מה בעצם ניתנת לילדים בבית הספר?

עם כניסתו של הסתיו, החלה שנה אקדמית חדשה במדינות רבות בעולם, והילדים הלכו לבתי ספר כדי לרכוש ידע חדש, כביכול, "מזון למוח". אבל מה עם האוכל לקיבה?

לא כל כך מזמן פרסמנו מבחר של ארוחות בית הספר שימושי ביותר שפותחה על ידי רשת "Sweetgreen" רשת, תוך לקיחה בחשבון את אורח החיים ומסורות לאומיות של האוכלוסייה של מדינות שונות. הגיע הזמן לגלות מה הילדים באמת להאכיל במהלך ארוחת בוקר השני וארוחות בחלקים שונים של הפלנטה שלנו.

מיד לעשות הבהרה קטנה - אין ארוחות יחיד בבתי הספר. בבתי ספר פרטיים, הם מזינים יותר, בבתי ספר ציבוריים הם לעתים קרובות יותר גרוע. ויש אזורים שבהם האוכל אינו מסופק כלל, וילדים מביאים איתם ארוחות צהריים.

1. צרפת

תלמידים צרפתים אוכלים את הדרך, לא תמיד לסעוד אפילו מבוגרים. ארוחת הצהריים שלהם בבית הספר מורכב צ 'יפס צ' יפס, מולים, ארטישוקים, לחמניות, יוגורט, חצאי אשכוליות ולימון טארט.

או בגט, סלט ירקות טריים, קוסקוס ותבשיל ירקות עם סטייק.

ויש עדיין אפשרויות אלה:

2. בריטניה הגדולה

יש הרבה אינדיאנים הלומדים באנגליה, כך שבמיכלי בית הספר יש תפריט צמחוני של מאכלים בתפריט: אפונה, תירס, תפוחי אדמה אפויים, כרובית, פודינג, סלט פירות.

תלמידים רגילים מוצעים לזניה, פסטה, המבורגרים ותפוחי אדמה בבית. מסכים, הבחירה היא מצוינת.

3. שבדיה

ילדים שבדים מעדיפים לארוחת ערב מנה של תפוחי אדמה, כרוב ושעועית. על השולחן יש תמיד קרקרים ומיץ פירות יער.

4. הרפובליקה הצ'כית

תפריט ארוחת הצהריים של בית הספר בצ'כיה מורכב ממרק, אורז עם גולש עוף, קינוח ותה חם.

יש גם אפשרות כמו סנדוויץ 'עם גבינה, ברוקולי, פירה ואפרסק.

5. סלובקיה

בשכונה עם צ 'כיה היא סלובקיה. סלובקים הם חובבי דגים גדולים. על שולחן האוכל של הסטודנטים תוכלו לראות מקרל מעושן, לחם, פלפל אדום, סלט עגבניות, קיווי, תפוחים, חלב ועוגה. זה לא שילוב מעניין?

או פילה דגים, בטטות, פלפל אדום, צנון וגזר.

6. ספרד

במדינה אירופית זו מאז עקרונות הילדות של תזונה בריאה כבר נטע. לכן, בבית הספר לארוחת צהריים, הילדים מקבלים מרק שמנת צמחיים, עגל מטוגן, סלט, לחם, תפוזים ובננות.

7. איטליה

ילדים איטלקים מקבלים ארוחה טעימה ומאוזנת לארוחת צהריים, הכוללת פסטה מסורתית, דגים, סלט, לחם וענבים.

8. פינלנד

בפינלנד, ארוחת צהריים בבית הספר מורכבת בעיקר של ירקות עשירים בוויטמינים, מרק אפונה, לחם פריך ופנקייק מתוק עם פירות יער. ארוחה כזו לא להעמיס על הגוף נותן אנרגיה חזקה למדי של אנרגיה.

9. אסטוניה

ארוחת הצהריים של תלמידי בתי הספר הבלטיים, בדרך כלל, מורכבת מאורז עם בשר, סלט מכרוב אדום, לחם מסובין וכוס קקאו.

או מנות של תפוחי אדמה, בשר, גזר או חמוציות mors.

10. יוון

במסעדת בית הספר היוונית לארוחת ערב הם מציעים עוף אפוי עם ריזוני (פסטה מקוצרת הדומה לגרגרי אורז גדולים), מנה מסורתית של מאכלים יווניים - עלי גפן ממולאים, סלט מלפפונים ועגבניות, יוגורט עם רימון ושני תפוזים.

11. ארה"ב

יותר מדור אחד של ארה"ב גדל, אוכל מהיר. למרבה האירוניה, הארץ הזאת תופסת את אחד המקומות המובילים לארוחת צהריים בבית הספר הכי לא בריא. כאן מציעים לתלמידים פיצה, סלרי עם חמאת בוטנים, צ'יפס פריטיוס, ג'לי פירות, עוגיות אורז, חלב שוקולד.

צ'יזבורגר, כדורי תפוחי אדמה, קטשופ, חלב שוקו ופודינג שוקולד.

חמה (!) נקניקיות עם גבינה, צ'יפס וחלב.

נאצ'וס, צ'יפס, קטשופ, חלב ואפרסק.

אבל רק ארוחת צהריים אמריקאית "צנועה" - מנה של עוף, פירה, גזר ומים.

12. ברזיל

ארוחת הצהריים המסורתית של תלמידי בית הספר הברזילאי כוללת בשר עם אורז, סלט ירוק, פודינג ומיץ תותים.

13. קובה

הוואנה העתיקה. האוכל המסורתי של תלמידי בתי הספר הקובניים נחשב עדיין לאורז. שעועית, בננה קלוי חתיכת דגים מוגשות אליו.

14. יפן

בארץ השמש העולה, ילדים בדרך כלל אוכלים דגים מטוגנים, אצות יבשות, עגבניות, מרק מיסו עם תפוחי אדמה, אורז במיכל מתכת וחלב.

או אורז מוטי מתוק עם שוב, תפוחי אדמה מתוקים ושומשום שחור, מרק עם טופו ואצות, סלט צנון ואצות ים, בס ים צלוי ומנדרינית.

לחם קלוי עם קארי, עוף עם רוטב עגבניות ופסטה, ביצים מקושקשות, סלט תפוחי אדמה, שעועית ירוקה, תפוח, עגבנייה.

מאפו טופו, עוגת דגים, תפוח, ביצי שליו מבושלים, בשר בקר עם נבטי שעועית ואורז עם סלמון

בכמה בתי ספר יפנים יש תפריט מסורתי יותר, לדעתנו,: נקניק, לחמנייה, סלט כרוב, עגבניות, צ'יפס ומרק.

לחם, אבטיחים, פסטה, ביצים ובייקון, מרק ירקות, חלב, קטשופ וחמאה.

15. דרום קוריאה

דרום קוריאה ילדים עם הנאה לספוג ברוקולי ופלפל, אורז מטוגן עם טופו, כרוב כבוש מרק דגים. פשוט, ובו בזמן, ארוחת צהריים שימושית מאוד.

16. ארגנטינה

באופן מסורתי, בבתי הספר בבואנוס איירס, תלמידי בית הספר אוכלים מנה בשם "מילנזית". זה שום דבר מלבד עוף מטוגן פירורי לחם וביצים, כמו גם Empanada (פטי עם מלית) ותפוחי אדמה או אורז כקישוט.

17. מלי

בבירה של מלי, רוב התלמידים לומדים מ -13: 00, כדי שהם יוכלו לסעוד עם משפחותיהם או לקנות לעצמם איזה סוג של מזון. אחר כך הם חוזרים לכיתה עד 17:00

18. אינדונזיה

עוד אחת מאותן מדינות שבהן תזונה בריאה תופסת מקום מפתח. ארוחת צהריים בבית הספר מורכבת ירקות, מרק עם כדורי בשר, טופו (גבינת קוטג 'סויה) ואורז. ילדי בית הספר מקבלים גם אורז חינם עם סוכר, אשר הם אוכלים יחד עם מוצרים שהובאו מהבית.

19. אקוודור

בארץ זו, ארוחת צהריים עבור ילדים בבית הספר מוכן בבית. ילדים מביאים פלפל, לפתות מבושלות ומנגו או סנדוויץ 'עם בשר חזיר, גבינה ועגבניות, כמו גם תפוחים ומשקה מדגנים.

20. פלסטין

נהוג גם להביא איתך ארוחת צהריים. ילדים מביאים כריכים, שנקראים זעתר. זה לחם פיתה ממולא עם טימין מיובש ושומשום, מפוזרים בשמן זית.

21. סין

ארוחת הצהריים של התלמידים הסינים היא די משמעותית ומאוזנת. התפריט לארוחת צהריים זו כולל דגים עם אורז, ביצים מקושקשות עם רוטב עגבניות, כרובית ומרק.

או כרוב בוק צ'וי, חזיר ופטריות, רוטב יו-סיאנג, לחם מאודה ומרק.

22. האיטי

התפריט של ארוחת צהריים בבית הספר של האיטי הוא די פשוט, הוא מורכב אורז חום ושעועית. אבל, נראה, הילדים מלאים ומאושרים.

23. סינגפור

סטודנטים של המדינה הזאת יש ארוחת צהריים מספקת מאוד. יש אנשובי מטוגן, חביתה, צלי עם כרוב ועגבניות, נבטי סויה, ואפילו צלעות עוף. ואכן, כל הטוב ביותר - לילדים.

דגים מטוגנים ברוטב ביצים, ירקות, בשר סרטנים ושרימפס טמפורה, מרק מיסו, אורז עם שומשום שחור, סלט.

24. הודו

ארוחות הצהריים של בית הספר של המדינה להשתנות בהתאם לאזור. בדרך כלל זה אורז, קארי chapati (lavash מקמח חיטה).

בבית הספר הבינלאומי של בנגלור, תלמידי בית הספר מוצעים דג נאגטס, לחמניות אביב וסלט.

25. ישראל

בתפריט של ארוחת צהריים בבית הספר בישראל יש לכלול פלאפל - מטוגן בכדורים עמוקים של גרגרי חומוס או שעועית קצוצה. המנה כל כך פופולרי במדינה הזאת כי זה נחשב לאומי, במידה מסוימת, את הסמל שלה. לצלחת טעימה זו מכניסים הילדים צלחות פיתות, יוגורט עם רוטב מלפפונים וירקות.

26. קניה

ילדי קניה מקבלים אבוקדו לארוחת צהריים. דלילה, נכון?

27. הונדורס

ואת עמיתיהם מן דייסת אורז הונדורס.

ומה עםנו?

28. רוסיה

לעתים קרובות על השולחנות של תלמידי בית הספר הרוסי אתה יכול לראות מרק, קציצה עם פסטה, כמה ירקות ומיץ עבור מזון לתינוקות. אבל רוב תלמידי התיכון מעדיפים להביא ארוחת צהריים מהבית במיכל או לקנות מזון בחנויות הקרובות.

29. אוקראינה

דינרס של תלמידי בית הספר האוקראיני הם מונוטוניים למדי. התפריט, בדרך כלל, מורכב מרק, דייסה כוסמת או פסטה עם קוצצים, סלט מן סלק מבושל, לבוש עם שמן חמניות, לחם ותה. לא תישאר רעב אחרי ארוחה כזאת. אבל ילדים לא ממש אוהבים אוכל בבית הספר.

30. ביילורוסיה

גם כאן הכל מסורתי: שיבולת שועל צמיגה, סנדוויץ 'עם נקניקיות ומשקה קפה בחלב מלא.

דיס עם חלב, לחם, דייסה אורז, פילה עוף, סלט, קומפוט של שזיפים מיובשים.

ראוי לציין כי הזמן המוקצב להפסקת צהריים במדינות אירופה ואמריקה אינו שונה באופן משמעותי, הוא ממוצעים 1-1.5 שעות.

למרבה הצער, בבתי הספר שלנו לשנות את הצהריים לא יעלה על 20-25 דקות. למרות שזה כבר מזמן לא סוד כי הצריכה האיטית של מזון מביא יתרונות נוספים לגוף הילד מאשר בליעה מהירה. מזון טעים ובריא בין הכיתות בבית הספר הוא ערובה לבריאות טובה של הדור הצעיר.