פחמימות הן המקור העיקרי של אנרגיה עבור גוף האדם. הם נחוצים לבניית כל תא, פשוט משום ש"הבנייה "הזו היא עתירת אנרגיה - והאנרגיה בגופנו מיוצגת רק בצורת גלוקוז.
נכון, כל היתרונות יכולים להיות מכוסים עם הצהרה אחת: "פחמימות לתרום קבוצה של עודף משקל ." כמובן, זה הרבה יותר חשוב לנו איך אנחנו נראים, אבל אנחנו עושים פחמימות מזיקות או שימושיות עצמנו - במו ידינו ואת המוח שלנו.
בואו לא רשימה שימושי פחמימות במזון, עדיף לדבר על פחמימות עם המוניטין הבלתי הפיך ביותר. אחרי הכל, במידה מסוימת כל מקור של פחמימות יכול להיות שימושי - אותו שוקולד מכיל הן מגנזיום ואשלגן, ובכל זאת על דיאטות זה לא בברכה.
פחמימות בלתי ניתנות להשגה
עכשיו נדון כמה סוגים של מזונות עם תוכן פחמימות, אשר השירות אינו נחקר על ידי ירידה במשקל, או עלייה במשקל.
- אורז חום, חום או מגוון בר של דגני בוקר, שומרת על קליפה עורית, שבה רוב החומרים השימושיים של כל צמח מאוחסנים. אורז חום הוא מקור של סוכרים, ויטמינים B, סיבים, מינרלים, חומצה פולית.
- גריסים כוסמת הם לא רק פחמימות, אלא גם מוצר מזון חלבון. יתר על כן, כוסמת היא כמעט התרבות האקולוגית היחידה, כי זה גדל ואינו דורש שום דשנים.
- שעועית הם עוד פחמימות מוצר חלבון, כי מצד אחד, משפר את הלבלב שחרור אינסולין, ומצד שני, נותן תחושה של שובע במשך 4 שעות.
- שיבולת שועל שיבולת שועל הם הדבר הפשוט ביותר ושימושי זה חייב להיות בהכרח בכל מטבח. שיבולת שועל מנקה את המעיים, מסיר כולסטרול, מתכות כבדות, מוריד את רמות הסוכר ומסייע לשפר את מצבו של הגוף בכל מחלות הקיבה והמעיים. פתיתים שיבולת שועל הם פחמימות מהיר שימושי. כמובן, זה שילוב מורכב ולא מתקבל על הדעת, אבל אם אתה רוצה פחמימות מהיר (יתרונות רבים - ארוחת בוקר מהירה או חטיף, טעים, לא נטל במהירות sates), אז אתה צריך לבחור שיבולת שועל. זה לא שימושי כמו דגנים טומאה, אבל גם אין נזק בו.
האם פחמימות מועילות להפחתת משקל?
פחמימות שימושיות עבור הרזיה, ואת הנזק הגדול ביותר נעשה על ידי מי, עם כל מטרה, לסרב להם. פחמימות הן ממריץ של המעי, כי על ידי מעבר לתזונה חלבון טהור, תיתקל עיכוב מוחלט של תנועתיות מעיים. פחמימות יש את המאפיין של נפיחות,
פחמימות הן מקור האנרגיה למוח. אם לרדת במשקל, אתה מיד להפסיק לסרב כל עבודה נפשית, אולי המוח שלך לא צריך הרבה אנרגיה, וזה יתמודד ללא פחמימות, אחרת, לחכות CNS.
בסופו של דבר, יש פחמימות המסדירות את הפרשת הסוכר בדם. במילים פשוטות, זה אומר שאתה תרגיש מרווה לאחר אכילה במשך זמן רב מאוד, ואתה לא תתפתה על ידי פרץ פתאומי של תיאבון זאב על המבורגר.