הכבד בקלה הוא מזון מאוד שימושי ותזונתי, שהוא מושלם גם עבור אנשים שצופים תזונה נכונה הדמות שלהם. הוא מכיל שומנים וויטמינים חיוניים לגוף האדם, מה שהופך אותו מקור מצוין של חלבון. היופי של הכבד הוא כי מגוון של מנות יכול להיות מוכן ממנו, הפשוטה ביותר היא כריך רגיל. למרות הבנאליות של חטיף זה, זה יהיה להפתיע אותך עם טעם ללא תחרות שלה, אז אם אתה מחליט לנסות משהו חדש, המתכונים עבור כריכים כבד בקלה יבוא שימושי.
כריכים עם כבד ובצל
המצרכים:
- כבד בקלה משומר 240 גרם;
- ביצה - 2 חתיכות;
- בצל - ½ יח.
- בגט - 1 PC.
הכנה
עם קשת להסיר את העור, דק לקצוץ אותו ושופכים אותו עם מים רותחים. ביצים מבושלות קשות, מקלפות וחותכות לחתיכות קטנות. מוסיפים את הכבד, מערבבים אותו במזלג ומערבבים הכול ביסודיות, מוסיפים מעט שומן מהכבד עם הכבד. ואז לשים את הבצל בתערובת הזאת ומערבבים הכל שוב. Baguette לחתוך פרוסות, podsushite אותו הטוסטר. מכניסים את המילוי המוכן על פרוסות לחם ומגישים, ומפזרים בירוק לפי הצורך.
כריכים עם להדביק כבד
המצרכים:
- כבד של בקלה - 250 גרם;
- ביצים - 4 חתיכות;
- בצל - 1 PC;
- חמאה - 50 גרם;
- גבינה קשה - 30 גרם;
- מיונז - 1 כף. כפית;
- הירוקים - חבורה.
הכנה
ביצים לרתיחה קשה, לאפשר להתקרר מעט, ואז לנקות. הירוקים לשטוף דק קוצצים. ביצים, גבינה ובצל לחתוך באופן אקראי, לשים לתוך בלנדר, להוסיף להם בקלה, מיונז, חמאה מרוככת וירקות. מערבבים הכל למצב הומוגני, ולשים את פאטה סיים במקרר במשך 30-60 דקות. לאחר מכן, למרוח אותו על לחם רגיל או על toasts וליהנות.
כריכים עם כבד פולוק
לא פחות טעים ובריא לבריאות הוא Pollock הכבד, ואנחנו ממליצים לך לנסות לבשל כריכים חטיף עם זה.
המצרכים:
- פולוק בכבד - 200 גרם;
- חמאה - 50 גרם;
- בצל - 1 PC;
- לחם כל - 150 גרם;
- ירקות - לפי הטעם.
הכנה
לחם לחתוך לחתיכות קטנות, ומטגנים אותם משני הצדדים על חמאה חמאה חמה עד פריך. בצל לקלף לחתוך לתוך הטבעות. עבור כל פרוסה של לחם, להפיץ על טבעת של בצל, למעלה עם לובסטר של pollock ומפזרים עם ירקות קצוצים דק אם תרצה.
אוהדים של חטיף טעים כזה בהחלט כמו כריכים עם קוויאר , אשר קל מאוד להכין.