יין מחושל - 6 המתכונים הטובים ביותר להכנת משקה ההתחממות

היין המחומם מחומם יין, המתכון שבו תלמד עוד, הוא המשקה הראשון בירידים, פיקני החורף או כאשר ציור התפריט של ראש השנה וחג המולד. זה מקודם כולו על ידי הטעם המדהים שלה טעם אלוהי.

יין קלאסי מחושל

אם אתה לא יודע איך לבשל יין הרהור בבית, המתכון בביצועים הקלאסיים שלו צריך להיות הראשון לנסות. מרותך בדרך זו, המשקה יש טעם מאוזן, מאומת שילוב הרמוני של רכיבים. עם זאת, תוספת של מרכיבים אחרים אשר יפגשו באופן מלא את ההעדפות שלך יהיה בהחלט לא מיותר.

מתכון נשף יין אדום על יין

לעתים קרובות, משקה חורף מבושל על בסיס יין אדום. אין צורך לקחת יקר, מוצר האליטה. יינות יבשים, יבשים למחצה, מתוקים, חצי יינות של טווח המחירים האמצעי. העיקר הוא כי חומרי גלם צריך להיות טבעי, שנרכשו מן המוכר מהימן מפיק הגון. בהמשך כיצד להכין יין מחושל כראוי עם שמירה על הפרופורציות הקלאסיות.

המצרכים:

הכנה

  1. בתחילה, מים מבושלים בסיר, מוסיפים ניצני ציפורן, מקל קינמון, זנגביל ואגוז מוסקט.
  2. לאחר רותחים, לכבות את הצלחת, מתעקשים את המרכיבים מתחת למכסה במשך עשר דקות, לסנן.
  3. משלבים במיכל מתאים של מרק פיקנטי, יין וסוכר וחום בחום ממש מתחת לממוצע, ערבוב, לטמפרטורה של 75-80 מעלות.
  4. מוציאים את כלי הדם מן האש, מתעקשים על תוכן במשך עשר דקות ומגישים.

יין מלא עם תפוז וקינמון

יין מלא עם תפוחים ותפוזים בתוספת קינמון הקרקע הוא לא רק סוכן התחממות נפלא בעונה הקרה, אלא גם מניעה מעולה של מחלות קרות ויראליות, גירוי של חסינות או פשוט משקה טעים להפליא שניתן ליהנות בחגים או בערבים בימי חול. הכינו אחד בבית והעריכו את ההרמוניה ואת העדינות של המתכון.

המצרכים:

הכנה

  1. תפוחים ותפוזים נשטפים ביסודיות במים חמים, לחתוך לפרוסות קטנות ולהסיר עצמות וליבות.
  2. הניחו את פרוסות בסיר עם יין ולחמם אותו בחום הנמוך ביותר לטמפרטורה של 75-80 מעלות.
  3. בתהליך של חימום להטיל קינמון, הל וג 'ינג' ר.
  4. תן את התוכן לעמוד מתחת למכסה במשך עשר דקות, להוסיף דבש, יוצקים את המשקה מעל המשקפיים ומגישים.

יין מלא יין לבן

יין יין מחושל יכול להיות לא רק אדום, אבל גם לבן. במקרה זה, בגלל החומציות המוגברת של המוצר העיקרי, יותר סוכר או דבש משמש. אחרת, יין לבנה לבן מוכן כמו גם אדום, הוספת קבוצה קלאסית של תבלינים ותבלינים, חתיכות של פירות. וריאציה קלאסית של המשקה הזה מוצג להלן.

המצרכים:

הכנה

  1. תפוזים או לימונים נשטפים ביסודיות וחותכים למעגלים, מסירים את העצמות.
  2. יוצקים פרוסות יין הדר בסיר או בסיר ומניחים מבער באש בינונית.
  3. מוסיפים את כל התבלינים ומתחממים לטמפרטורה של 80 מעלות.
  4. להשרות את התוכן במשך עשר דקות, להוסיף דבש ומגישים.

יין עם קוניאק

בין מגוון עצום של וריאציות של שתייה חמה, יין מחושבת עם דבש וקוניאק תופסת מקום מכובד. בשילוב עם לימון, כתום, זה הופך להיות אמצעי יעיל כדי להפחית את החום עם הצטננות, זה מתחמם לחלוטין תחת היפותרמיה, מניעת הפעלת וירוסים. עם פרופורציות הנכון קוניאק מקדם ספיגה טובה יותר של ויטמין C, הכלול פירות, ובכך לחזק את השפעתה.

המצרכים:

הכנה

  1. בסיר משלבים יין, קוניאק ופרוסות תפוזים.
  2. מוסיפים את פרוסות משמשים, ריבה, תבלינים וחמים את התוכן לטמפרטורה של 75 מעלות.
  3. להתעקש על החומרים במשך עשר דקות מתחת למכסה ומגישים חם.

יין מבושל - מרשם לא אלכוהול בבית

אם אלכוהול הוא התווית לך או שאתה צריך להכין משהו התחממות עבור הקהל של הילדים, אתה יכול לרתך יין שאינם אלכוהוליים עם פירות על בסיס מיץ. לעתים קרובות, בסיס ענבים או תפוח משמש, אשר יכול פשוט להחליף מנה של יין במתכון משקה קלאסי. עם זאת, מיצים אחרים, כגון, למשל, דובדבן או משמש, ייתן לא פחות טעים הפה להשקות התוצאה.

יין מרותק ממיץ דובדבנים

יין שרי מחושל הוא לא רק תרופה טעימה, ריחני, מחמם להפליא, אבל גם שימושי להפליא. יש אנטי דלקתיים, נוגדי חמצון וטוניק המאפיינים לשפר תהליכים מטבוליים בגוף. תבלינים עבור יין מחורץ ממיץ משמשים סט סטנדרטי, אשר ניתן לשנות בהתאם להעדפות הטעם שלהם.

המצרכים:

הכנה

  1. הכנת יין הרהר במקרה זה מתחיל עם הכנת מיץ. אתה יכול לקנות את החבילות, אבל הבית עדיף.
  2. במיץ תפוחים דובדבנים, תפוחים ולימון פרוסות, לשים תבלינים מחומם כל הדרך עד לרתיחה.
  3. התעקש לשתות חמש עשרה דקות, להמתיק לפי הטעם ולהגיש חם.

יין טחון ב multivark

כל מתכון פשוט יין היין יכול להתממש בעזרתו של עוזר המטבח. עם בישול כזה, תנאים אידיאליים נוצרו עבור קבלת תכונות הטעם הטוב ביותר של המשקה. חימום אחיד של מרכיבים בטמפרטורה של לא יותר מ 80 מעלות מאפשר לך למקסם את כל ניחוחות של תבלינים ולשמור ויטמינים חשובים ותכונות שימושיות של יין ופירות.

המצרכים:

הכנה

  1. בקיבולת של מכשיר רב, לשים את כל הרכיבים מתוך רשימת החומרים, לאחר הכביסה, חותך לפרוסות לשחרר פירות הדר מן האבנים.
  2. הפעל את המכשיר במצב "חימום" למשך שעה אחת.
  3. תן את התוכן כדי להשרות עוד עשר דקות לאחר האות מתחת למכסה, לפתוח אותו ויוצקים את המשקה ריחני מעל המשקפיים.