פלפל אדום בולגרי - טוב ורע

פלפל בולגרי הוא צמח פופולרי, המשמש לבישול לבישול מאכלים שונים. למרות העובדה כי פלפל נחשב מתוק, יש מעט מאוד סוכר בו, רק 5%.

יתרונות ופגיעות של פלפל אדום

הצבע הבהיר של הירקות נובע לנוכחות של ליקופן - נוגד חמצון רב עוצמה, אשר מסייע לטהר את הגוף של רעלים. עדיין חומר זה מגן על תאים מפני הרס.

מה עוד שימושי פלפל אדום:

  1. הירקות מכילים הרבה חומצה אסקורבית, אשר חשובה לחיזוק חסינות, כמו גם ויטמין C, אשר מעורב בתהליכים רבים בגוף.
  2. לברר אם פלפל אדום בולגרי שימושי, ראוי להזכיר את הנוכחות של כמות גדולה של בטא קרוטן, אשר חשוב לראייה. ירק זה מומלץ למעשנים.
  3. מכיל את הפלפל הבולגרי קפסאיצין אלקלואידי, שגם בכמויות קטנות יש השפעה ביולוגית חשובה. חומר זה מפעיל את מערכת העיכול, מפחית את לחץ הדם ומקטין את הסיכון של קרישי דם.
  4. עבור לאבד משקל אדום פלפל בולגרית שימושי לנוכחות של סיבים, אשר מסייע לנקות את המעיים של סיגים, וזה מאיץ את המעבר של מזונות אחרים. התוכן הקלורי של מוצר זה הוא גם נמוך, שכן רק 100 קלוריות יש סך של 27 קלוריות.

עכשיו בואו נדבר על הפגיעה האפשרית של פלפל אדום. ראשית, לא מומלץ לאכול את המוצר לאנשים עם אי סובלנות אישית למוצר. בנוסף, כדאי לשקול כי מזון אדום הם אלרגנים חזקים. שנית, נזק פלפל יכול להביא את נוכחותם של בעיות עם מערכת העיכול, למשל, עם חומציות מוגברת, גסטריטיס , כיבים קוליטיס. המאפיינים של פלפל אדום בולגרי יכול להזיק לאנשים שיש להם רגישות עצבית גבוהה. פלפל אינו מומלץ בכמויות גדולות עבור מחלות כרוניות של כבד וכבד.