אפונה - תוכן קלוריות

אפונה הם הנציגים הפופולריים ביותר של משפחת קטניות. מולדתו נחשבת למדינות הים התיכון, כמו גם הודו וסין, שבהן אפונים היו סמל לפריחה ולפריון. למדנו על צמח זה בערך במאה ה -6. כיום, כמו בימי קדם, אפונה מוערכים על תכונות הטעם שלהם וריפוי, אשר אנשים רבים יודעים, אבל זה לא מה שכולם יודעים על התוכן של קלוריות של אפונה.

הרכב ותכולת קלוריות של אפונה

אפונה לשלב את האלמנטים החשובים ביותר ויטמין ויטמינים, אשר משפיעים על מלא עבודה של גוף האדם. במסגרת נציג זה של קטניות יש: ויטמיני B , ויטמין A, E, PP, H, חומצות שומן בלתי רוויות, סיבים תזונתיים, פירידוקסין, חומצות אמינו, אלומיניום, פלואור, נחושת, יוד, מנגן, ברזל, סידן, וכו '

אם אנחנו מדברים על כמה קלוריות באפונה, זה תלוי בסוג שלו, את שלב ההתבגרות, וכמובן, על הדרך של בישול.

אפונה ירוקה צעירה יש ערך קלורי ממוצע של 73 קק"ל לכל 100 גרם, בעוד יש הרבה סוכר ומים בו, עמילן וחלבון יש תוכן מינימלי. נציג זה של משפחת קטניות הוא מוצר מעולה שניתן לצרוך במהלך דיאטה, כי בנוסף קלוריות אפונה ירוקה גם גם מנקה לחלוטין את המעיים, הסרת רעלים ורעלים.

אפונה Ripe הם מוצר מאוד קלוריות גבוהה, ב 100 גרם יש עד 300 קלוריות, זה נובע מגידול התוכן של עמילן וחלבון. אפונה יבשה יש יותר קלוריות, ב 100 גרם ל 325 קק"ל, tk. את ההרכב של כמעט שום מים, אבל ריכוז של חומרים מזינים שעועית אלה גבוה יותר מאשר בירוק.

תוכן קלורי של אפונה מבושל הוא רק 60 קק"ל לכל 100 גרם, וכל החומרים המזינים מאוחסנים בו. מנות ממפעל זה ניתן להשתמש במהלך הרזיה, מלבד אפונה מבושל מאוד שימושי לבריאות. זה מחזק את הלב, מונע התפתחות אונקולוגית מחלות, מחזק את העצמות, מנרמל את חילוף החומרים, וכו '

אחד הזנים של אפונה הוא אפונה חומוס (אפונה תרנגולת), תכולת הקלוריות של צמח זה הוא 309 קק"ל ל 100 גרם החומוס הוא נזכר על ידי טעם וריח הדומה אגוז, כדאי גם לציין את התועלת שלה לבריאות האדם. אפונה טורקית מפחיתה את רמת הכולסטרול, מונעת את התרחשות התקף הלב, מחזקת את המערכת החיסונית ומרתיחה את הגוף באנרגיה. בשל התוכן הקלורי הגבוה שלה, אפונה הם מוצר מזין מאוד, אז אם אתם אוכלים מעט מאוד, תוכלו להיפטר מהרעב, אבל הצריכה היומית של סוג זה של אפונה בכמויות גדולות יכול לקלקל את הדמות.