מה להכין לארוחת בוקר לילד?

אין זה סוד כי תזונה נכונה היא אחד הגורמים החשובים ביותר המשפיעים על בריאותם של ילדים, וארוחת הבוקר היא הבסיס של דיאטה בריאה יום של הילד. חשוב מאוד כי התינוק מקבל את הכמות הדרושה של חומרים מזינים מן הבוקר מאוד כי יש צורך להתפתחות נכונה וצמיחה של הגוף של הילד. מאז האורגניזם המתפתח של הילד דורש כמות גדולה של אנרגיה, בוודאי ארוחת בוקר לילדים צריך להיות שימושי ומאוזן.

מה עלי להכין לילדי לארוחת הבוקר?

עבור עבודה מלאה של אורגניזם של הילד, ארוחת בוקר צריכה להכיל מנות המכילות סט שלם של חומרים מזינים - חלבונים, שומנים, פחמימות, כמו גם תאית, מינרלים חשובים וויטמינים. אבל, ככלל, להכין ארוחת בוקר בריאה לילדים - זה רק חצי הקרב, חוץ מזה, כי הילד יאכל אותו ללא קפריסה בשמחה לאכול אותו, זה צריך להיות טעים ויפה.

ארוחת הבוקר האידיאלית לילד היא דייסה. עדיף לבשל כוסמת, אורז, שיבולת שועל, תירס או דייסת חיטה. אל תדאג כי ילד יכול להשתעמם במהירות עם כמה דגנים, שכן אין להם העדפות טעם רבות. עבור מגוון, אתה יכול להוסיף תבלינים שונים: ברבירי, וניל, קינמון, אניס או רע. בנוסף, ניתן לשנות את הדייסה בעזרת אגוזים, דבש או פירות יבשים.

מה עוד אתה יכול להאכיל את הילד לארוחת בוקר?

עבור אותם ילדים שאוכלים דייסה ללא ציד מיוחד, ארוחת הבוקר יכולה להיות מוצעת פסטה. בהם ניתן להוסיף כל ירקות, אפונה ירוקה, תירס, גבינה או ירקות. אבל, אנחנו לא צריכים לשכוח כי לא מומלץ לתת את התינוק פסטה יותר מפעם בשבוע. כמו כן, אתה יכול להציע חביתה ביצים שליו או שליו. עבור ילדים, מנה זו צריכה להיות מבושל עבור זוג שימש לארוחת בוקר לא יותר מאשר פעמיים בשבוע. בחביתה אפשר להוסיף גזר מגורד, אורז מבושל וירקות. לחלופין, ארוחת בוקר לילדים יכולה להכיל סלטי ירקות טריים. זה יכול להיות - גזר, כרוב, שעועית מחרוזת. ירקות ניתן לשלב עם תפוחים או פירות יבשים, וסלט העונה עם חמאה או מיץ לימון.

גרסה קלה יותר של ארוחת הבוקר של הילד יכולה להיות ביצים מבושלות, כריכים עם חמאה של לחם לבן יבש, כמו גם יוגורט ופירות. זוהי ארוחת בוקר קלה למדי, אבל למרות זאת, בכמות הנדרשת רוויה את גוף הילדים באנרגיה.

ארוחת בוקר לילדים - מתכונים

המצרכים (4 מנות):

• שיבולת שועל - 150 גרם;
• מיץ חמוציות - 400 גרם;
• סוכר - 50 גרם;
• שמנת - 70 מ"ל;
• חמוציות מיובשות - 75 גרם;
• כתום - 4 יח ';
• קליפה מגורדת של תפוז אחד.

הכנה

מערבבים בסיר: פתיתי שיבולת שועל, סוכר, מיץ אוכמניות וקליפות תפוז מגורדות. מביאים לרתיחה ומבשלים כ 5-6 דקות, תוך ערבוב. מוסיפים את השמנת. פרוסות תפוז לקלף את הסרט, שמירה על מיץ. משרים את חמוציות מיובשות במיץ תפוזים. מגישים דייסה עם תפוזים חמוציות.

המצרכים:

• חיטה דוחן - ½ כוס;
• משמשים מיובשים -100 גרם;
• דלעת קלופים - 100 גרם;
• חמאה - 2 כפות. כפות;
• מים 250 מ"ל;
• חלב - 100 מ"ל;
• מותק לטעום.

הכנה

שים את משמשים יבשים מתחת למים במחבת. על גבי משמשים מיובשים לשים שטף כמה פעמים דייסה דוחן. דלעת חתוך לקוביות קטנות ושכב על גבי הדייסה. יוצקים מים. מבשלים מתחת למכסה סגור על אש נמוכה עד שהמים רותחים לגמרי. לאחר מכן מוסיפים חלב, חמאה ודבש לפי הטעם. מביאים לרתיחה ומבשלים תחת מכסה סגור על אש נמוכה במשך 10 דקות. לעטוף את הדייסה בשמיכה ולאפשר לנוח כ 15-20 דקות.

המצרכים:

• שעועית - 300 גרם;
• תפוחים - 300 גרם;
• סלק מבושל - 150 גרם;
• חומץ - 2.5 כפות. כפות;
• מלח, חמניות או שמן זית.

הכנה

שעועית להשרות 7-8 שעות, ואז לבשל בערך 1-1.2 שעות. תפוחים קלופים וסלק מבושל חתוכים לרצועות דקות. מערבבים את כל החומרים, מתבלים בחומץ, במלח, בשמן חמניות ומגישים מיד לשולחן.