מנות הביצים אהובות כל כך לארוחת הבוקר על ידי רבים בגלל האפשרות של בישול מהיר ותחושת השובע שהם נותנים לאחר ארוחה. רגיל, אולי, מוכר מן הילדות, כל "ארוחת בוקר ביצה" הוא חביתה עם תוספת של עגבניות ונקניקיות. זה עבור המתכון הזה שאנחנו נבשל ביצים רגילות היום.
איך לבשל חביתה עם עגבניות ונקניק?
המצרכים:
- עוף או נקניקיות הודו - 150 גרם;
- בצל - 60 גרם;
- עגבניות שרי - 80 גרם;
- ביצים - 4 חתיכות;
- טימין, מלח ים - קמצוץ;
- שמנת חמוצה - 15 גרם.
הכנה
לאחר חימום שמן קטן במחבת, להשתמש בו כדי להציל את הבצל. ברגע זה הופך להיות שקוף, לשים אותו פרוסות עגבניות ונקניק. אנחנו מכים ביצים עם תבלינים ושמנת חמוצה. תערובת הביצים נשפך על צלי הירקות עם נקניקיות. מהר להפחית את החום לכסות את המחבת עם מכסה. חביתה עם עגבניות ונקניק יהיה מוכן במשך כ 4-6 דקות.
אומלט עם עגבניות, נקניק וגבינה
המצרכים:
- נקניקיות חדות - 2 יח ';
- בייקון או פנסטה - 70 גרם;
- ביצים - 4 חתיכות;
- כפיר - 30 מ"ל;
- גבינה מגורדת - 2/3 של מאה;
- עגבניות גדולות - 1 PC;
- נוצות של בצל ירוק - להגשת.
הכנה
פרוסות נקניק משוחות במחבת יבשה, השומן שלהן מספיק כדי להפוך את הנקניק לקליל. כשהנקניק מוכן, במקומו, אנחנו מניחים חתיכות של בייקון או פנצ'ה. אנחנו רוסנים גם אותם.
לביצים אנחנו משלבים ביצים עם יוגורט. אל תשכח על תבלינים, תערובת סטנדרטית של מלח ים ופלפל טריים יהיה מספיק. בחביתה אנחנו שולחים כמה כפות גבינה מגורדת. לטגן את תערובת הביצים עם כמות קטנה של שומן, אשר היה בעבר הקרקע נקניקיות פנצ'ה. כאשר חביתה הוא תפס מלמטה, לסיים את זה עם נקניקיות pancetta, שרידי גבינה, ולקפל לשניים. מגישים עם הרבה בצל ירוק פרוס.
אם אתה רוצה להכין חביתה עם נקניק ועגבניות ב multivark, לחזור על כל הנהלים שתוארו קודם לכן באמצעות מצב "אפייה".
חביתה עם עגבניות ונקניק בתנור
בישול חביתות בתנור הוא לא קשה יותר מאשר במחבת. לבישול, ניתן להשתמש בכל צורה מוכנה לאפייה, כולל חלקים למאפינים. "עוגות" כאלה מחביתות אהובות מאוד על ילדים.
המצרכים:
- ביצים - 12 חתיכות;
- נקניק - 110 גרם;
- בצל מתוק - 70 גרם;
- שיני שום - 2 חתיכות;
- פלפל מתוק - 70 גרם;
- עגבניות שרי - 8 יח ';
- תרד - 1 1/2 פריטים;
- גבינה מגורדת וירקות - להגשת.
הכנה
הגדר את התנור ל 180 מעלות. מכסים את הקירות של כל תא מהתבנית עם שכבה דקה של שמן. כאשר כל עבודת ההכנה נעשית, אתה יכול להתחיל להכין את החומרים עבור חביתה.
לטבול חלבונים ביצה עם קמצוץ של מלח ים. חצי צלצולים של בצל סלט מתוק, חסה עם פלפל ושום. כשהירקות מגיעים למחצית המוכנות, מכניסים להם תרד וממתינים עד שהוא דועך. בנפרד חום פרוסות נקניק.
מערבבים את ירקות חמים בשר עם ביצים, יוצקים את החביתה לתוך התאים של הטפסים ולשים את אפוי במשך 20 דקות.
איך להכין חביתה עם נקניקיות, תפוחי אדמה ועגבניות?
המצרכים:
- עגבניות - 6 יח ';
- בצל סגול - 40 גרם;
- שום - 3 שיניים;
- חומץ בלסמי - 40 מ"ל;
- סוכר - 45 גרם;
- תפוחי אדמה מבושלים - 750 גרם;
- נקניק - 340 גרם;
- ביצים - 6 יח ';
- חלב - 45 מ"ל;
- פטרוזיליה ירוקה.
הכנה
עגבניות נכנסות עם הבצל עד שהפירות הופכות לרוטב. מוסיפים סוכר ושום. ניצחנו חלב וביצים. שים ברוטב עגבניות מעגלים של פקעות תפוחי אדמה, נקניק, ויוצקים את כל חביתה חביתה. מטגנים מתחת למכסה במשך 7 דקות. חביתה עם עגבניות ונקניק מוגש עם שפע של ירק.