האוניברסליות של מאכל כזה כמו כריכים חמים עם sprats קשה להעריך. אחרי הכל, מתאבן כזה בשביל דאצ'ה, ולארוחת ערב או אפילו לארוחת בוקר, כמו מזנונים קלאסיים בשולחן חגיגי, וכמובן, בימים שבהם, במקרר, כמו שאומר, "כדור של פחית", וחוץ מזה של שזיפים ומיונז בנקים שום דבר.
כריכים עם sprats וגבינות
גבינה בכריכים, זה כמו חמאה בדייסה - אין הרבה. מוצר זה חלב תמיד לקשט כל, אפילו את המנה הרגילה ביותר, כמו כריכים עם sprats.
המצרכים:
- sprats - 1 בנק;
- עגבניות - מחשב אחד;
- גבינה קשה - 100 גרם;
- מיונז - לפי הטעם;
- מלח, פלפל - לפי הטעם;
- לחם.
הכנה
אנחנו מניחים את הלחם על תבנית אפייה משומנת, משפשפים את הקרום עם פרוסת שום, ומכסים כל פרוסה בשכבה דקה (או לא מאוד) של מיונז. על מצע מיונז שמנו עגבניות של עגבניות, כמה sprats וכמובן, גבינה קשה מגורד. אנחנו מכניסים את הכריכים שלנו לתנור ואופים ב 180 מעלות עד הגבינה נמס (5-7 דקות). סנדוויצ'ים מוכנים העונה וקשט לפי הטעם.
כריך חם עם sprats בביצה מילוי
פרשנות נוספת של כריכים קלאסיים עם sprats. את חטיף מבושל בדרך זו היא רכה במיוחד אוורירי.
המצרכים:
- sprats - 1 בנק;
- ביצים - 2 חתיכות;
- חלב - פריט אחד;
- גבינה - 100 גרם;
- לחם לבן;
- תבלינים - לפי הטעם.
הכנה
מהלחם חותכים את הקרום ומניחים את הפירורים הלבנים על מגש האפייה, ולא שוכחים להרטיב את השמן עם קצת שמן. כל חתיכה היא התענגו עם מיונז, וכן על גבי לפרוס החוצה כמה דגים.
ביצים וחלב מקציפים אחידות עם קמצוץ של תבלינים, זה יכול להיות מלח רגיל ופלפל, או תערובת של תבלינים לדגים. תערובת ביצים חלב נשפך לתוך כריכים חמים בעתיד שלנו, מלמעלה בנדיבות מפזרים גבינה מגוררת. כריכים חמים עם sprats, אפוי בתנור, מבושלים עד חום זהוב במשך 10-15 דקות, מוגש עם ירקות מפוזרים.
כריכים עם sprats במיקרוגל
אולי, את השילוב של ביצים ו sprat ייראה לך לא ממש מוכר את המתכון הבא, אבל כדי להיות בטוח לנסות את זה חטיף אפשרות לארוחת בוקר.
המצרכים:
- sprats - 1 בנק;
- גבינה מותכת - 200 גרם;
- ביצים - 3 חלקים;
- חלב - ½ t;
- מלח, פלפל - לפי הטעם;
- גרגיר הנחלים 150 גרם;
- ירקות - לקישוט;
- הלחם שחור.
הכנה
ביצים היכו בחלב ובתבלינים ומטגנים חביתה רגילה, תוך ערבוב מתמיד של תערובת הביצים במחבת. על חתיכת לחם שחור, שכבה דקה של גבינת שמנת מרוחה, הניח את עלי גרגר הנחלים, ולאחר מכן את החביתה מוכן וכמה דגים. אנחנו מכניסים את הכריכים לתנור המיקרוגל לפני הלחם מחומם (20-30 שניות מקסימום כוח), ואז אנחנו מוציאים ומפזרים תבלינים ועשבי תיבול. התיאבון!