סלט עם חזיר הוא חטיף אוניברסלי, כי בהתאם לטעם ואת סוג של בשר חזיר, את הטעם של הסלט עצמו יכול להשתנות. כתוב בספר המתכונים וריאציה של ארוחה אחת טעימה וטעימה מאוד.
סלט עם פלפל, חזיר וגבינה
המצרכים:
- שמן זית;
- פלפל בולגרי - מחשב אחד;
- בצל ירוק;
- טימין טרי;
- עגבניות - מחשב אחד;
- חומץ יין - 4 כפיות;
- חרדל דיז'ון - 1 כפית;
- שמן זית - 1 כפית;
- מלח, פלפל - לפי הטעם;
- בשר חזיר - 70 גרם;
- גבינה - 40 גרם;
- ארוגולה.
הכנה
במחבת מחממים את שמן הזית ומטגנים לתוכו את הפלפל במשך 2-3 דקות. בסוף הבישול, מוסיפים בצל קצוץ ותימין. אנחנו חותכים את הבשר והעגבניות לקוביות.
בקערית קטנה מעורבבים חומץ, חרדל דיז'ון, טימין קצוץ, חמאה, מלח ופלפל.
אנחנו מכניסים את כל המרכיבים של הסלט בקערה, מערבבים ושופכים את ההלבשה. אם אתה רוצה לקחת סלט עם פלפל , חזיר, גבינה ועגבניות איתך, ואז לשפוך את ההלבשה לתחתית של צנצנת, או את המיכל, ואת כל המרכיבים את החלק העליון. לפני השימוש, לנער את המיכל לערבב את החומרים עם ההלבשה.
סלט עם חזיר, גבינה, פלפל ומלפפון
המצרכים:
- מלפפון חמוץ - 1-2 חתיכות;
- בשר חזיר - 300 גרם;
- בצל ירוק;
- פלפל בולגרי - מחשב אחד;
- מלח, פלפל;
- גבינה - 100 גרם;
- מיונז.
הכנה
כל המרכיבים: מלפפון, חזיר, גבינה ופלפל, חתוכים לקוביות ומערבבים בקערת סלט. אנחנו ממלאים את הסלט עם מיונז, מלח, פלפל ומגישים, מעוטר בצל ירוק. אם אתה לא רוצה סלט עם מלפפונים - להחליף אותם עם ירקות האהובים אחרים, למשל, להכין סלט עם פלפל, עגבניות, חזיר.
סלט עם חזיר, פטריות ופלפלים
המצרכים:
- בשר חזיר - 200 גרם;
- ביצים - 2 חתיכות;
- פטריות כבושות - 200 גרם;
- פלפל - 1 חתיכה;
- בצל מתוק אדום - 1 PC;
- סלרי - 1 גזע;
- מיונז;
- חרדל דיז'ון - 2 כפות;
- מיץ לימון - 1 כף. כפית;
- מלח, פלפל.
הכנה
ביצים מבושלים וחותכים לקוביות. כמו כן, לחתוך את כל הירקות, פטריות כבושים. קוצצים בצל דק ככל האפשר. עבור רוטב מיונז לערבב (1/4 כוס) עם חרדל דיז'ון ומיץ לימון. מערבבים את כל המצרכים בקערת סלט ומתבלים ברוטב על בסיס מיונז.
סלט זה ניתן לאכול בדיוק ככה, או משמש כריכים, או לחמניות lavash.