כופתאות עצלות מגבינת קוטג '- בורסת שרביט, כאשר אתה צריך להמציא ארוחת ערב מהירה או לבבית או ארוחת בוקר, צלחת זו מתאימה לשני מקרים. הרכיבים זהים עבור vareniki רגיל, רק הזמן מבוזבז חצי כמו הרבה. ניתן להכין את הפירה גם מלוחה וגם מתוקה, עם גבים שונים.
איך לבשל vareniki עצלן מ גבינת קוטג '?
Lazy vareniki מגבינת קוטג 'הם המציאו בצחוק כמו המצאה לשווא של המאה ה -20, ויש כמות מסוימת של אמת בכך, כי ההזדמנות לבשל צלחת חמה וטעימה ב 15 דקות הוא רק למצוא. משרת עבדים עם דבש, ריבה, חלב מרוכז, יוגורט, גבינת קוטג ', בכל פעם שאתה מקבל מנה חדשה. ומלוחים טובים עם רוטב שמנת חמוצה או מיונז. כדי אנשים עצלן התברר טעים, אתה צריך לזכור כמה כללים.
- אם הקמח מועבר, הוא יכול להיות מדולל עם שמנת חמוצה או קפיר.
- הבצק יתמוסס בפה אם תוסיף שמנת.
- לאחר הוספת כל מוצר, גבינת קוטג 'חייב להיות הקרקע כדי להפוך את הכופתאות כושל עצלן להתברר להיות עדין יותר.
Lazy vareniki מקוטג 'לילדים - מתכון
Lazy vareniki מקוטג 'לילדים - צלחת מצוינת לארוחת ערב או חטיף באמצע הבוקר, לא מומלץ לבשל אותם לשימוש עתידי, כי הם מאבדים טעם. בלארוסית קוראים כזה כופתאות לטפל, האיטלקים - ניוקי. אז כדי למשוך אנשים קפריזית קטנה עם שם מקורי שראוי לנסות, זה קל מאוד.
המצרכים :
- גבינת קוטג '200 גרם;
- ביצה - 1 חתיכה;
- קמח - 4 כפות. l;
- סוכר - 1 כף. l.
הכנה
- גבינת קוטג 'מעורבת בסוכר וביצה.
- טוחנים את התערובת בבלנדר.
- יוצקים בקמח, ללוש את הבצק.
- לחתוך לחתיכות, לזרוק את המים המלוחים.
- לבשל כמה דקות, לקבל את זה, ברגע המוצרים יעלו אל פני השטח.
- מגישים vareniki עצלן מגבינת קוטג 'עם ריבה או שמנת חמוצה.
Lazy vareniki מקוטג 'עם מאנגה - מתכון
חמוץ, vareniki עצלן מקוטג 'עם מאנגה מתקבלים, העיקר הוא לא ללכת רחוק מדי עם דגנים. זה חייב להתמוסס בתערובת, כך הבצק צריך להיות התעקש לפחות חצי שעה. זה קצת דביק עקביות, ולכן יש צורך ליצור את הכדורים בידיים רטובות. כדי להוסיף קמח זה לא הכרחי, אחרת טעם גבינת קוטג 'יאבדו.
המצרכים :
- גבינת קוטג '- 300 גרם;
- מנגה - 3 כפות. l;
- סוכר - 2 כפות. l;
- ביצה - מחשב אחד.
הכנה
- מערבבים את הביצה בסוכר, מפזרים גבינת קוטג 'ומנגו.
- טוחנים היטב, מוסיפים קמח.
- אפשר למבחן לשקר במשך חצי שעה.
- לגלגל את "flagellum", מחולק לחתיכות.
- מרתיחים במים רותחים.
- טפטוף עם שמנת חמוצה או ריבה.
Lazy vareniki מקוטג 'ללא ביצים
הכנת כופתאות עצלן מקוטג 'הוא תהליך פשוט מאוד, אתה רק צריך לבחון את הפרופורציות. חשוב לא להעביר את הקמח, אחרת כופתאות רגיל ייצא. אתה יכול אפילו לעשות sloths מתולתל, חיתוך אותם עם תבניות. ואם פתאום גילית כי ביצים נגמרו, אתה יכול לעשות עם מתכון כזה.
המצרכים :
- גבינת קוטג '- 250 גרם;
- סוכר - 1 כף. l;
- קמח - 3 כפות. l;
- עמילן - 1 כף. l;
- שמנת - אמנות. l.
הכנה
- מערבבים קמח עם עמילן וגבינת קוטג '.
- מוסיפים סוכר, שמנת חמוצה, מלח, מערבבים.
- ללוש את הבצק, לגלגל את הביצים.
- מרתיחים במים רותחים.
- מגישים עם ריבה או שמנת.
Lazy vareniki מקוטג 'עם קמח אורז
את הבצק של vareniki עצלן עם גבינת קוטג 'מוכן מקמח אורז, שהוא הרבה יותר שימושי מהרגיל: hypoallergenic, זה משפר את העבודה של הקיבה והמעיים, אינו מאפשר עלייה במשקל עודף. הטעם של גבינת קוטג 'בצלחת אינו משפיע, כך שכל היתרונות ברורים. גבינת קוטג 'לא ניתן לקחת יבש, אחרת הטעם טארט יהיה חש מאוד.
המצרכים :
- גבינת קוטג '- 700 גרם;
- ביצים - 3 חלקים;
- קמח אורז - 150 גרם;
- סוכר - 2 כפות. l;
- מלח - 0.5 כפית.
הכנה
- גבינת קוטג 'לטחון עם סוכר, כונן את הביצה.
- מוסיפים קמח, מערבבים.
- ללוש את הבצק, לגלגל את הדגל, לחתוך אותו.
- מרתיחים במי מלח, לשים על צלחת.
- Lazy vareniki מקמח אורז וקוטג 'ניתן להגיש עם כל רוטב מתוק.
Lazy vareniki עם צימוקים מקוטג '
כופתאות עצלות טעימות מגבינת קוטג 'ייסחפו מהצלחות, אם תוסיפו צימוקים לבצק. בתנאי כי אלה פירות יבשים הם תוצרת בית. שימושי במיוחד הוא תוסף לילדים, צימוקים יש תכונות אנטיבקטריאליות, מחזק שיניים וחניכיים. לפני הוספת אותו לבצק, זה צריך להיות ספוג מעט.
המצרכים :
- גבינת קוטג '- 700 גרם;
- ביצים - 2 חתיכות;
- סוכר - 3-4 כפות. l;
- קמח - 0,5 פריטים;
- צימוקים - 2 כפות. l.
הכנה
- Curd את גבינת קוטג 'היטב בקערה, כונן בביצים.
- צימוקים יוצקים מים רותחים במשך חמש דקות כדי לצאת החוצה.
- מפזרים סוכר, צימוקים, מלח.
- מוסיפים קמח, ללוש את הבצק.
- טופס את הביצים, להרתיח מים מומלחים.
- הניחו, כדי זכוכית, לשרת עם חלב מרוכז, ריבה.
Lazy vareniki מקוטג 'עם דובדבנים - מתכון
עדין עצלן vareniki מקוטג 'מושלמת משלימים את הדובדבן, זה יכול להיות מעורבב עם סוכר מגורען משמש רוטב. יש גם מתכון עם תוספת של גרגרים בכדורים יצרו, אתה רק צריך להסיר את בורות מראש. ואתה תצטרך לפסל במהירות, עד הדובדבנים הם לא מזוגגות, אחרת המילוי יהיה מימי.
המצרכים :
- גבינת קוטג '- 250 גרם;
- סוכר - 2 כפית;
- קמח - 2-3 כפות. l;
- דובדבן - 0,5 כפות.
הכנה
- מערבבים קוטג 'עם סוכר, ביצה, מלח.
- מערבבים עד חלקה, מוסיפים קמח, עושים בצק.
- לרדד את השכבה, לחתוך את הספלים, לשים דובדבנים בכל, מפזרים סוכר.
- טופס את הכדורים.
- מבשלים כופתאות עצלות מגבינת קוטג 'עם דובדבנים במי מלח, מוסיפים כפית שמן.
- מגישים עם סירופ דובדבנים.
כופתאות מלוחות עצלות מגבינת קוטג '- מתכון
התפריט המגוון יסייע vareniki עסיסי מלוח מגבינת קוטג ', באיטליה מאכל דומה מוכן מ ריקוטה, מנגו ותפוחי אדמה. גבינת קוטג 'משולבת באופן מושלם עם עשבי תיבול מתובלים, בזיליקום, כמון ואגוז מוסקט, כך זה גרסה קבועה של slothers הוא גם מאוד טעים, ורבים יאהבו את זה.
המצרכים :
- גבינת קוטג '- 250 גרם;
- ביצה - 1 חתיכה;
- גבינה קשה - 100 גרם;
- אגוז מוסקט - 0.5 כפית;
- פטרוזיליה - חבורה אחת.
הכנה
- מגררים את הגבינה על פומפיה.
- דשא קוצצים או לטחון.
- מערבבים קוטג 'עם ביצה, לשים מלח, פלפל, עשבי תיבול, גבינה.
- מכניסים את הקמח, יוצרים את הבצק.
- מגלגלים את "הדגלום", חותכים, רותחים במים הרתיחה.
- Varniki מלוחים עצלן מגבינת קוטג 'מפוזרת גבינה מגוררת ועשבי תיבול.
Lazy vareniki עם גבינת קוטג 'וגבינה
Lazy vareniki מ גבינת קוטג 'רך יהיה גם משלים גבינה קשה, הוא עשוי לתוך בצק, זרועים עצלנים מוכנים. מתכון זה יכול לשמש גם מאכלים מלוחים ומתוקים, רק כמות המלח והסוכר משתנה. גבינת קוטג 'יש לקנות בבית, לא רטוב, אחרת זה יהיה חייב להיות פיצוי עם קמח.
המצרכים :
- גבינת קוטג '- 250 גרם;
- ביצים - חתיכה אחת;
- גבינה קשה - 150 גרם;
- קמח - 8 כפות. l;
- שמנת חמוצה - 3 כפות. l;
- דבש - 1 כף. l;
- סוכר - 2 כפות. l.
הכנה
- גבינה מגררת על פומפיה דקה.
- מערבבים גבינת קוטג ', דבש, גבינה, סוכר, ביצה.
- מוסיפים מלח, מוסיפים קמח.
- ללוש את הבצק, ליצור את הכדורים.
- לזרוק במים רותחים, לשמור חמש דקות אחרי שהם עולים.
- מפזרים גבינה מגוררת ומלוחים וירוקים.
Lazy vareniki מקוטג 'עם עשבי תיבול - מתכון
המתכון המקורי - vareniki עצלן עם גבינת קוטג 'ועשבי תיבול , עקרות בית רבות מפזרים אותם עם שום כתוש. מתברר מתאבן חם טעים מאוד, אשר שפכו מעל עם שמנת חמוצה או חמאה. זה טעים להכין רוטב שמנת חמוצה על ידי הוספת שום כתוש מלח לזה. Curd הוא רצוי לטחון דרך מסננת.
המצרכים :
- גבינת קוטג '- 400 גרם;
- ביצים - 2 חתיכות;
- קמח - פריט אחד;
- שמנת חמוצה - 50 מ"ל;
- חמאה - 50 מ"ל;
- עמילן - 1 כף. l;
- שמיר - חבורה אחת;
- שום - 2 ציפורן.
הכנה
- לטחון את הירוקים, לרסק את השום.
- מערבבים גבינת קוטג ', ביצים, מוסיפים עמילן ושמנת חמוצה.
- לשלב עם ירקות ושום, להוסיף מלח.
- יוצקים בקמח, ללוש את הבצק.
- חותכים, מבושלים במים רותחים מומלחים.
- מפזרים עשבי תיבול.
Lazy vareniki מ גבינת קוטג 'ב multivariate
מתוק, vareniki עצלן עם גבינת קוטג 'הוא מאוד קל לעשות אפילו multivark. הטכניקה לא מבטל את הצורך להתעסק עם הבדיקה, אבל מסיר את הפחד כי vareniki יתמוסס לאבד את הראייה. יש מתכון מקורי עם תוספת של בננה, אמהות רבות לעשות ארוחות בוקר כאלה לתינוקות, הבצק מתברר להיות רך יותר.
המצרכים :
- גבינת קוטג '- 300 גרם;
- ביצה - 1 חתיכה;
- קמח - 100 גרם;
- בננה - 1 חתיכה;
- סוכר - 1 כף. l;
- שמנת - 3-4 כפות. l.
הכנה
- לחבוש את הגבינה, להכות את הביצה, להוסיף סוכר, מלח.
- בננה באח, לשים בצק.
- הכי varaniki עצלן טעים מן גבינת קוטג 'יתקבל אם התערובת מוכה ביסודיות בבלנדר.
- שים את הקמח, ללוש.
- לחתוך לחתיכות.
- ב multivarka לשפוך מים, להגדיר את המשטר "Varka", מים מעט מלח.
- לזרוק את חתיכות הבצק, לבשל עד מוכן, הם חייבים לעלות אל פני השטח.