האם תהית אי פעם איפה אחת המנות הפופולריות מכל רחבי העולם הופיע - לחמניות כרוב עצלן? אז, ההיסטוריה של המקור של המוצר המפורסם הזה הולך רחוק ליוון העתיקה.
כיום, לחמניות כרוב עצלן יכול בקלות להיות מבושל לא רק על התנור, אלא גם את multivarquet. הם יהיו מאוד עסיסי, עדין ו appetizing להפליא. ושלא כמו המסורתי קלאסי ממולא לחמניות כרוב, אשר דורשים הרבה זמן בישול, הם מאוד להאיץ להקל על התהליך כולו. אז, בואו ניקח בחשבון אותך כיצד להכין לחמניות כרוב עצל רב משתנים, ואתה תעשה מסקנות משלך!
המתכון של לחמניות כרוב עצלן בתוך רב-
המצרכים:
- כרוב - 1 ק"ג;
- בשר טחון - 400 גרם;
- בצל - 1 PC;
- גזר - 2 חתיכות;
- אורז - פריט אחד;
- מים - פריט אחד;
- שמנת חמוצה - 250 מ"ל;
- רסק עגבניות - 2 כפות. כפות;
- מלח, פלפל - לפי הטעם;
- שמן צמחי.
הכנה
ראשית, אנחנו לוקחים כרוב וגזרים דק. גזר מנוקים, משפשף קש על פומפיה, בצל חתוכים לתוך חצי טבעות. אורז שטף היטב ומלא מים. ואז לשפוך קצת שמן לתוך הקערה של multivark ולחמם אותו במצב "טוסט". הפעם אנחנו מכינים רוטב: מערבבים שמנת חמוצה, מים, רסק עגבניות ומערבבים היטב עד להופעת מסה אחידה. עכשיו אנחנו מכניסים את הבשר המרוכז מולטיברקה ובצל קצוץ - מטגנים בערך 7 דקות. ואז לשפוך את האורז שטף ויוצקים מעט מים. כל מעורבים, תבשיל במשך 20 דקות וידיים טופס קציצות קטנות, אשר הניח בקפידה על החלק התחתון של multivark. על גבי, לשים כרוב shredded ויוצקים את כל הרוטב מוכן מראש. מתבלים במלח, פלפל לפי הטעם, מערבבים וסוגרים. אנחנו מבשלים לחמניות כרוב עצלן ב multivarker הראשון 30 דקות במצב "ירקות לטיגון", ולאחר מכן 20 דקות תחת אדים. זה הכל, כפי שאתה רואה את הכנת לחמניות כרוב עצלן multivark, לא לוקח הרבה זמן ואנרגיה ממך!
מתכון לחמניות כרוב עצלן מאוד רב משתנים
המצרכים:
- כרוב - 1 ק"ג;
- בשר טחון - 400 גרם;
- בצל - 1 PC;
- גזר - 2 חתיכות;
- אורז - פריט אחד;
- מים - פריט אחד;
- שמנת חמוצה - 250 מ"ל;
- רסק עגבניות - 2 כפות. כפות;
- מלח, פלפל - לפי הטעם;
- שמן צמחי.
הכנה
כרוב ובצל מועברים דרך מטחנת בשר יחד עם בשר טחון. אורז נשטף ומבושל במים מלוחים מעט עד למחצה. ואז מערבבים עם בשר מעושן טחון, מלח ופלפל לפי הטעם. מן המסה וכתוצאה מכך, אנו יוצרים לחמניות כרוב עצל של כל צורה והכניסו אותם לתוך קערה של multivark. יוצקים קצת שמן צמחי ולהגדיר את מצב "צלייה" במשך כ 7 דקות. ואז לשפוך רוטב שמנת חמוצה, רסק עגבניות ומים, תבשיל עד להשלים.
לחמניות כרוב עצלן עם קישואים ב multivark
המצרכים:
- כרוב - 1 ק"ג;
- בשר טחון - 400 גרם;
- בצל - 1 PC;
- גזר - 2 חתיכות;
- קישואים - 2 יח ';
- אורז - פריט אחד;
- ביצה - 2 חתיכות;
- מים - פריט אחד;
- שמנת חמוצה - 250 מ"ל;
- רסק עגבניות - 2 כפות. כפות;
- מלח, פלפל - לפי הטעם;
- שמן צמחי.
הכנה
מלח בשר טחון, פלפל,
סיים כרוב לחמניות כרוב מוגש עם שמנת חמוצה, מעוטרים ירוקים קצוצים דק! התיאבון!