ג'לטין אנו רגילים לשקול תוסף, אשר מבטיח את התמצקות של המנה. עם זאת, לא כולם יודעים כי מוצר זה מכיל בהרכב אלמנטים שימושיים וחומצות אמינו לחזק את מערכת העצבים, הלב ולשפר את חילוף החומרים.
היתרונות של מזון ג'לטין
מזון ג 'לטין משמש להכנת בשר ודגים מזון משומר, jellied, יין, גלידה וממתקים. השימוש במוצרי ג'לטין למפרקים הוכח זה מכבר, במהלך התנגשות שבר או בעיות משותפות, הרופאים ממליצים על אכילת מאכלים המכילים ג'לטין, בגלל המיקרואלמנטים המועילים שלה. מומלץ גם לשימוש עם קרישת דם לקויה, osteochondrosis ודלקת פרקים.
צריכת מזון ג'לטין תהיה גם השפעה טובה על בריאות העור. כדי לחזק את הציפורניים מומלץ אפילו לעשות אמבטיה עם תוספת של ג'לטין. כדי ליהנות ממוצר זה, לכלול בתזונה את המנות שבו הוא נוכח: פירות מסוכרים, brawn, סופלה, ג'לי, מרשמלו, מוס.
ברפואה, ג'לטין משמש כאמצעי לעצור במהירות דם או מקור של חלבון.
בייצור של ג 'לטין משמש לייצור פנינים מלאכותיות, נייר sizing, לייצור צבעים ושטרות.
בתרופות, ג'לטין משמש להכנת כמוסות, לקחת מנה אחת של התרופה פעם אחת.
מה הפגיעה במוצר?
בנוסף היתרונות של מזון, ג 'לטין יכול גם להביא נזק. עודף, ג 'לטין הוא התווית אצל אנשים הסובלים diathesis oxaluric. אל תשכח כי מוצר זה מחזק מעט, ולכן, אלה הסובלים עצירות תכופה, הוא התווית. זה לא אמור לשמש גם עבור אנשים עם מחלות לב וכלי דם, במיוחד אלה שהפרו את חילוף החומרים של מלח מים. בשל העובדה כי ג 'לטין משפיע על קרישת דם, אלה נוטים thrombophlebitis או יש נטייה לטרשת עורקים, זה גם שווה להגביל את השימוש במוצרים המכילים ג'לטין.