רוצה לבשל ארוחת ערב טעימה, אבל אין לך זמן? אז אנחנו אגיד לך איך לבשל כופתאות בתנור מיקרוגל.
כופתאות בסירים בתנור מיקרוגל
המצרכים:
- קמח קפוא - 1 ק"ג;
- תבלינים;
- עלה דפנה - 2 יח '.
הכנה
אז בואו נסתכל על איך לבשל כופתאות בתנור מיקרוגל. כופתאות לפני הפשרה, יוצקים לתוך סיר חרס ויוצקים מים רותחים תלולים. מפזרים את כל התבלינים לפי הטעם, זורקים על עלה דפנה ומכניסים לתנור. על המכשיר קבענו את הזמן - 6 דקות ואת הכוח המרבי. כופתאות מוגשות מוגשות לשולחן עם שמנת חמוצה, ומפזרים עשבי תיבול טריים קצוצים דק.
פלמני אפוי בתנור מיקרוגל
המצרכים:
- pelmeni - 15 חתיכות;
- קטשופ - 1 כף. כפית;
- גבינה - 120 גרם;
- מיונז - 1 כף. כפית.
הכנה
כופתאות מבושלים במים רותחים בסיר או במיקרוגל. וכעת אנחנו מכינים בינתיים קערית עמוקה ומכסים אותה בקטשופ ומיונז. גבינה לשפשף על פומפיה הגדולה ביותר. שמנו את הכופתאות החמות בקערה, מפזרים עליהן גבינה, מכסים במכסה או בצלחת נוחה אחרת. שים את התבנית במיקרוגל ולהגדיר את הטיימר במשך 2 דקות. אז אנחנו לוקחים את pelmenki טעים מוכן בעזרת רעש ואנחנו משרתים אותו עם השמנת עם שמנת וירקות.
כופתאות מטוגנות בתנור מיקרוגל
המצרכים:
- מים - 500 מ"ל;
- גבינה קשה - 230 גרם;
- חמאה - 150 גרם;
- pelmeni - 500 גרם;
- תבלינים;
- פטרוזיליה ירוקה.
הכנה
בסיר זכוכית, להרתיח מים, יוצקים מלח בעדינות נמוך pelmeni קפוא. סגור את המכסה של המכשיר ומבשלים 75% מהספק למשך 7 דקות, בזמן שהם מתרסקים, משפשפים על גריל גדול במיכלים נפרדים וגבינה קשה ושמן קפוא קודם. אנחנו שוטפים את הירקות שטופים, אנחנו מפרידים אותם מענפים נוקשים וגזרים דקיקים בסכין חדה. זה הכל, כל ההכנות הושלמו.
מוכן pelmenki אנחנו זורקים מסננת, לתת למרק לחלוטין לנקז. עכשיו לקחת צלחת רחבה, לפרוש שכבה אפילו חזק של כופתאות, מפזרים תבלינים על הטעם שלך להפיץ את שמן מגורד על גבי. אנחנו מגדירים את מצב "גריל" במשך 5 דקות ולשלוח את המנה למיקרוגל. לאחר תקופה זו, להסיר בזהירות את הצלחת ולמזג בזהירות את שרידי המרק. מפזרים גבינה מגוררת בשפע ושרידי שמן. אופים את המנה שלנו במצב גריל עוד 5 דקות. פלמני מעט מקורר מעוטר בעשבי תיבול קצוצים ומניח על השולחן.
כופתאות במיקרוגל עם מרק ירקות
המצרכים:
- pelmeni קפוא - 12 חתיכות;
- מים מסוננים - 1 ליטר;
- עלי דפנה - 2 יח ';
- תבלינים;
- נורה - 1 חתיכה;
- גזר - 1 חתיכה;
- סלרי - 0,5 יח '.
הכנה
בקערה עמוקה מיוחדת, יוצקים את המים המסוננים ומכניסים אותו למיקרוגל במשך מקסימום כח, כ 5 דקות במים הרותחים אנו מכניסים גזרים מקולפים וקצוצים ושורש הסלרי. אנחנו מעבדים את הנורה, חותכים בחצי טבעות ושולחים אותה למים רותחים. גם לזרוק לבקשה של אפונה
הפעם אנחנו לוקחים את pelmeni מתוך המקפיא בזהירות לטבול אותם מרק ירקות חם. אנחנו שולחים את הכלים שוב למיקרוגל וקובעים את הטיימר במשך 7 דקות. אם התנור הוא חזק, אז זה מספיק כדי הכנה מלאה שלהם, אבל רק במקרה לבדוק את הנכונות, חיתוך אחד - את הבצק צריך להיות מבושל לחלוטין. לאחר מכן להסיר בזהירות את המוצרים מן המרק עם רעש, פרושים על צלחות ומפזרים עם ירקות קצוצים.