ציפורן - תכונות שימושיות

ניצני פיקנטי של ציפורן כבר זמן רב בשימוש בהכנת מנות ריחניות, רטבים ומשקאות. עם זאת, מעט מאוד אנשים יודעים כי מוצר זה יש תכונות מדהימות לשמירה על בריאות, שחזור חיוניות וטון. הבה נבחן בפירוט את היתרונות ואת הפגיעה האפשרית של ציפורן, כמו גם את הדרכים להשתמש בו ברפואה.

תכונות שימושיות והתוויות נגד ציפורן

כל ההשפעות החיוביות של התבלינים מרוכזים בשמן חיוני הכלול ניצנים - eugenol. חומר זה גם נותן ציפורן ניחוח מוכר.

ציפורן שמן יש את המאפיינים הבאים:

תכונות שימושיות של ציפורן שמן אתרי מאפשרים להשתמש בו לטיפול ומניעה של אנגינה, דלקת שקדים כרונית דלקת הלוע.

למרות הרבה השפעות חיוביות, השימוש ציפורן יש התוויות נגד. ביניהם, בגיל הרך - עד 2 שנים, הריון הנקה. כמו כן, זה לא רצוי להיות מטופלים עם ציפורן יתר לחץ דם, מחלות כיב של מערכת העיכול, חומציות מוגברת של מיץ קיבה.

תכונות שימושיות של ציפורן כמו תבלינים

גם ללא בעיות בריאותיות רציניות, כדאי לשים לב ניצני ציפורן. אחרי הכל, הם מכילים כמות מספקת של ויטמיני B, חומצה אסקורבית, קומפלקס של מיקרו מיקרואלמנטים לתפקוד תקין של האורגניזם כולו. לכן, תכונות הריפוי של שיני חריף יהיה מוגן מדי יום מפני וירוסים וחיידקים, טפיל infestation, וגם לתרום לחיזוק המערכת החיסונית .

יתר על כן, ניצני פיקנטי מושלם להתמודד עם ריח רע מהפה, להרוג פתוגנים בפה ולעזור לשמור על microflora של רירי הנורמה.

תכונות שימושיות של תה עם ציפורן

משקאות עם ציפורן יכול להיות מוכן על פי מתכונים שונים:

שיטה 1 . מרתיחים חלק של מים, למשל, ב 150 מ"ל, 1 ניצן של ציפורן חתיכה קטנה של שורש זנגביל טרי. לאחר רותחים, מוסיפים כפית תה שחור למים, מכסים את הכלים במכסה ומניחים למשקה לחלוט. מסננים, מוסיפים חלב חם.

תה זה מועיל להפליא במחלות של מערכת הנשימה העליונה, משחרר שיהוקים.

שיטה 2 . יוצקים מים חמים עם מקל קינמון ולתת לו להתבשל. לאחר 10 דקות מוסיפים את המים עם קינמון 2-3 ציפורן ניצן, חצי כפית קליפת תפוזים. ממיסים את הפתרון שנוצר עם תה שחור מבושל טרי באותן פרופורציות. משקה זה טוב לאכילה בדבש, במיוחד בעונה הקרה. תה ציפורן מחמם לחלוטין ומחזק את המערכת החיסונית.

שיטה 3 . מבשלים תה שחור חזק. מכינים סירופ מסוכר, מים ומיץ לימון. כדי לעשות זאת, ב 200 מ"ל של מים חמים אתה צריך לפזר 2 כפיות סוכר מגורען ולהוסיף את המיץ של 1 לימון. מערבבים את הסירופ עם התה, מוסיפים למשקה 2 ניצני ציפורן, נותנים לו להתבשל.

תה יכול להיות נצרך מדי יום. הוא מספק את הגוף עם כמות מספקת של ויטמינים microelements, מגביר את החיוניות.