אנמיה נחשבת מחלה שבה יש מחסור של כדוריות דם אדומות המוגלובין בדם של אדם, זה נובע מחוסר ברזל בגוף. אנשים עם בעיות כאלה צריכים לעקוב אחר הדיאטה המתאימה, אשר מבוססת על שימוש במזון עשיר ברזל וסידן.
דיאט אנמיה חוסר ברזל
לאכול עם מחלה זו יש צורך חמש פעמים ביום, ומספר חלבונים הנצרכים הוא כ 135 גרם דיאטה אנמיה כוללת את המוצרים הבאים:
- בשר עוף;
- ירקות;
- גבינת קוטג ';
- ביצים;
- דגנים;
- כבד;
- שמן;
- עגל דל שומן;
- דגים.
חשוב מאוד לכלול פירות וירקות בתפריט היומי. דלעת, אפרסמונים, גזר, תפוחים, כל המוצרים האלה למלא באופן מלא את חוסר הגוף של ויטמינים ומינרלים חיוניים. אבל ממזונות מטוגנים רצוי לסרב, המזון צריך להיות גבוה בקלוריות, אבל נמוך בשומן. הדיאטה לאנמיה אצל מבוגרים צריכה להתפתח על ידי רופא, תוך התחשבות באינדיבידואליות של האורגניזם.
אנו מציעים תפריט תזונה משוער עבור אנמיה מתונה:
- ארוחת בוקר . בבוקר, אתה צריך לאכול כל דגנים דגני סלט ירקות, העדפה צריכה להינתן קפיר או חלב. מזון כזה ישפר את הבריאות ויעניק שמחה לכל היום.
- ארוחת בוקר שנייה . כל ירקות ופירות,
על פי בחירתך, העיקר הוא כי המוצרים הם טריים. - צהריים . מזון בשלב זה צריך להיות צפוף ומגוון, למשל, בורש עם בשר, עבור השני - אורז עם עוף, מן המשקאות - קומפוט של פירות יער.
- חטיף . דוחן או דייסת שיבולת שועל, ולאחר מרתח של ירכיים ורדים, אשר יעשיר את הגוף עם מינרלים חיוניים.
- ארוחת ערב . אפשרות מצוינת עבור הערב יהיה ירקות מבושלים עם כמות קטנה של בשר.
גם ליום אתה צריך לאכול עד 50 גרם של סוכר ועד 200 גרם של שיפון לחם ולחם.