העובדה כי אגוזים הם מוצר שימושי מאוד עם ערך תזונתי גבוה כבר הוכח מזמן. עם זאת, מאשר אגוז שימושי, ומי בפרט מומלץ להשתמש אגוז זה, לא יודע הכל. אתה לא צריך לאבד את ההזדמנות כדי לקבל את התועלת המקסימלית מתנה כזו של הטבע.
חומרים באגוזי לוז
אגוזי לוז הוא המקור היקר ביותר של חומצות שומן בלתי רוויות: oleic, palmitic ו stearic. בגוף שלנו, חומרים אלה לנרמל את רמת הכולסטרול ולמנוע התפתחות של תהליכים טרשת עורקים. לכן, אגוזי לוז יהיה שימושי במתינות לאלה עם רמות כולסטרול גבוהות בדם. בנוסף, חומצות שומן של אגוז נחוצים לייצור של קרום התאים שלהם, במיוחד הרבה שומן הוא בילה על בניית המוח. אז את האגוז מומלץ לכלול בתזונה של נשים בהריון, ילדים ועובדים של עבודה אינטלקטואלית. תכונות שימושיות של אגוזי לוז עבור נשים מורכב גם מכך כי השימוש הרגיל שלה עושה את השיער חלק מבריק, ואת העור הופך אלסטי ו מוחלק.
אגוזי לוז - מקור של ויטמינים
כדי להחליט לבסוף אם אגוז הוא טוב לבריאות שלך, אתה צריך לזכור על ויטמינים , אשר מכיל את זה בכמויות גדולות.
- בשל התוכן של ויטמיני B , אשר מעורבים באופן פעיל בייצור של כדוריות דם אדומות, האגוז ביעילות מונע אנמיה. לכן, אגוזי לוז מומלץ לשימוש על ידי נשים במהלך תקופת ההיריון, צמחונים, אנשים עם מחלות של מערכת העיכול.
- סוג זה של אגוז הוא גם עשיר מאוד ויטמין E , אשר יש תכונות נוגדות חמצון. אז, לאכול כמה גרעינים של אגוז מדי יום, תוכל להשעות את תהליך ההזדקנות בגוף פשוט מרגיש יותר טוב. בנוסף, ויטמין E יש השפעה מועילה על העבודה של מערכת הרבייה הנשית.
- ויטמין C , אשר מחזק את קיר כלי, מכילה גם את האגוז, ולכן האגוז צריך להיכלל בתפריט עבור אנשים עם מחלות כלי הדם.
- בנוסף, הרכב הגרעינים של אגוזי לוז ניתן למצוא ויטמין PP (ניאצין), אשר יש את היכולת להפחית את רמת "כולסטרול מזיק", לשפר את microcircululation ולנטרל חומרים רעילים.
הרכב מינרלי של אגוזי לוז
הוכח כי אגוזי לוז מכיל הרבה מינרלים שונים, אולם אגוז זה הוא אחד מבעלי הרשומות עבור התוכן של סידן ואשלגן בין מוצרים ממוצא צמחי. סידן ואשלגן נחוצים לתפקוד תקין של שריר הלב. לכן, אין עוד ספק אם אגוז הוא שימושי. אגוזי לוז מומלץ במיוחד עבור אלה שיש להם הפרעות שונות של מערכת הלב וכלי הדם.
מבנה החלבון של אגוזי לוז הוא מגוון מספיק כדי להחליף אותם עם חלבונים ממוצא מן החי עבור אלה שאינם צורכים בשר. סוג זה של אגוז הוא מקור של חומצות אמינו להחלפה, כך כולל אותו בתפריט הגיוני אפילו לאלה שאינם מכחישים את עצמם מנות בשר.
השימוש והפגיעה באגוזים עם ירידה במשקל
שימוש מתון של אגוזי לוז לתהליך שריפת השומן רק עוזר, הרזיה רבים כל כך בטעות להוציא אותו מהתזונה, להסביר את הכישלון הזה על ידי תוכן קלורי גבוה. עם זאת, קלוריות באגוז הם "איכותיים", כי הם מכילים חלבונים שימושיים, חומצות שומן וחומרים אחרים שאינם מונחים על המותניים, אבל מיד להיות מעורבים תהליכים ביוכימיים, לעורר את חילוף החומרים, אשר כשלעצמו מאיץ להיפטר משלך חנויות שומן. כמות הפחמימות באגוזי לוז היא קטנה, רובם סיבים, אשר מסיר רעלים מהגוף ומשפר את העיכול. כמובן, אתה לא צריך התעללות אגוזים, אגוזי לוז כאשר לאבד משקל שימושיים בכמויות מוגבלות - מספיק כדי לאכול עד 50 אגוזים ליום.