קומפוט של צימוקים הוא מתכון לבריאות טובה לאורך כל השנה. משקה טעים ובריא מוכן מאוד פשוט, מכיל ויטמינים רבים נותן מצב רוח טוב לכל המשפחה. צימוקים של צימוקים מושלם להאכיל מוקדם של הילד, וגם יהיה מוערך על ידי כל בני המשפחה.
מאז זה מאוד קל לעשות קומפוט של צימוקים, לנסות לשלוט המתכון הקלאסי להכנת הראשון שלה.
המתכון לקומפוט מצימוקים
המצרכים:
- צימוקים - 300 גרם;
- סוכר - 250 גרם;
- מים - 1.5 ליטר.
הכנה
כדי להתחיל, נלך על כל הצימוקים. ואז לשפוך את הפירות היבשים לתוך מסננת ולשטוף ביסודיות מתחת למים. במידת הצורך, חזור על הנוהל מספר פעמים. אם רכשת צימוקים אור, להשרות אותו במשך זמן מה במים לפני הבישול compote. צימוקים מוכנים ניתן להעביר בבטחה למחבת עם מים. הביאו את פירות יבשים לרתיחה, מוסיפים סוכר ומעתיקים מעת לעת את המשקה ויטמין בעתיד. מבשלים את הקומפוט למשך שעה על אש נמוכה. אם תרצה, אתה יכול להוסיף קצת מיץ לימון או סוכר. אתה יכול לשתות גם חם וקריר.
המתכון הבא שלנו הוא הוראה מפורטת לבישול קומפוט טעים של משמשים מיובשים וצימוקים.
קומפוט מדהים של משמשים מיובשים וצימוקים
המצרכים:
- משמשים מיובשים -200 g;
- צימוקים - 200 גרם;
- סוכר - 150 גרם;
- מים - 5 ליטר.
הכנה
לפני תחילת הבישול יש לשטוף היטב את הפירות היבשים ולייבש אותם על מגבת נייר בטמפרטורת החדר. ואז לשפוך משמשים מיובשים עם צימוקים מים ולשלוח את המחבת לתנור. מבשלים את החום על אש בינונית. בהדרגה להביא את המשקה לרתיחה ולהוסיף סוכר. אחרי זה אנחנו מרתיחים אותו עוד 20 דקות, מכסה את המחבת עם מכסה. אל תשכח לערבב מדי פעם. לאחר הסרת מן האש, לעזוב את compote לזמן קצר.
ואת המתכון האחרון, אשר היום אנחנו רוצים לחלוק איתכם - הוא קומפוט ריחני של תפוחים וצימוקים.
מתכון קומפוט פשוט עם צימוקים ותפוחים
- תפוחים - 0.5 ק"ג;
- צימוקים - 200 גרם;
- מים - 5 l;
- סוכר - לפי הטעם.
הכנה
תפוחים נשטפים וניקוי מן הליבה והעצמות. אם תרצה, אתה יכול לנקות לקלף. צימוקים הם גם שטף היטב ספוג מראש. לאחר מכן, לחתוך את התפוחים לחתיכות קטנות. לאחר מכן אנו מפיצים את שני המרכיבים בסיר, יוצקים שתי כוסות מים רותחים ומבשלים עד שהתפוחים מתרככים, מעת לעת מערבבים, מוסיפים סוכר לפי הטעם. אם תרצה, אתה יכול להוסיף קצת מיץ לימון או קינמון למשקה.