איור הוא פרי שגדל על עץ תאנה באקלים טרופי וסובטרופי. עסיסי ומתוק להפליא, הוא משמש כאחד הפירות המדהימים ביותר בעולם. זה נעשה שימוש נרחב לא רק בבישול, אלא גם בתעשייה וברפואה. מה ויטמינים תאנים - במאמר זה.
מה ויטמינים מכיל תאנים?
פרי תאנה, הנקרא גם תאנה, אפרסק תאנה, מכיל סט עצום של חומרים מזינים וחומרים מרפא. הוא מכיל ויטמינים A, C, E, B קבוצה, מינרלים - מגנזיום, אשלגן, סידן , נתרן, ברזל, זרחן, וכן רווי שומן רב בלתי רווי וחומצות אורגניות, עמילן, פקטינים, מונו ו disaccharides, סיבים תזונתיים, וכו ' הם קובעים את היתרונות של פרי זה, אשר מורכב:
- היכולת לספק לגוף אנרגיה, לשפר את החיוניות ואת החיוניות.
- מניעת מחלות לב וכלי דם, פקקת. אפרסק התאנה מקטין את רמת הכולסטרול "הרע" בדם, מנרמל את לחץ הדם, מחזק את הוורידים ונלחם באנמיה.
- זה משפר את העיכול, מנרמל פריסטליס של המעי. ויטמין כזה בתאנים, כמו פקטין, מנקה את הגוף של חומרי הדברה, חומרים רדיואקטיביים ומתכות כבדות. מנרמל את "בריאות הגוף" ואת חילוף החומרים.
ההרכב של ויטמינים ומינרלים בתאנים מאפשר להשתמש בו בטיפול במחלות ברונכופולמונריות - ברונכיטיס , אסטמה, דלקת שקדים, שפעת, דלקת ריאות וכו '. המיץ של פרי סגול זה מסיר חול ותרכובות מלח גדולות יותר מהכליות וכיס המרה, מחזק את המערכת החיסונית. תושבי קווי הרוחב הממוזגים והצפוניים אינם יכולים לאכול פירות טריים, משום שכמעט ואינם ניתנים להובלה ומרקיבים במהירות, אבל יש להם את האפשרות לאכול צלמיות מיובשות, אשר בהרכב שלהם כמעט ואינן שונות מאלה שקרעו מן העץ.