פסטה, גולש, צלעות, וכמובן, ראגו.
שזיף של בשר חזיר ב רב משתנים
המצרכים:
- חזיר - 1.5 ק"ג;
- פרמזן מגוררת - 2/3 של הפריט;
- מותק - 0,5 פריטים;
- רוטב סויה - 3 כפות. כפות;
- שום קצוץ - 2 כפות. כפות;
- קורנפלור - 2 כפות. כפות;
- טימין יבש - 1 כפית;
- שמן זית - 2 כפות. כפות;
- מלח ים - לפי הטעם;
- מים - 1/4 כפות.
הכנה
חזיר לחתוך לחתיכות, לשים אותם multivark. מערבבים דבש, טימין, בזיליקום, שום, רוטב סויה, שמן צמחי ומלח. אנחנו יוצקים את התערובת הזאת לתוך המולטי. עכשיו לשים את זה על "מרווה" מצב ומבשלים במשך שעתיים. עמילן תירס מעורבב עם לחלוחית עם מים, ומוסיפים לטגן. אם אתה באמת רוצה, אז בדרך זו אתה יכול לבשל מרק חזיר ב multivark.
גולש עשוי בשר חזיר ב רב משתנים
המצרכים:
- פילה חזיר - 600 גרם;
- עגבניות - 3 יח ';
- רסק עגבניות - 3 כפות. כפות;
- גזר - 1 חתיכה;
- בצל - חתיכה אחת;
- קמח - 1 כף. כפית;
- מים רותחים - 3 כוסות;
- שמן צמחי - 3 כפות. כפות;
- עלה דפנה - חתיכה אחת;
- פפריקה מתוקה - כפית אחת;
- מלח, פלפל טחון - לפי הטעם.
הכנה
בשר חזיר יש לחתוך לחתיכות. אנחנו לוקחים את multivark, יוצקים לתוכו שתי כפות של שמן צמחי ושולחים את הבשר. הפעל את מצב "אפייה" במשך חצי שעה ומטגנים את הבשר עד שכל הנוזל מתנדף, ואז מוסיפים את הקמח. כל זה הוא מעורב, ושוב להפעיל את מצב "אפייה" עוד 10 דקות - כך קרום rudy צורות על הבשר. בדרך זו,
אנחנו הולכים לירקות. נקו ושטפו את הבצל והגזר שלי. אנחנו משפשפים את הגזר על פומפיה, חותכים את הבצל לטבעות. מוסיפים את התערובת למחבת על הבשר. אתה יכול שוב להוסיף קצת שמן צמחי. הפעילו את מצב האפייה במשך 10 דקות. לאחר מכן, מוסיפים את הפפריקה, שלי דק קוצצים את העגבניות, ומוסיפים את המחבת למוצרים כי הם כבר שם. אנחנו עושים רסק עגבניות במים חמים גם להוסיף אותו לתערובת. שמנו את הסדין, מלח ופלפל, הפעל את מצב "מרווה" במשך שעה אחת. הכל, המנה שלנו מוכנה. אתה יכול לפזר אותו עם עשבי תיבול ולהגיש לארוחת ערב.