בננה מאפינס יהיה ארוחת בוקר גדולה לכל המשפחה או תוספת טעימה על כוס קפה הרגיל בחברתו של חבר. הם ינפצו אותך בקלות וברוך. ואין לך זמן לעקוב אחר כמה מהר הם נגמרים. אחרי הכל, אף אחד לא יכול לעמוד בפני הקינוח הנפלא הזה. המתכון של מאפינס בננה הוא פשוט מאוד, בישול אינו מחייב הוצאות מיוחדות הרבה זמן.
מתכון פשוט עבור מאפינס בננה
המצרכים:
- בננות - 400 גרם;
- חמאה - 100 גרם;
- סוכר -150 גרם;
- ביצה עוף - 2 יח ';
- אבקת אפייה, 2 כפית;
- קמח - 250 גרם.
הכנה
אנחנו מקלפים את הבננות מהקליפה ומכניסים אותה למחית פירה. אחר כך לטחון את החמאה, מוסיפים סוכר ומקציפים ביצים. מוסיפים את המסה הכוללת של דייסת בננה, קמח ואבקת אפייה. מערבבים הכל היטב, יוצקים את הבצק על תבניות האפייה, אשר כבר מרוח בשמן. מבשלים בתנור במשך 15-20 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות. יש לחמם מראש את התנור. לפני ההגשה, אתה יכול לקשט כל מאפין עם פרוסת בננה.
אם אתה משועמם עם מאפינס בננה רגילים, תשומת הלב שלך מוצעת מתכון שוקולד בננה מאפינס. הם בוודאי יהיו נהנו על ידי כל בני הבית ועמיתיו בעבודה.
מתכון למאפינס בננה שוקולד
המצרכים:
- שמן צמחי - 0.5 כוס;
- ביצים עוף - 2 חתיכות;
- סוכר - 1 כוס;
- בננות - 400 גרם;
- אבקת קקאו 50 גרם;
- קמח - 1.5 כוסות;
- אבקת אפייה - 1 כפית;
- חטיפי שוקולד - 100 גרם;
- חמאה - 50 גרם;
- חלב מרוכז - 150 גרם.
הכנה
בואו נראה איך להכין מאפינס בננה עם שוקולד. מערבבים את הביצים הקצוצות, שמן הירקות והסוכר. מהבננה אנחנו עושים פירה, אנחנו מוסיפים לזה אבקת קקאו. מערבבים את הקמח עם אבקת אפייה ומערבבים את כל המצרכים יחד עד לקבלת חלקה. אנחנו יוצקים את המסה וכתוצאה מכך לתוך תבניות. חמאת סיכה ולהשאיר בתנור שחומם מראש במשך 15 דקות. אופים בטמפרטורה של 180 מעלות. לאחר הבישול, הניחו למאפינס להתקרר. עכשיו אנחנו עושים את הפונדנט: אנחנו טובעים שוקו וחמאה על אמבט מים או חרב מיקרוגל, ואז מוסיפים את החלב המורכב, מערבבים הכול ביסודיות, מגניבים ומשמנים את מאפינס שלנו. טוב, זה כל מאפינס שוקולד שלנו עם בננה מוכנים!
עוף - בננה מאפינס
המצרכים:
- בננות - 400 גרם;
- גבינת קוטג '200 גרם;
- ביצה של עוף - 1 חתיכה;
- אבקת אפייה - 2 כפית;
- חמאה - 100 גרם;
- סוכר - 4 כפות;
- וניל לפי הטעם.
הכנה
לטאטא את הביצה עם הקצף, להוסיף סוכר. חמאה מרוככת וגבינת קוטג 'מתווספים לקערה משותפת. מ בננה אנחנו עושים פירה, אנחנו מוסיפים אותו יחד עם קמח מרכיבים אחרים. יוצקים את הבצק על תבניות שמן משומן ומבשלים במשך 25-30 דקות בטמפרטורה של 160 מעלות. יש לחמם מראש את התנור. לאחר הבישול, מפזרים את מאפינס גבינת קוטג 'עם וניל.
אם אתה לא יכול להחליט איזה מאפינס לבשל - אתה יכול לבחור מאפינס בננה שוקולד עם תוספת של גבינת קוטג '. כדי לעשות זאת תצטרך כל אותו דבר כמו
להכנת בננות מאפינס, יש לבחור את הבננות בשלות, זה מקל על טחינה נוח וקל בישול.
כמו כן, דובדבנים, חתיכות אפרסק, שבבי קוקוס, פירורי שוקולד, חלב מרוכז או חתיכות ריבה ניתן להשתמש כדי לקשט עוגות בננה .