דיאטה חלקית לירידה במשקל

המפתח לתזונה חלקית נכונה הוא מגוון המזון ותדירות התזונה. כך האדם לא מרגיש רעב, האנרגיה שלו נשאר ברמה גבוהה. הסיבה לכך היא כי מנות קטנות תכופות של מזונות בריאים עם תוכן דל שומן, להפחית את הרעב של אדם - ולכן להגן עליו מפני צריכת קלוריות עודפות. זהו הבסיס לתומכי התזונה השברית, אשר ממליצים על ירידה במשקל, ובחרו את המילים עם הסיסמה שלהם: "מזון חלקי - יש לרדת במשקל!"

הארלי פסטרנק, המאמן האישי של סלבריטאים הוליווד, מציע את האסטרטגיה שלו של תזונה חלקית במשקל. מטרתו היא לא רק לרדת במשקל על דיאטה שברירית, אלא גם לא לחזור למשקל הקודם שלה בעתיד. הארלי פסטרנק בנה את עיקרון התזונה השברית שלו על חמישה גורמים.

כוח חלקי: הארלי Pasternak ואת הדיאטה של ​​חמישה גורמים

בתזונה זו, הכל מסתמך על הדמות 5. במילים אחרות, עיקרון זה של תזונה חלקית עבור ירידה במשקל כרוך בתפריט של חמישה מרכיבים: פחמימות עם אינדקס גליקמי נמוך, 5 גרם או יותר של סיבים טבעיים, חלבונים דל שומן, שומנים בריאים ומשקאות ללא סוכר. ויש צורך 5 פעמים ביום. זה שומר על האנרגיה שלך ושומר על תחושת השובע בגוף עם מספר מינימלי של קלוריות.

המדד הגליקמי של המוצר מחושב על בסיס הזמן שבו הגוף צריך לפצל את הגלוקוז במוצר, אשר הגוף האנושי משתמש כדלק, ולהעביר את הגלוקוז למחזור הדם. מוצרים עם אינדקס גליקמי קטן - למשל, פירות, ירקות ושעועית - מגדילים את אחוז הגלוקוז בדם. זה עוזר לאדם לשלוט התיאבון שלו, במשך זמן רב מרגיש מלא.

מה הופך את העיקרון הנ"ל של תזונה השבר אטרקטיבי עבור רוב הלקוחות של הארלי Pasternak הוא היעדר הצורך לחשב בקפידה את הקלוריות הנצרכות. הנה מה שמאמן אומר: "אני מייעץ ללקוחות שלי לא לצרף כל כך הרבה חשיבות לגודל של מנות או במשקל מזון מבושל, אלא להסתמך על ההיגיון פשוט. כשאני אומר שאני צריך לאכול מנה אחת של חזה עוף, זה לא אומר שצריך להיות שמונה שדיים כאלה ".

תזונה חלקית, המבוססת על דיאטה של ​​חמישה גורמים, מאפשרת "יום חופשי" אחד בשבוע, אשר מותר לאכול כל מה שאתה רוצה. טקטיקה זו טוען הארלי פסטרנק כי אדם היה פחות רגיש לפיתויים כאלה בתוך שבוע. נכון, הוא מזהיר את לקוחותיו כי הם תופסים "יום חופשי" לא הזדמנות לנסות את כל מה שהם רואים מולו, אבל רק הזדמנות להירגע קצת. "תאכל את הלחמניה הזאת או חתיכת עוגה שאתה רוצה לאכול, אבל עצור כאן, "אומר הארלי.

האם כזה פיצול מזון התוצאה?

"כן", עונה הארלי פסטרנק. עם זאת, תזונה חלקית יכולה להיות מתאימה לירידה במשקל רק אם נלקחים בחשבון התנאים הבאים:

  1. אתם אוכלים מזונות עם אינדקס גליקמי נמוך. בלב הפירמידה של GI נמוך הם ירקות - אספרגוס, ארטישוקים, פלפל, ברוקולי, כרובית, סלרי, סלטים ירוקים, נבטים בריסל, מלפפונים, חצילים, צנון, אפונה, עגבניות וקישואים. אז - קטניות: אפונה טורקית, שעועית, עדשים. כמו כן, כמה פירות וגרגרים - תפוחים, משמשים, תותים, מלונים, דובדבנים, תפוזים, אשכוליות, קיווי, אפרסקים, מנדרינים, אגסים, אננס טרי, אוכמניות.
  2. הממוצע GI מאופיין פסטה, אורז לא מבושל, לחם שלם, בעוד גבוה הוא סוכר, לחם לבן, תפוחי אדמה וקמח לבן.
  3. מוצרים עם GI גבוה להחליף עם חלבונים - דגים, עוף, בשר, משחק, ביצים, יוגורט, וכן כמות קטנה של שומנים לא רוויים - שמן זית או לפתית, אגוזים ודגים שומניים.
  4. אל תשכח ביחס של 30% - 70%, שכן בתזונה שברי זה משחק עבור ירידה במשקל חשוב מאוד. יחס זה מציין את אחוז החלבונים - שומנים ומזון עם GI נמוך, אשר אתה כולל בתפריט שלך.
  5. לאכול לעתים קרובות. חטיפים קטנים תכופים, אשר מבוססים על ערכת התזונה החלקית לירידה במשקל, שומרת על האנרגיה שלך ברמה גבוהה. במקביל, מגוון עשיר של מוצרים שימושיים לעזור להרגיש מאוכל במשך זמן רב.
  6. מעדיפים חטיפים קטנים. במקום "יום חופשי" אחד, הרשה לעצמך לאכול כמות קטנה מאוד של מוצרים מתוך "רשימה אסורה" כל יום.

בסיום השיחה על התזונה החלקית, אנו מציעים תפריט משוער - הוא ואחריו אווה מנטס וקתרין הייל:

ארוחת בוקר ראשונה

ארוחת בוקר שנייה

צהריים

אחר הצהריים חטיף

ארוחת ערב