קשה למצוא אדם שיהיה רגוע לגבי האפייה. נספר לכם כמה מהר ומהנה להכין פשטידות במרכול. הם יכולים להיות עם סתימות שונות: מתוק או מלוח - הכל תלוי בטעם שלך.
קציצות עם כרוב ב multivark
המצרכים:
למילוי:
- כרוב לבן - 500 גרם;
- גזר - 1 חתיכה;
- רסק עגבניות - 1 כף. כפית;
- נורה - 3 חלקים;
- תבלינים;
- שמן צמחי.
לבדיקה:
- גבינת קוטג '- 300 גרם;
- ביצה - 2 חתיכות;
- סודה - קמצוץ;
- מים - 3 כפות. כפות;
- קמח - 1,5 פריטים;
- תבלינים - לפי הטעם.
הכנה
הבא, אנחנו אגיד לך איך להכין קציצות מטוגנים ב multivark. בקערה לשפוך כמה כפות שמן, להפעיל את התוכנית "טיגון" ולהפיץ את ירקות מקולפים: גזר מגורד בצל, חצי קצוץ קצוות. מעביר את כל זה כדי צבע הזהב, ולאחר מכן להוסיף קש מרוסק כדי כרוב ומטגנים במשך 5 דקות. לאחר מכן, אנו מתרגמים את multivark למצב "מרווה", לשפוך קצת מים, לסגור את המכסה של המכשיר ומבשלים במשך 30 דקות, עד רך. מתבלים עם תבלינים, להפיץ רסק עגבניות ומערבבים. זהו, המילוי פאי מוכן! שמנו את זה על צלחת ולהשאיר אותו מגניב. בקערה, לשבור את הביצים, להוסיף את גבינת קוטג ', להוסיף מלח שוט עם בלנדר. סודה טובעת במים רותחים ומזגה לתוך הבצק. עכשיו לשפוך את הקמח ולשים את הבצק. מרדדים אותו, חותכים אותו בכוס מעגל, מפזרים אותו על כל מלית וממלאים פשטידות. אנחנו מטגנים אותם בשמן צמחי, בוחרים את מצב "טיגון" עד קרום rudy. אנו מגישים עוגות מטוגנות בחמימות מרובות עם שמנת חמוצה.
עוגת בצק במולטי
המצרכים:
- בצק עלים - חבילה אחת;
- פטל טרי - פריט אחד;
- בננה - 1 חתיכה;
- סוכר - לפי הטעם;
- מיץ לימון - 1 כף. כפית;
- ונילין.
הכנה
אנחנו מנקים את הבננה, חותכים לפרוסות ויוצקים מיץ לימון כדי שלא יחשיך. פטל נשטף ומיובש על מפית. בצק עלים הוא התגלגל לתוך שכבה, חתך ריבועים, לשים קצת פטל על כל חתיכה, מפזרים סוכר וניל לכסות עם כמה פרוסות בננה. אנחנו מהדקים את הקצוות, יוצרים פשטידות ומעבירים אותם לקערה של המולטיברקה, משומנת בשמן. הפעל את מצב "אפייה" ומבשלים 5 דקות בכל צד, מתחת למכסה סגור. פאי מוכן לקבל בקפידה, להעביר לצלחת ומגישים, ומפזרים על הטעם של אבקת סוכר בסדר.